香川県 宇多津 讃岐の味 塩がま屋 （しおがまや）
香川にきたら、もひとつ必須フードがあるねん。
でも昼間は、やってる店、少ないなぁ。
それも、帰る寸前やから、もう１５時過ぎてんがなぁ。
「塩がま屋」
通しでやってる店を見つけたでぇ！
もちろん、こんな時間やから、空いてるわぁ。
「オールフリー ＠３８０」
車やから、なんちゃってで、我慢我慢(笑)
「骨付き鳥 ＠８５０」
飴色の焼き加減がええねぇ。
皮がカリカリ、めちゃめちゃ香ばしくて、
鳥の皮の旨味が味わえるねん。
中はめちゃめちゃジューシーで、身が柔らかいねぇ。
焼き加減もええし、塩と胡椒が絶妙、
レベルの高い骨付き鳥やったわぁ。
ほんまもんのビールがあったら、もっとよかったけどなっ(笑)
あっ、今日はそんな冗談は、あかん日やったな！
今回は、イレギュラーな「讃岐」やったけど、
もちろん、またゆっくりと、来させてもらおうっと。
でも、実は、早朝からこっち来て、
何軒も、こんな目に合うてたん紹介して、
締めさせてもらうわ！
まぁ、色々あるのも、旅には付きモンやんな！（笑）
また、来るでぇ！讃岐！！
【塩がま屋】
住所 ： 香川県綾歌郡宇多津町六番丁86-2-15 地図
電話 ： 0877-49-2582
営業時間 ： 11:00～20:30
定休日 ： 水曜日
駐車場 ： 有
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