心斎橋 和食 家和らぎ （ヤワラギ）
日本海帰り。
ちょうど、（大阪）に戻ってきたら夕食時やんっ！（笑）
「虎キチ！今日はカニのついでに贅沢三昧せえへんか？」
寅先輩！一生ついていきます～～（笑）
「家和らぎ」
めっちゃ久しぶり来たけど、それにも理由があって
最近のこの店は「早朝」営業を始めてて、それがまた
えげつない行列になってんねん。
流行るのは嬉しいけど、
なかなか予約が取れないねんなぁ。
今日は大常連の「寅先輩」のおかげで入れて、なおかつ、
めちゃくちゃええ「クエ」を食べさせてもらえるらしい！
「生ビール ＠５５０」
まずは、カニ美味しかったねぇ～
の、かんぱ～～い！（笑）
「お刺身」
「くえ」
「ひらめ」
「サーモン」
「はまち」
ここのお刺身が絶品なんよ～
クエはもちろんだけど、どれもコリッコリ！
旨味全開やでぇ～～
「クエ うろこ 唐揚げ」
え～～～
ウロコ～～？？
と、思ったんは最初だけ！
硬いんかと思って食べたらこれは絶品！
前処理は大変なんやろうけど、パリッと美味い～～。
「小芋の唐揚げ」
揚げたてホコホコで美味い～
甘味もええねぇ。
「山椒いり 翠ジンソーダ」
なんと、ここの「翠」は山椒入り！
そんなに辛い訳やなく、山椒がよー合うわぁ。
「かす汁」
えっ？かす汁？？
でも、ここのは鮭とかが入ってないねん。
確かに魚の臭みがないから美味しいねぇ。
「だし巻き いくら」
「だし巻き かぶ」
これが、朝から出して大人気のだし巻き！！
出汁が、めちゃくちゃ効いてて口の中が出汁まみれ！
いくらのプチプチ食感と出汁がマリアージュや～～（笑）
焼酎すすむ～～（笑）
「クエ鍋」
いきなり身がドンっと出てきたと思ったら、これはアラ！？
いやいや、身がたっぷりあるやん！
と、思ったら「別皿」でさらに身が！！すごっ！！（笑）
白身魚やけど、めちゃくちゃ旨味があるねんなぁ。
ホクホクの身は弾力もあって歯ごたえも楽しめるわ。
もちろん、最後は雑炊！
一日、２回目の「雑炊」（笑）
それも、贅沢すぎる冬の高級雑炊の一日。
絶対に「ふぐ」より美味しいでぇ！
間違いない。
贅沢な一日でした！
明日からは質素に生きます。（笑）
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【家和らぎ】
住所 ： 大阪市中央区心斎橋筋1-3-12 地図
電話 ： 06-6121-4546
営業時間 ： 18:00～翌2:00
定休日 ： 不定休
駐車場 ： 無・近隣にコインＰ有
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ＦＢ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
梅田・西梅田 海鮮料理 さかなや いぬい
業界の会の後、お楽しみの会食は、 桜橋辺りで魚の美味い店らしいわ。 えらい評判ええみたいやか
-
-
淀屋橋・中之島 中之島 LOVE CENTRAL 情熱うどん 讃州 「讃州10周年飲み会」
今日は、お祝いやでぇ！ 我等の遊び友達（笑）で、 関西屈指の讃岐饂飩店「情熱うどん讃州」の １
-
-
船場・本町 居酒屋 幸せ料理 きたはち
今日は会社に居ててランチタイム。 そや、めちゃめちゃ久しぶりにあの店に行こっ。 「幸せ料理
-
-
虎キチ 2020【JULY-1】旅行記（４）沖縄・渡嘉敷島 居酒屋 丸二
そして、夜は島料理がめっちゃ美味いこの店に連れて来てもーてん。 「丸二」 ただ
-
-
阿波座 ラーメン 麺屋 TAKA
今日は、阿波座に居てて、ランチタイム！来る時に前を通って、ちょっと気になる店があんねん。 「
-
-
虎キチ 2022 【APR】 旅行記 沖縄（７）渡嘉敷島 居酒屋 丸二
ダイビング後は、皆んなで反省会（呑み会）やでー！ 「居酒屋 丸二」 「Ｃ嬢」いつも写真の邪魔
-
-
福岡・博多 水たき 長野
会議終了後、急いで友人の待つ「天神地下街」へ。 しかし、知らん土地で待ち合わせは大変や。 携
-
-
心斎橋・南船場 ラーメン 大阪イレブンスパイス＋ 大阪カリー拉麺（浪花カリーラーメン）
ここの前を毎日通るねんけど、 この前、新規オープンした店があるねん。 ちょっと刺激的な店そうやから
-
-
天王寺 元祖 モダン焼 ねぎ焼 あべとん
天王寺に居ててランチタイム～！ めっちゃ、あっこの「粉モン」な気分やなぁ。 でも、混んでるやろな
-
-
中津 大衆酒場 いこい 食堂
今日は虎キチの仕事仲間の先輩たちと、 暑気払いに集まってん。 安くてえーとこ言われて 思い
