兵庫・淡路島 (1) 洲本 イタリアン CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA
今日は、朝から淡路島に来てんねん。
仕事もあってんけど、あっと言う間に終わらせて、
さぁ、明日まで淡路島で遊ぶでー！
「S BRICK」
洲本にある、煉瓦倉庫っぽい後みたいやねー。
「CHEESE & PIZZA WORKS AWAJISHIMA」
その中にオシャレーなイタリアンに入ってん。
入り口の工房でチーズを手作りしてるねん。
入り口で先にオーダーしてから、席へ。
「ビール ＠６５０」
まずは、仕事終わりのプッハー！
相方、後は運転任せたー！（笑）
「チーズ盛り合わせ」
リコッタ、モッツァレラ、プリモサーレ
の3種類。
出来立てのチーズはフレッシュでめちゃくちゃ美味い！
モッツァレラの弾力もええ感じやぁ。
ワインが飲みたくなるなっ。
「淡路牛ハンバーグ ＠１６００」
めちゃくちゃ肉々しいハンバーグ！
肉の甘みにソースも控えめで、
チーズ絡めてめちゃくちゃ美味い！
ソースをパンですくっても最高や～！
「ピッツァ ＠１７００」
淡路島玉ねぎのピッツァと
チチニエリ（淡路島産しらす）の淡路島ハーフ&ハーフ。
厨房のピザ釜で焼いたピッツァは、小麦の香りがふわっと香って、香ばしいわぁ。
なんといってもチーズが美味い！
淡路島玉ねぎの甘みと、しらすの絶妙な塩味、たまらん美味さ！
「シャルドネ ＠７００」
ワイン呑んでまうって！！（笑）
「玉ねぎステーキ ＠７００」
淡路島の玉ねぎを皮のまま焼いてあるねん。
中はジューシーで、めちゃくちゃ甘い！
やっぱり玉ねぎは淡路産やなぁ！
「オニポテセット ＠８００」
これでもかってくらい、淡路産で攻めるぞ～～。
淡路産の玉ねぎのオニオンフライ、
外はサックサクで香ばしくて、玉ねぎは甘くて絶品！
美味しかったねー！
ここは、また来たいなー。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【チーズ工房&ローカルピザ】
住所 ： 兵庫県洲本市塩屋1-1-8 地図
電話 ： 050-5890-5237
営業時間 ： 10:00～21:00
定休日 ： 火曜日
駐車場 ： 有
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
難波 イタリアン スパゲッティ専門店 TAVUKI(タブキ)
難波をチャリで疾走してたら(笑) めっちゃ腹減ってきてん～。 ふと横を見たら「パスタ屋」ならぬ「ス
-
-
2025【OCT】旅行記 （9） ベトナム・ダナン ベトナム料理 Bep Cuon
そして、今日もベトナム料理を食べにここに来たわ。 「Bep Cuon」 ほとんどの店は、日本
-
-
堀江・四ツ橋 イタリアン Pizzeria CUORERUDINO （クオーレルディーノ）
今日は、休みでぶらぶら歩いて堀江に来てんねん。 ここは西区でウチからは隣の区やねんけど、昔からツレが
-
-
京都 焼肉 熟成焼肉 听 京都駅前店（ポンド）
「この人」から電話や～。 「虎キチさん、京都の駅前に あの店がオープンしましてん！
-
-
2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 （４）那覇 フェリー 弁当 キロ弁 那覇店
さぁ、そして今日は（も） 大都会「那覇」（笑）に用はないでぇ！ フェリーがオレを待ってんねん
-
-
虎キチ 2023【JUN】旅行記（4）渡嘉敷島 居酒屋 漁師食堂 かなろあ屋台
渡嘉敷島には３つの集落かあんねん。 「渡嘉敷」 フェリーや高速船が着く港「とかしく」 いつも泊まる「
-
-
虎キチ 2022【Mar】旅行記 九州（９）福岡・糸島 かきハウス もっくん
翌朝は、今日も昨日の「福岡組」と一緒に 去年も同メンバーで行った、糸島に向かって行くでぇ！ 去年は、
-
-
2017 初秋 日本海・北陸（５）福井・敦賀 居酒屋 地魚料理 まるさん屋
そして、ダイビング終わりにそのまま大阪へ！ なんて、もったいない！（笑） せっかくやったら、
-
-
香住 カニ料理 四季乃宿 鶴 (KAKU)
今日は「虎キチ」業界の会。 それも、朝から集合で、バス旅忘年会！ 場所は、日本
-
-
虎キチ in 北海道 （14）定山渓温泉 蕎麦 炭火食事処 桑乃木 （クワノキ）
そして、市場からは郊外へ飛び出そう！ 「大通」から、バスで渋滞あって約１時間！ 「定山渓 第一寶亭
