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2019 3月(8)タイ・プーケット タイ料理 SHA NAYA MAYA Restrant

公開日: : 最終更新日:2019/04/15 プーケット, タイ, 各国料理, 郷土料理, 海外

夕方、ちょっとだけ小腹も減ってきたから
ビーチ沿いのホテル「SHANAYAホテル」に来てみてん。

「MAYA Restrant」

ホテルの中にあるレストランやねんけど、
ここ、プールの中にあるレストランやねん。
めっちゃ雰囲気ええわぁ。

お姉ちゃんがプールで遊んでたら、目のやり場には困るけど。(笑)
カメラ持ってますけど・・・変質者ちゃうでぇ~~(爆)

「シンハビール @80」

「SINGHA」はタイで一番有名なビール。
気候に合ってて、すっきり美味い~。

「Deep Fried Shrimp Cake @180」

日本でいうフライやねんけど、
これがめちゃめちゃ美味かってん。

海老を大きめに刻んであって、少しつなぎが入ってるみたい。
とにかくこの海老がめちゃウマ!
添えてある甘酸っぱいソースが合うねん。

「トムヤムクン @180」

口いっぱいに広がるTHAILAND~!
レモングラスがガツン!
スパイシーなスープにパクチーが合うねん。
昔はパクチー嫌いやったけど、うまいこと料理に合うようになってるな。
トマトの酸味とレモングラス、フクロタケも食感良くて、トムヤムクンらしいな。

「海老と春雨のサラダ」

トマトたっぷり、玉ねぎがシャキシャキ。
春雨のツルツルっとした食感がよくて、
味付けはピリ辛、さっぱりした味付け。
海老もたくさん入ってて、プリップリやねん。

ここはまた来たい店やったわぁ。
くつろげたなぁ。

SHA NAYA MAYA Restrant

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