難波 中国料理 鼎泰豐(ディンタイフォン) なんばダイニングメゾン店
今日は難波に居てて遅めのランチタイム。
久しぶりに高島屋上のココで美味い飲茶食べよー。
「鼎泰豐 なんばダイニングメゾン店」
ランチには遅すぎる時間やから、空いてるわぁ。
でも、悲しいかな、会社に戻る用事があるから、大人ドリンクは我慢~!
「ノンアルコールビール」
でも、ここの点心にはそれも寂しいからノンアルじゃ~~(笑)
「海老入りチャーハンセット @1750」
チャーハンとスープ、副菜と、小籠包が4個ついたセットやねん。
海老とネギと卵のシンプルなチャーハン。
米の一粒一粒が旨味でコーティングされてて、
パラパラふわふわ食感も抜群!薄味やねんけど、
めちゃくちゃ美味い!
高級なチャーハンの味わいやぁ。
海老もようけ入っててプリプリで美味ぁ!
小籠包は店内で包みたてで、アツアツの湯気がたまらんなぁ。
生姜を乗せて醤油をつけて、レンゲにのっけて。
皮は小麦の香りがして、もちっとしてて、
中から火傷しそうなアツアツの肉汁がドバーッと出てくるっ!
お肉の旨味がしっかり、めっちゃ美味い!
「海老と豚肉入りワンタン麺 @1230」
台湾のこの細麺がめっちゃ好きやねん。細くてコシがあって、
ツルツルっと喉越しがええなぁ。
スープは鶏ガラの出汁がしっかりで、淡い塩味が絶品!
味わいが優しいスープやぁ。
ワンタンももちろん店内で手包みしてて、
ツルンとした皮がたまらなく美味い!
中は豚肉と海老が入ってて、豚肉の肉汁と海老の旨味がしっかり、
ワンタンもむっちゃうま~い!
やっぱり、ここは美味しいねー。
でも、また「台湾行きたい病」がー!(笑)
「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!
【前回訪問履歴】
2017/11/01(台湾本店)
【鼎泰豐 なんばダイニングメゾン店】
住所 : 大阪市中央区難波5-1-18 なんばダイニングメゾン7F 地図
電話 : 06-6633-1103
営業時間 : 11:00~23:00
定休日 : 不定休(高島屋に準ずる)
駐車場 : 有(高島屋提携駐車場)
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