虎キチ 2020【JAN-1】 (11) 旅行記 in 中国・上海 小籠包 パラダイスダイナスティ
今日のランチは、ここも有名な飲茶の店にやって来てん。
上海に何店舗かある店みたいやねー。
「パラダイスダイナスティ」
店は広くて明るくてええねー。
さすが有名店、日本人のお客さんも多いわぁ。
「ビール ＠３５」
小籠包にはこれが必要やんねぇ～～。(笑)
「八色小籠包 ＠８３」
蟹、ブラックトリュフ、ガーリックやフォアグラ、
いろんな小籠包が入ってるねん。
皮の色がお見事、八色の小籠包、
インスタ映え～！（してへんけど）(笑)
見た目だけじゃなく、お肉がジューシー！
中から熱々スープがジュワーっと飛び出すねん。
フォアグラ小籠包、しっかりフォアグラの
旨味がスープに出てるやんっ！
蟹もええ出汁でてるっ！
見た目だけじゃなく味も最高やぁ。
「水餃子 ＠３９」
シャキシャキの野菜の食感が良くて、肉の旨味が濃いっ！
皮がモチモチ！作りたては皮も美味いな。
ラー油たっぷりの辛いタレで食べるんが美味いでぇ。
「炒飯 ＠６３」
海老と玉子、青菜が入ったチャーハン。
こっちで炒飯食べるの初めてやな。
みた感じは普通やねんけど、
食べてびっくり、めちゃくちゃ美味いがな。
ご飯の一粒一粒がしっかりしてて、
パラっと感もふわっと感もちょうどええねん。
味付けも醤油の香ばしさが感じられて、むっちゃうま～い！
「葱汁なし麺 ＠３０」
細麺の超シンプルな混ぜ麺。
上に乗ってるんはネギやな。
極細麺はコシがあって、小麦の香りを感じられる麺やねん。
醤油ベースのシンプルな味つけで、このタレだけで、
麺を見事にコーティング、麺を主役にした美味しい混ぜ麺。
麺の味と食感と香りが楽しめるから、具材はいらんなっ。
もう一回食べたーい！
小籠包、好っきやわー。
美味かった！
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
トリップアドバイザー
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
2017 冬 虎キチ 海外旅行記（８） SAIPAN BUBBA GUMP（SHRIMP RESTAURANT)
サイパン・ガラパンの街中を歩いててん。 そんなに賑わうって感じやないけど、 さっき、ムカついたあ
-
-
池田・石橋 餃子 餃子王 石橋店
今日は北摂に来てんねん。 前に「この人」から、 オープンしたんを教えてもろててんけど、 なかな
-
-
虎キチ 韓国・釜山旅行 (8) 帰国
=======虎キチ 韓国・釜山旅行 (1)からどうぞ====== □■□■□■ 金額
-
-
プチ旅(4) 虎キチ 淡路島 ディナー 夢海遊 三年ふぐ
今回は、書いた通り「ふるさと納税」の返礼品の宿泊券やねん。 だから、いつでも空いてたら 来れるんや
-
-
東天満 中華料理 會元樓（かいげんろう） 天満店
今日は（も）同業の会の忘年会やね～ん！ ほんま、何回見ても、ウチの業界て、めっちゃ“会” が多い
-
-
2025【OCT】旅行記 （8） ベトナム・ダナン 観光【2】ドラゴンブリッジ
そして、今日は夜の観光に出かけてん。 ダナンで週末しかやってへん観光地。 「ドラゴン
-
-
大東・住道 中華料理・餃子 丸正餃子店 阪奈店
相方と大東（市）に用事で来ててん。 遅くなってしもてん。 ご飯もまだ食べてへんし、どっかで食
-
-
2016夏 虎キチ旅行記 台湾・台北 (６) SHOPPING 物価
最近、円高やから、海外旅行がお得！ でも、対米ドルほど、NT$（ニュー 台
-
-
虎キチ 2020【JAN-2】 (17) 旅行記 in クアラルンプール 中華料理 DRAGON-i
(マレーシアRM（リンギット） 行った時は、１RM≒２７円） いよいよ、クアラルンプール、最後の晩
-
-
2017春 虎キチ 旅行記（７）宮崎・都城市 霧島酒造 霧の蔵ブルワリー
ドライブしてたら、腹減ったぁ?。 と、車窓を眺めてたら、いつも見慣れた看板が！ なん
