大正・泉尾 蕎麦 そば切り 凡愚 (ぼんぐう)
大正にええ店あんでぇ~!!
と、教えてもろて、美味い蕎麦を求めて、大正にきてん。
住宅に囲まれた一角に、デンジャラスな建物があるぞ~。
「そば切り 凡愚」
めっちゃジャングルやがなぁ~~(笑)
店内はお洒落にまとまってて、昭和を感じるわぁ。
外観と違って落ち着くぞ~(笑)
「太切りそば @950」
なんじゃこの太さ~!!
今まで食べた蕎麦の中で、もちろん最高の太さ。
ものすごい歯ごたえ、コシ、かなり歯ごたえあるねん。
食感は慣れないけど、蕎麦の風味がすごくて、
塩で食べるんがめちゃくちゃあうねん。
「細切りそば @950」
こっちは細切り。
太いのんに比べるとかなり細いなー(笑)
コシがしっかりあって、風味がええ蕎麦やわぁ。
太麺同様、ここの蕎麦、ほんま塩があうねん。
最後は蕎麦湯でほっこり、
昭和の雰囲気と美味い蕎麦で、癒された~。
美味かった~、ごちそーさ~ん。
【凡愚】
住所 : 大阪市大正区泉尾4-4-7 地図
電話 : 06-6553-7272
営業時間 : 11:00~15:00頃
定休日 : 月曜~水曜日
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