肥後橋 日本料理 ＳＡＮＳＨＵ（讃州）
この店のオープンは、
どんだけの人が待ち焦がれてたやろね。
「ＳＡＮＳＨＵ」
オープンして、しばらく経ったけど、
もう既に予約も取りにくくなってるねん。
今日は、お願いして
「いつものブロガー メンバー ① ② ③」（笑）
で、２階の座敷に入れてもろたわ。
ここの２階はコースのみで
呑み放題付き。
ドリンクはビールやチューハイ、焼酎、
ソフトドリンクもあって、自分たちでチョイスして、
作って、呑み放題やねん。
ドリンクのオーダーのためにお店の人を呼ぶこともなく、
自分の好みでドリンクを作れて、嬉しい～！
「讃州 鱧鍋コース」
「ビール」
まずは「讃ちゃん、グランドオープンおめでとう！」
「かんぱ～い！」
「かつおのカルパッチョ」
おー！めちゃめちゃ美味そう！
かつおが新鮮でむちゃくちゃ美味くて、
カルパッチョソースが上品な味で野菜とも合うねん。
トマトも甘くて最高っ。
「鱧しゃぶ」
芸術センスのある野菜盛り！
鱧の骨切りが職人技やなぁ。
骨が口の中で感じないし、身がふわっふわで、
鱧の甘みがすんごいねん。
お出汁がまた美味くて、鱧の骨からもええ出汁がでてるわぁ。
シメはもちろんうどん！
見事なトルネードは圧巻。
のびがあって、むちゃくちゃコシの強い麺は、
鍋に入れる前に、どんどん麺だけ食べてしまうほどやねん。
お願いして「冷やかけ」出汁もろてん。
この麺には「ひやかけ」がパーフェクト！！
でもせっかくやし、鍋にも投入。
鱧の出汁が存分に出てて、むちゃくちゃ美味いがなぁ！
「ハイボール」
もちろんハイボールも自由。
自分で濃さも調整出来てええねぇ。
「唐揚げ」
カリカリの衣が香ばしくて、タルタルが美味いなぁ。
肉がジューシーに仕上がってて、
タルタルと肉の旨味が口の中に広がるねん。
完全個室は、めっちゃ楽しいなぁ。
お料理だけ運んでもらったら、
ドリンクは自分たちで用意できるんで、
この部屋が完全に自分達の空間に。
お腹いっぱいになった人は、横になってもオッケー（笑）
部屋が貸切りで、ドリンク呑み放題、めっちゃお得やねん。
超隠れ家的存在、これは仲間誘って、宴会するしかないでぇ！
讃ちゃん、美味かった～～～
「虎ウマ～～♪♪ ごちそーさ～ん！」
【前回訪問履歴】
2018/03/20 豊崎本店
2017/07/05 豊崎本店
2016/06/21 讃州10周年飲み会
2016/02/08 豊崎本店
2015/11/18 豊崎本店
2014/12/29 豊崎本店
2014/12/17 豊崎本店
2014/11/02 豊崎本店
2014/08/26 豊崎本店
2014/07/31 豊崎本店
2014/06/20 豊崎本店
2014/01/14 豊崎本店
2013/11/10 豊崎本店（第三回情熱カレー）
2013/11/08 豊崎本店
2013/09/06 イベント まんパク
2013/09/06 豊崎本店
2013/08/31 豊崎本店
2013/08/29 豊崎本店
2013/07/18 豊崎本店
2013/07/10 豊崎本店
2013/05/19 豊崎本店（第二回情熱カレー）
2013/05/14 豊崎本店
2013/04/28 豊崎本店
2013/03/04 豊崎本店
2012/12/13 豊崎本店
2012/12/02 豊崎本店（第一回情熱カレー）
2012/10/27 新大阪店
2012/07/07 豊崎本店
2012/07/01 豊崎本店
2012/06/18 新大阪店
2011/11/30 豊崎本店
2011/12/02 豊崎本店
2011/11/30 豊崎本店
2011/08/25 豊崎本店
2010/07/10 豊崎本店
2010/03/11 豊崎本店
2009/06/01 豊崎本店
2008/10/24 豊崎本店
【讃州】
住所 ： 大阪市西区江戸堀１－１６－２１ 地図
電話 ： 06-7509-4189
営業時間 ：
定休日 ：
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
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