堺・光明池 うどん うどん肴菜家 夢さき（ゆめさき）
堺の最南端（？）に来てるねん。
どんな言い方や！って？
でも、ほんまに堺の最南端（？）は結構遠いわぁ。(笑)
で、ある うどん店を前からチェックしててんけど、
ようやく来れてん。
「うどん肴菜家 夢さき」
讃岐系かどうかもわからんけど
美味しそうな出汁の香り～。
どんな麺かじっくり味わいたいから
冷たい麺も食べたいしなぁ・・
何しよかな。
メニュー数はそんなないねんけど、
定食もお得やな。
「カレーうどん ＠８００」
やっぱカレーは味見しとかんと！（笑）
玉ねぎ、人参、野菜もようけ入ってて
ええ感じ～。
肉は国産のカレーうどんに合う薄切りを使ってるねんて。
麺はつるつる感があって、細めの麺やねん。
スパイシー好きにとっては、もうちょい辛さがあってもええかと思うけど
出汁がめちゃきいてて、カレーとのバランスもええわぁ。
「ざるうどん定食 ＠８００」
「たまごかけ御飯」か「じゃこ御飯」がチョイスできるねんけど
じゃこ御飯の定食にしてん。
ざるうどんの麺も細めの麺で、つやがあるわぁ。
コシはまあまあ、小麦の香りがあって
つるつる感が美味しいわ。
店主さんいわく、オーダー通ってからゆがいてるから
お待たせする時間を少しでも短くするために
細めの麺にしてはるらしいねん。
一回、ここの太麺も食べてみたいわぁ。
山椒のええ香り～。
定食のじゃこ御飯、山椒がきいてて
めちゃすすむ～！
食べ過ぎるわっ（笑）
オープンして１年くらいのこのお店
まだまだ進歩していきそうで楽しみやわ。
店主さんの人柄もええし、
また来まっさぁ～～。ごちそーさ～ん！
【うどん肴菜家 夢さき】
住所 ： 大阪府堺市南区檜尾3140-1 進化第11ビル107 地図
電話 ： 072-271-2099
営業時間 ： 11:00～14:00 18:00～22:00
定休日 ： 火曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
wp-yoko
関連記事
-
-
松原 割鮮料理 一孝
今日は「虎キチ」の業界仲間内の新年会やねん。 幹事輪番制で、今回は「松原の帝王（？）」（笑） 「
-
-
堺東 ラーメン 麺座ぎん
堺東の行列の麺と言えばここ「麺座ぎん」。 堺東から商店街の横歩いたらすぐにあるんやけど、夜やのに
-
-
2019 11月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（２）関西国際空港～沖縄へ
実は今回の旅は、この前のリベンジやねん。 ９月の台風で行けなかった 「虎キチ第二の故郷」
-
-
茨木 ラーメン 天然とんこつラーメン専門店 一蘭 大阪茨木店
今日は、お客さんに捕まって（笑） 仕事とちゃう話しで盛り上がってたら、 完全にランチタイムを逃し
-
-
京都 東山 手打ちうどん 山元麺蔵
今回の「うどん巡礼」で、 何軒か、難関があんねん。 遠い場所にある所はもちろんなんやけど、
-
-
堺・美原 ハンバーグ 挽肉マニア ららぽーと堺店
うどんがメインやねんけど、もう一軒気になりまくりの店があんねん。 本町にある人気店が、堺でも
-
-
堺・新金岡 お寿司 万福寿司
今日の相方の子供の誕生日やってん。 何も知らずに相方の家にのこのこ夕方来たら、 その情報を聞
-
-
南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀（いっき）
今日は休み、朝から饂飩の口なっとるー！ 絶対「虎キチ」前世から「讃岐」に縁があったと思うわぁ。 「
-
-
川西・平野 うどん 手しごと讃岐うどん 讃々（さんさん）
関西うどん巡礼は、ハードなコースから攻めてて、ある程度 遠そうな箇所は廻ったと安心しとってん。
-
-
羽曳野 うどん 釜竹 （かまちく）
開店時間に合わせて行こうと思ってたのに、途中で思いっきり 寄り道をしてしまったので、結局昼や〜ん！
wp-yoko
- PREV
- 西天満 創作料理 かわず
- NEXT
- 阿倍野 鉄板居酒屋 牡蠣 やまと（前編）
