玉出 和洋中 創作料理 Genji（源氏）
今日の相方の誕生日やったから、久しぶりに電話したってん。
虎「Ｒちゃん、今日、誕生日やろ！おめでとう！」
Ｒ「はぁ？誕生日、先週やったけど！？」
虎「・・・」
適当やなぁ、オレ。（笑）
謝ってたら、なぜか、メシ連れて行かされる事になってもーた。（笑）
「Genji」
「虎キチブログ」見てて、
どうしてもここに来たかったらしいねん。
もちろん、予約必須やな。
今日も、予約だけで超満員やったわ。
「レーベンブロイ ＠５００」
まずは、
「Ｒちゃん、誕生日おめでとう！一週間遅れやけど！」（笑）
「スティック春巻 ＠５００」
カリッカリ、カレー味で美味しいわ。
チーズがはいっててとろ～り！サクサクでええなー。
「源ちゃん名物 山芋グラタン ＠８００」
粉チーズがこんがり
トロトロふわっふわ！
山芋の食感と軽さがそのまま味わえるグラタンやわ。
マッシュルームと山芋のシンプルな具材、
ホワイトソースが濃厚でむちゃくちゃうまー！
「ポテトサラダ ＠５００」
マヨネーズがギトギトしない、上品なポテサラやわ。
いもの食感を生かした味付けが、居酒屋のポテサラとは
やっぱ違うなー。
「お造り ２人前」
さば、いか、鯛、サワラ、ブリ、サーモン。
どれもむちゃくちゃ新鮮～
サワラがええ脂あって、身がしまってて最高！
鯛は皮霜にしてあって、皮と脂が香ばしいなぁ。
「海老パン ＠５００」
ピザ風の海老パン、パンがカリカリで
チーズが美味しいな。
軽い食感でなんぼでもいける～。
「USビーフ牛タンシチュー ＠２２００」
これほんまにタン？？ビックリやぁ！
ナイフなんかいらんで、箸でほぐれるねん。
ほぐしたタンとソースがからんで、口の中でとろけるわー。
めちゃめちゃ美味かったぁ。
「GENJIハンバーグ」
ジューシーなハンバーグで、肉汁とソースが、
むちゃくちゃ合うわっ！
ハンバーグの目玉焼きも、肉とよう合うねん。
ええ肉なんがわかる、肉の旨味がすんごいハンバーグやわ。
「赤ワイン ＠７００」
カップルにはワインやろ～？（笑）
「シンプルカルボナーラ ＠１２００」
まいたけと厚切りベーコン、チーズと生クリームと玉子の
濃厚なソースが美味しいわ。
チーズの旨味が濃厚でむっちゃうま～！
「阿波尾鶏 塩焼き ＠１２００」
ももの塩焼きやねんけど、シンプルな味付けやから、
阿波尾鶏の旨味がたっぷり味わえるねん。
ジューシーな肉で美味いなぁ。
「河内鴨 ロースト ＠１５００」
河内鴨、見事なミディアムレアな焼き加減、
河内鴨独特の旨味がすんごい！
臭みがなくて、柔らかくて最高っ！
「あさりと地鶏の釜飯 ＠１０００」
〆は釜飯。
あさりの出汁がすごいぞ～！
鶏肉も柔らかくて、旨味が米に染み込んでるねん。
柔らかすぎず、米の食感もちょうどよくて、
漬物も美味いなっ。
やっぱり、ここは色んな創作料理頂けて、
どれも最高やったなぁ。
「Ｒちゃん」も大喜びやった！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん。
【前回訪問履歴】
【季節料理 Genji】
住所 ： 大阪市西成区玉出東2-14-4 GRACE帝塚山1F 地図
電話 ： 06-6656-9559
営業時間 ： 11:30～14:00 17:00～22:30
定休日 ： 月曜日 ※祝日の場合は営業 火曜日ランチタイム休み
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
Genji
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
豊崎 情熱うどん 讃州 豊崎本店
「この人」から電話やねん。 「虎きっちゃん！最近、集まりが少なすぎへん？ 久し振りに、いつも
-
-
北堀江 鶏料理 小家 （こや）
今日は、「かしわの会」（←勝手につけた名前やでぇ〜）(笑) やねん。 「銀ちゃん(リンク切れ）」
-
-
四ツ橋・新町 野菜料理 豚と有機野菜のお店 YASU
仕事の相方と、四ツ橋を歩いててん。 もう、そろそろ一杯やりたいなぁ！ と、思ってた真横に、こんな
-
-
西成・今船 ちゃんぽん 旭
2025年、最後の投稿でおます～～ 最後のネタは、今年一番、再開してくれて嬉しかったここの店へ。 一
-
-
難波 中華料理 梅蘭 なんばCITY店
今日は、久々に会うツレの誘いで難波に居てんねん。 「なんばCITY」のいっちゃん南側、その横
-
-
福島 おでん 花くじら 歩店
冬の会合がキタ方面である時によく皆で行っているのが、ここ 「花くじら」福島で３軒あって、一番新しい
-
-
平野 お好み焼き・鉄板焼 鉄板一彩 お好味焼 萩の家
ブログ仲間やねんけど、どう見ても「我・阪神タイガース」 ファンでもなさそうなヤツが、「虎キチ」の“
-
-
道頓堀 焼肉 空 道頓堀店
夏って、めちゃくちゃ焼肉食べたぁ、ならへん？（笑） それも、８月２９日は、年に一度の「やきにく
-
-
新福島 和食 四季彩手料理 味とく家 福島（みとくや）
今日は「虎キチ」の業界の会。 昼間は、みっちりと勉強したわぁ！ そんな後は、メインイベント！ 懇親
-
-
千日前 たこ焼き道楽 わなか 千日前本店
店を出て歩いてたら、相方が、 相方「実はオレ、わなかのたこ焼き食べたい事ないねん！」 ・・・
