虎キチ 2021【july-１】旅行記 （11）富山 ラーメン 富山ブラック 麺家いろは CiC店
富山の名物で何浮かぶ？
「ホタルイカ」や「白えび」なんか出るけど、これも超有名やねー。
「富山ブラック 麺家いろは CiC店」
そう、富山っちゅうたら「富山ブラック」
っちゅう人が多いやんなー。
もちろん「虎キチ」の周りは、そんな人ばかりです！（笑）
ただ「虎キチ」
最近、ちょっと「濃い～ラーメン」は、「体型」の都合で遠慮してんねん。（笑）
ただ、旅で地元の名物食べへん訳にはいかんやろ？（笑）
「白エビ塩らーめん ＠８５０」
名産白エビののったラーメン。
このラーメン、白エビの殻を出汁に使ってて、
お出汁に白エビの旨味がギューっと詰まってるねん。
旨味は濃いのに、優しいスープやぁ。
麺は中細くらいで、スープに馴染んで美味いがなぁ。
「富山ブラックラーメン ＠８５０」
ここのお店の富山ブラックは、東京ラーメンショーで
何度も一位を取ってる有名な富山ブラックやねん。
見た目は度肝を抜かれる濃い色やねんねど、
食べてみると全然どぎつくないねん。
めっちゃコクはあるけど、辛いわけじゃないでぇ。
醤油をドボドボ入れてるんじゃなく、
魚醤を使ってて、コクが深いねん。
スープはお肉や白エビ、カツオをふんだんに使った魚介系。
ダブルスープがたまらなく美味いわ。
麺は太くてモチモチ！チャーシューは脂っこすぎず、
豚肉の旨味がしっかり味わえて美味かったぁ！
禁断の〆ラーメンは、
久しぶりなんもあるけど、美味しかったな。
夜、胃がモタれへんかったらええけどな。（笑）
（大丈夫やったよー！）
【麺家いろは CiC店】
住所 ： 富山県富山市新富町1-2-3 ＣｉＣビル B1F 地図
電話 ： 076-444-7211
営業時間 ： 11:00～26:00
定休日 ： 不定休（ＣｉＣに準ずる）
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
大国町 ラーメン 無鉄砲 大阪店
ちょっと会社で遅くなったので、２人でラーメン食って帰ろうと どこがええか聞いたら、「ここ」がええと
-
-
2017 冬 虎キチ 旅行記（11）沖縄・石垣島 石垣空港 八重山そば やいま村 ～帰阪
さぁ、この旅も、いよいよ終わりやなぁ。 めちゃめちゃ嫌々やけど、空港に来てもーたわぁ。 「南
-
-
虎キチ 2023【GW2】旅行記 （8）名古屋 近鉄電車「HINOTORI」プレミアムシート 帰阪
さぁ、名古屋で食いたいモンは頂けたし、未練なく大阪に戻ろっ！ 「名古屋駅」 帰
-
-
2019 10月 虎キチ 旅行記 in 徳島（４）ラーメン 麺王 徳島駅前本店
会議前に、ちょっと小腹減ったなぁ。 中途半端な時間やねんけど、さすが徳島！ 駅前の「徳島ラーメン」は
-
-
虎キチ 2021【july-１】旅行記 （６）富山 観光 レンタカー 海王丸・雨晴
朝から駅前にある「トヨタレンタカー」で車借りてん。 「ヤリス」 初めてのヤリス
-
-
虎キチ 2023【GW】旅行記 （5）沖縄 渡嘉敷島 居酒屋 マルニ【１】
さっきの店の前にここに寄って、「Ｄちゃん」が、 席が空いたら連絡くれるよう頼んでくれててん。 「居酒
-
-
虎キチ 2020【FEB-1】（６）旅行記 in 札幌 イベント さっぽろ雪まつり 大通会場
今回、ここに来た目的！ それは、もちろんコレを見たかってん！ 「さっぽろ雪まつり ２０２
-
-
2019 10月 虎キチ 旅行記 in 徳島（２）鳴門 海鮮料理 びんび家
鳴門で前から来たかった食堂があんねん。 海岸沿いにあって海の幸もええらしいから楽しみにやって来たわ。
-
-
2015初夏 虎キチ旅行記 福岡 ⑧ 博多・中洲 長浜ラーメン おかもと
同業の「タクちゃん」が、最近テレビで、 屋台の紹介してたらしい店に、どうしても行きたいらしいねん。
-
-
堺・三国ヶ丘 ラーメン・つけ麺 実咲庵（みさきあん）
今日は、ラーメン好きの少年と一緒やねん。 二人やし、ランチ何食べたいか聞いたら、 予測通りの
