2016 初冬 虎キチ 旅行記 in 北近畿 (7) 京丹後 琴引浜 民宿 砂の館
遠回りしたけど（笑）
本来の目的地に着いたでぇ。
日本海の冬のグルメっちゅうたら、
もちろんアレやでぇ！
「琴引浜」
鳴き砂で有名な「琴引浜」やねぇ。
って、「本日 砂は鳴きません」って、
どーなっとんねん！（笑）
「民宿 砂の館」
今日は、この宿で、横歩きすんでぇ！（笑）
家族でやってはるみたいな雰囲気で、みんな親切やねん。
そやけど、前の道が狭すぎて
大きい車はなかなか大変やでぇ。（笑）
お風呂も「鳴き砂温泉」やから、めっちゃほっこり！
一泊で３回もつかったわ！（笑）
そして、メインの夕食は、この旅のメインやでぇ！
「カニコース」
「舟盛り」
これは、コースに追加してもろてん。
まぐろ、サザエ、イカ、甘エビ、貝、石鯛のお頭付き！
むちゃむちゃ新鮮、活け造りは特に身がブリブリ！
歯ごたえあってうんま～。サザエもコリッコリ、
どれも美味すぎるわっ。
「茹でカニ二杯」
茹でのカニが二杯。茹でやから、
刺身やら鍋を食べながら、チビチビ食べようっ。
身がめっちゃつまってるし、味噌がたっぷりで嬉しいっ。
「刺身のカニ」
これが楽しみでカニ食べにきてると
言っても過言やないなっ。
甘～～～～い！幸せ～～！
とろける美味さやぁ。
「焼きガニ」
コンロで蒸し焼きにした焼きガニ。
蓋を開けると、歓喜の瞬間やな。
色鮮やかなカニ、茹でたのより、
数段甘い気がするねん。
美味すぎるわ～。
「蟹味噌甲羅焼き」
濃い濃い濃いっ！むちゃくちゃ濃厚っ！
焼いた香ばしさと味噌の濃厚な旨味、
こりゃ日本酒が欲しくなるなっ。
「久美の浦 オリジナルラベル 冷酒 ＠１１４０」
すっきりした呑み口がええねぇ。
「天ぷら」
蟹の天ぷらは甘味増幅！！
塩を付けるとさらに甘味が出る気がするなぁ。
めっちゃ美味い～～。
「鍋」
ここの鍋、しゃぶしゃぶで食べられるように、
足をすぐ身にできるよう切り身を入れてくれてるねん。
野菜を先に入れておいて、手で身をもって、しゃぶしゃぶ。
さっと火を通して食べたら、甘くてうまぁぁ！
無言でしゃぶりつくぞぉ。
「雑炊セット」
あおさがついた、雑炊セットやねん。
出汁にご飯を入れて、好きなかたさになるまで待って、
あおさを投入！玉子も投入っ！
そんでそんで、チビチビためておいた、カニ身をドサーッと（笑）
すぐ火を止めて、少し蒸らしたら出来上がり～！
玉子とろとろ、あおさのええ香りと風味、
カニ身がインパクトあるなぁ、口の中がカニカニカニ！
「デザート プリン」
カラメルがほろ苦い、とろとろプリンやねんて。
まぁ、相方がデザートいってる間も
「虎キチ」は、まだまだ雑炊タイム～～（笑）
カニの旨味を凝縮した出汁をご飯が吸って、
さらにカニ身の旨味、もー、最高の雑炊やったわー。
お茶碗２杯雑炊食べて、もう、腹パンパン。
美味かったぁ！
部屋食で一旦片付けはるから、ダッシュで
茹でがにを身にして、味噌入りの甲羅に身をオン！
ひとっ風呂浴びて腹ごなし！！
ちょっと小腹へってきたわぁ～（笑）
ナイス甲羅盛り！
味噌と身をあてに、焼酎チビチビ。
味噌サンドで、布団敷いてもろた部屋でゆっくり呑も～～
「朝食」
朝食は、もちろん「和定食」
白ご飯が、お櫃で出てきてた～っぷり！
それも、炊きたてやから、
何ばいおかわりしたやろ！^ ^
お腹が、超満足の宿やったでぇ！
ごちそーさ～ん。
【民宿 砂の館】
住所 ： 京都府京丹後市網野町掛津61 地図
電話 ： 0772-72-5072
↓↓↓↓民宿情報↓↓↓↓
民宿ホームページ
wp-yoko
関連記事
-
-
和歌山 居酒屋 多田屋 （ただや）
あまりにも「さっきの店で」 気分悪いから（笑）食い直しやぁ！ JR和歌山駅の駅前にホテル取っ
-
-
2019 ６月 虎キチ 旅行記 in 東京（4）千葉・舞浜 TOKYO BAY MAIHAMA HOTEL Club Resort
千葉の「舞浜」にやって来た！！ 舞浜っちゅうたら、もちろんあの名所があるトコやねぇ。
-
-
2017 初秋 日本海・北陸（３）京都・西舞鶴 居酒屋 灯屋
今日は「西舞鶴」に泊まるねん。 この辺り、ウロウロしてんねんけど、 なかなか店があんまり空いてへ
-
-
甲子園 肉料理 津の田ミート 甲子園プラス店
(話は昨日と前後します）（笑） 甲子園に行く前に、今日の参戦メンバーでランチしよかー。 「津の田ミ
-
-
2019 3月（13）タイ・プーケット BRILEY 海南鶏飯
プーケットにも、あの大好物が美味い店が あると聞いてやって来てん。 「BRILEY」
-
-
2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 （８）渡嘉敷島 郷土料理 居酒屋 丸二
「虎キチ」さん、今日は島で最近 出来た店に行きましょ！（もちろん本名で呼ばれてんで！）（笑）
-
-
阪神甲子園 台湾料理 琥珀（こはく）
今年一年の反省会を、 「近鉄難民はん」(笑)と、いつものこの店にやって来てん。（笑） 「台湾
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（15） 大邱 ホテル Novotel Ambassador Daegu
苦労してやって来たのは、「大邱」の一番の繁華街！ 今日泊まるのは、ここのホテルやねん。
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（８）那覇 沖縄地料理 龍潭 国際通り店 （りゅうたん）
そして、ちょっと最近聞いてへんから、 「三線」の音色を聴きにやって来てん。 「龍潭 国際通り
-
-
2019 11月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（６）海鮮居食屋 シーフレンド
そして、夜は今回のメンバーで呑みニュケーション！ 「海鮮居食屋 シーフレンド」 大好き
