堺・光明池 うどん うどん肴菜家 夢さき(ゆめさき)
堺の最南端(?)に来てるねん。
どんな言い方や!って?
でも、ほんまに堺の最南端(?)は結構遠いわぁ。(笑)
で、ある うどん店を前からチェックしててんけど、
ようやく来れてん。
「うどん肴菜家 夢さき」
讃岐系かどうかもわからんけど
美味しそうな出汁の香り~。
どんな麺かじっくり味わいたいから
冷たい麺も食べたいしなぁ・・
何しよかな。
メニュー数はそんなないねんけど、
定食もお得やな。
「カレーうどん @800」
やっぱカレーは味見しとかんと!(笑)
玉ねぎ、人参、野菜もようけ入ってて
ええ感じ~。
肉は国産のカレーうどんに合う薄切りを使ってるねんて。
麺はつるつる感があって、細めの麺やねん。
スパイシー好きにとっては、もうちょい辛さがあってもええかと思うけど
出汁がめちゃきいてて、カレーとのバランスもええわぁ。
「ざるうどん定食 @800」
「たまごかけ御飯」か「じゃこ御飯」がチョイスできるねんけど
じゃこ御飯の定食にしてん。
ざるうどんの麺も細めの麺で、つやがあるわぁ。
コシはまあまあ、小麦の香りがあって
つるつる感が美味しいわ。
店主さんいわく、オーダー通ってからゆがいてるから
お待たせする時間を少しでも短くするために
細めの麺にしてはるらしいねん。
一回、ここの太麺も食べてみたいわぁ。
山椒のええ香り~。
定食のじゃこ御飯、山椒がきいてて
めちゃすすむ~!
食べ過ぎるわっ(笑)
オープンして1年くらいのこのお店
まだまだ進歩していきそうで楽しみやわ。
店主さんの人柄もええし、
また来まっさぁ~~。ごちそーさ~ん!
【うどん肴菜家 夢さき】
住所 : 大阪府堺市南区檜尾3140-1 進化第11ビル107 地図
電話 : 072-271-2099
営業時間 : 11:00~14:00 18:00~22:00
定休日 : 火曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2022【JUN】旅行記 旅行記(1)大阪国際空港
今日は朝から伊丹(空港)にやって来た。 いつもの「第2の故郷」に行く訳では無いねん。 何年振りかの
-
-
堺・深井 鶏焼肉 やきとり 石樽
今日は泉北に来ててん。 夕方終わりに、相方に家まで車で送ってもらうねん。 でも、こう暑いと一杯やり
-
-
谷町九丁目 うどん 皐月庵 (さつきあん)
今日は、午前中、家の近くに居ててん。 なんか、めっちゃカレーな気分に、 うどんも食べたい気分
-
-
讃岐ツアー2010-2 No11(九軒目) (徳島)名麺堂(めいめんどう)北島店
もう一軒行くかどうか、皆で検討した結果、 「讃岐」では本日終了。 でも、「徳島」でいい店があ
-
-
高槻 割烹 料理道楽 築漸(ちくざん)
あっ「この人」から電話やねん。 プ「虎きっちゃん!オレ、最近めっちゃハマってる 店あんね
-
-
黒門市場 日本橋 釜上げうどん 二葉 (ふたば)
家からも近いから、黒門市場にはよう来るねん。 で、いっつも気になる店があるねんけど、なかなか
-
-
堺 いわし料理 いわし舟
うまい魚を食べられる店は多いけど、専門でこだわった美味い店は 少ないと思うねん。 前に来て、どう
-
-
野田 海老江 うどん 手打うどん やとう
さぁ、いよいよ「第4回 関西讃岐うどん巡礼」も 完全制覇まであと、「4軒」になったわぁ。
-
-
奈良・金橋 うどん 情熱うどん 眞光 (しんこう)
またまた、すごいなぁ、情熱うどん「讃州」の讃ちゃん。 虎キチの愛読書「KANSAI1週
-
-
針中野・駒川商店街 うどん 讃岐麺屋 あうん
今日は、休みで「駒川商店街」に来てんねん。 久しぶりやけど、やっぱりここの商店街は活気あってええねぇ
wp-yoko
- PREV
- 西天満 創作料理 かわず
- NEXT
- 阿倍野 鉄板居酒屋 牡蠣 やまと(前編)