奈良 清澄の里-粟・AWA (1)
今日は、はるばる?
こんなとこまで来たでぇ~!
天気はええし、のどかでええやろっ。
お・・
なんかウロウロしとんなぁ(笑)
ヤギや!!(笑)
おりの中だけかと思ったら、おりの外に、可愛い子ヤギもおるねん。
勝手にヤギと遊んでたら、
店主はんが出て来て 「子ヤギはトワって言う名前です。
噛んだりしないので、遊んでやってくださいね」
ってヤギの説明とか、敷地内の説明をしてくれはったわ。
そう、今回は・・
「清澄の里-粟」
なかなか行きたい日に予約が取れなかった
に来てん。
こんなのどかなとこと思わんかったわ(笑)
景色もええし、食事も楽しみや~~!
店内もナチュラルで落ち着いた雰囲気やなぁ。
テーブルには、あらかじめ、野菜とか飾ってあるねん。
「粟おまかせ御膳 @2500」
見たことない野菜も含めて、ヘルシーな料理がいっぱい!
食前酒?と思ったら、これはブルーベリーのジュースやねん。
めっちゃ濃い濃厚なブルーベリージュースやわ。
「いとうりの甘酢」
店主さんが丁寧にひとつずつ、野菜の種類、調理法とか
説明してくれはるねん。
これは別名、「そうめんうり」って呼ばれてるねんて。
左側のんが、いとうりやねん。
「これがいとうりです」って、実物をテーブルに持ってきてくれんねん。
野菜に無知な虎キチも(汗)、こうやって実物見せてもろうたら
ようわかるわ~~(笑)
「たかきびのパイ包み」
これ、ミンチが入ってるんか!?って思ったら
たかきびって言う、火を通したら見た目も味もミンチみたいになる
野菜やねんて。
サクサクのパイとよう合ってうま~~!
下の、稲みたいなんが、たかきび。
「紅芯大根」
めっちゃみずみずしくて、さっぱりして美味いわ~。
またまた実物を見せてもろうたでぇ。
ちゃんと断面も見せてくれはった(笑)
「手作りこんにゃくと紅芯大根」
さっぱり味付けされてるから、こんにゃく本来の味がするねん。
これが、実物・・
他にも、白い皿のごぼうのきんぴらとか、はやとうり・・
野菜が満喫できるねん。
なかなか、こうやって野菜見ながら食べるってないよなぁ。
今日は、ベジタリアンに徹するでぇ!!
続きは「清澄の里-粟・AWA(2)」で見てなぁ!!
【清澄の里-粟・AWA】
住所 : 奈良市高樋町861 地図
電話 : 0742-50-1055 (完全予約制)
営業時間 : 11:45~16:00
定休日 : 不定休
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
清澄の里-粟・AWA
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