堺 鶏料理 みやざき地頭鶏専門店 門出 堺魚市場本店
前に来て、再訪したかった店やねん。
今日は、堺に居てて、それも邪魔な「車」も無いから(笑)
呑んで帰るど~~~~(笑)
「門出 堺魚市場本店」
堺の「魚市場」にある
「みやざき地頭鶏専門店」やねん。
この通りには珍しい
夕方に開いてる店やねん。
「生ビール @480」
オーダーしながら、乾ききった喉を潤そ~。
ぷっはぁ~~~美味い~~~。
「ももたたき @680」
ここの鶏、なに食べても美味いでぇ。
歯ごたえあって、
ストレートな肉の旨味がええなぁ。
「まぜ焼き(中) @1150」
「せせり」「はら身」
「胸」「皮」「前胃」のMIXやねん。
お決まりの「柚子胡椒」がまた味を引き締めてくれるねん!
前回食べて、気に入ったメニューやでぇ。
皮のええ脂分、せせりのプリプリ感、
色んな部位が味わえるわぁ。
前胃のコリコリした食感も好きやなぁ。
「宮崎名物 もも焼(中) @1280」
これも絶対外せんねん。
お姉ちゃんが、煙にまみれながら、
ファイヤーで焼いてくれるねん。
香ばしさと絶妙な塩味が美味すぎる~。
「ハイボール」
さぁ、ハイボールにチェンジしてまだまだ食べるぞぉ。
「地頭鶏なんばん @680」
甘酸っぱいタレとタルタルが
ええコラボしてるわぁ。酒がすすみまくり。
「薩州宝山 @380」
焼酎もススむくんやぁ~~(^^)
「肉付き胸なんこつ @680」
めっちゃなんこつの歯ごたえあって美味い~。
後味の風味がたまらなくええねんなぁ。
「玉子かけごはん @400」
ここの名物の〆は、玉子かけごはんやねん。
一般的な玉子かけごはんと違って、
さっきのもも焼きの残りの脂で、ご飯を炒めてくれんねん。
玉子がえー具合にからんで、
玉子チャーハンみたいな感じ。
鶏の脂の旨味があるから、
薄味でパクパクいけるでー。
入った時は、早い時間で空いてたけど
出る頃は超満員!!カウンターが狭いから
奥から出るんは、「すんまへ~ん!」の
連呼で出れたわぁ~(笑)
今日も美味かったでぇ~、また来るわぁ、
ごちそーさ~ん。
【門出 堺魚市場本店】
住所 : 大阪府堺市堺区栄橋町2-4-28 堺魚市場 地図
電話 : 072-232-2105
営業時間 : 17:00~鶏なくなり次第
定休日 : 月曜日、月曜祝日の場合火曜と連休
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