和泉・光明池 蕎麦 手打ちそば むら田
今日の相方から電話やねん。
相方「虎キチ！（←もちろん本名で呼ばれてんで！）（笑）
行きたい蕎麦屋さんあんねん。お前の車で行こうやぁ！」
なんでお前の行きたい店にオレが車出さなあかんねん！勝手に行けや！
とか言うたら、また数少ないツレを無くしそうやから、
心の中で叫んどいた！（笑）
「手打ちそば むら田」
泉北までやって来たわ。
この外観からも風情がすごいな！
中に入っても「何度見」もするくらい、
すごい「インスタ映え」しそうな「フォトジェニック」なスポットやん！
インスタしてへんけど。（笑）
（↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑）
でも、入って来るお客さん、
みんなパシャパシャしてたのは間違いないわ。
「釜揚げそば 一斤半 ＠１６５０」
自分で釜でお湯にくぐらせて頂くねん。
一回に食べる分を鍋に入れて、浮いてきたら食べごろやって。
かためが好きやから、浮いてきたらすぐにつゆにとってん。
コシがあって、香り高い蕎麦やなぁ。
一回一回、お湯にくぐらせるから、毎回美味しさを味わえるねん。
後半は玉子をつゆに入れてん。
玉子を入れるとまた味わいが変わって、つゆがまろやかぁ。
蕎麦湯は釜のお湯を自分で入れて蕎麦湯に。
自分の釜の蕎麦湯は香りがよくて、最高に美味いわぁ。
「ざるそば 一斤半 ＠１１８０」
ほどよいコシと、風味がめちゃめちゃええ蕎麦やねん。
口に入れると、蕎麦のええ香り。
喉越しも良くて、美味しい～！
最後は蕎麦湯。蕎麦の香りがええなぁ。
「親子丼 ＠８８０」
とろーり玉子の親子丼、やっぱ、
蕎麦屋さんの丼は出汁が最高やな。
少し濃いめのお出汁がご飯にしゅんで、むちゃくちゃ美味いねん。
鶏も柔らかくて旨味あって美味しいわぁ。
ここは、雰囲気もお蕎麦もええから再訪決定やな！
帰るときには中から外待ちまで！
駐車場も満車なってたな！
早めに来た方がええね。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん。
【手打ちそば むら田】
住所 ： 大阪府和泉市伏屋町5-2-19 地図
電話 ： 0725-56-5060
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～20:00
定休日 ： 月曜日（祝日の場合営業 翌日休み）
駐車場 ： 有
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
泉佐野・鶴原 寿司 活魚寿司 鶴原店（かつぎょ）
さぁ、関空からの帰りは、相方運転の酔っ払い！（笑） そやっ！ 久しぶりに、あの寿司寄って帰ろー！ 「
-
-
堺・堺東 うどん 麺くいやまちゃん
堺東に来てて、もうすぐお昼。 この辺りって夜の店は多いけど、 昼のお店ってあんまり知らんねんなぁ
-
-
富田林 鶏料理 川田屋
大阪市内に住んでて、あんまり行く事ないのが「南河内」やねん。 でも、どうしても行きたかった店をHPで
-
-
八尾 うどん 讃岐屋 雅次郎
やっと来れたわぁ！ 八尾の大好きなうどん店。 前に来て感動したんやけど、なかなか近くに来る用事も
-
-
岸和田・和泉大宮 天ぷら 関東煮 丸栄
さぁ、今日は長いどぉ～～～(笑) 「かしみん」を堪能した後は、あのブログで有名な！(笑) こ
-
-
岸和田 うどん うどん蔵 ふじたや
今日は、はるばる「岸和田」にやって来てん。 ちょっと用事があったからやねんけど、 そんなんサクッ
-
-
羽曳野 焼肉 こじま 本店
どうしてもあの店に久しぶりに 行きたかってんけど、車でないと行きにくいし、 車で行ったら呑まれへんか
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄（２）沖縄そば すば家 うるかそば
今回は、ちょっとこっちに住んではる人と、 ランチだけやけど一緒にする事になってんねん。 絶対
-
-
高槻・摂津富田 中国家庭料理 溢彩流香 （イーサイリューシャン）
「この方」のブログで火がついて、 超人気店になった店、めっちゃ多いねん。 ここも、そのひとつ
-
-
夙川 蕎麦 石臼挽き手打蕎麦専門店 土山人 夙川 馳走侘助
今日は朝から夙川に来てんねん。 で、来る時から見つけてたこの店にランチに来てみてん。
wp-yoko
- PREV
- 船場・本町 居酒屋 幸せ料理 きたはち
- NEXT
- 長居 うどん 手打うどん処 不二屋
