兵庫・淡路島 (1) 洲本 イタリアン CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA
今日は、朝から淡路島に来てんねん。
仕事もあってんけど、あっと言う間に終わらせて、
さぁ、明日まで淡路島で遊ぶでー！
「S BRICK」
洲本にある、煉瓦倉庫っぽい後みたいやねー。
「CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA」
その中にオシャレーなイタリアンに入ってん。
入り口の工房でチーズを手作りしてるねん。
入り口で先にオーダーしてから、席へ。
「ビール ＠６５０」
まずは、仕事終わりのプッハー！
相方、後は運転任せたー！（笑）
「チーズ盛り合わせ」
リコッタ、モッツァレラ、プリモサーレ
の3種類。
出来立てのチーズはフレッシュでめちゃくちゃ美味い！
モッツァレラの弾力もええ感じやぁ。
ワインが飲みたくなるなっ。
「淡路牛ハンバーグ ＠１６００」
めちゃくちゃ肉々しいハンバーグ！
肉の甘みにソースも控えめで、
チーズ絡めてめちゃくちゃ美味い！
ソースをパンですくっても最高や～！
「ピッツァ ＠１７００」
淡路島玉ねぎのピッツァと
チチニエリ（淡路島産しらす）の淡路島ハーフ&ハーフ。
厨房のピザ釜で焼いたピッツァは、小麦の香りがふわっと香って、香ばしいわぁ。
なんといってもチーズが美味い！
淡路島玉ねぎの甘みと、しらすの絶妙な塩味、たまらん美味さ！
「シャルドネ ＠７００」
ワイン呑んでまうって！！（笑）
「玉ねぎステーキ ＠７００」
淡路島の玉ねぎを皮のまま焼いてあるねん。
中はジューシーで、めちゃくちゃ甘い！
やっぱり玉ねぎは淡路産やなぁ！
「オニポテセット ＠８００」
これでもかってくらい、淡路産で攻めるぞ～～。
淡路産の玉ねぎのオニオンフライ、
外はサックサクで香ばしくて、玉ねぎは甘くて絶品！
美味しかったねー！
ここは、また来たいなー。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【チーズ工房&ローカルピザ】
住所 ： 兵庫県洲本市塩屋1-1-8 地図
電話 ： 050-5890-5237
営業時間 ： 10:00～21:00
定休日 ： 火曜日
駐車場 ： 有
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
東心斎橋 博多水炊き 蟻月 心斎橋店 （ありづき）
今日は、集まりがあってん。 同業の集まりがあったら、出来るだけ出るねん。 そんな、仕事熱心や
-
-
2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国（10） ソウル コンブル 明洞店
夜の明洞を歩いてたら、あの「激辛」名物料理発見！ ちょっと小腹空いたし、行ってみたろー。
-
-
難波 イタリアン スパゲッティ専門店 TAVUKI(タブキ)
難波に居ててランチタイム。 府立体育館の近くやし、久しぶりにあの店行こっ！ 「たぶき」
-
-
虎キチ 2020【MAR-1】(８) 旅行記 in クアラルンプール Chiken Rice NAM HEONG
(マレーシアRM（リンギット） 行った時は、１RM≒２７円） そしてランチタイム。 前回来た時に
-
-
2019 春 虎キチ in シンガポール（13）ガーデンズ・バイ・ザ・ベイ
そして、また、新名所へ。 と、言うても「虎キチ」前にシンガポール来たのは 数十年前なんで、新名所かど
-
-
2019 春 虎キチ in 沖縄・那覇（途中立寄）（20）沖縄そば けんぱーのすばやー
そして、シンガポールで買い物しまくったけど、 ここでも「おもろまち」の免税店へ。 何回も
-
-
和歌山（４）串本 日本料理 料理 萬口（まんこう）
前に来た時も来た店なんやけど、今回も寄ってみてん。 「料理 萬口」 魚が美味しい居酒屋
-
-
天満 海老・海鮮料理 旨い魚と旨い酒 海老の世界
もうちょっと呑みたいなー。 そんなん言いながら歩いてたら、この店と目ぇ合うた！ なんてー！ 「海老
-
-
和歌山(6) 湯浅 食堂 お食事処 かどや食堂
和歌山の最後は、 「有田」まで走って来てん。 前に来たかった店やねんけど、 営業時
-
-
梅田 イタリアン CAFE&BAR SANARE（サナーレ）
観覧車を堪能して(笑)、さらにうろちょろしとってん。 地下歩いてたら、イタリアンバールあるやん。
