2019 3月（８）タイ・プーケット タイ料理 SHA NAYA MAYA Restrant
夕方、ちょっとだけ小腹も減ってきたから
ビーチ沿いのホテル「SHANAYAホテル」に来てみてん。
「MAYA Restrant」
ホテルの中にあるレストランやねんけど、
ここ、プールの中にあるレストランやねん。
めっちゃ雰囲気ええわぁ。
お姉ちゃんがプールで遊んでたら、目のやり場には困るけど。（笑）
カメラ持ってますけど・・・変質者ちゃうでぇ～～(爆）
「シンハビール ＠８０」
「SINGHA」はタイで一番有名なビール。
気候に合ってて、すっきり美味い～。
「Deep Fried Shrimp Cake ＠１８０」
日本でいうフライやねんけど、
これがめちゃめちゃ美味かってん。
海老を大きめに刻んであって、少しつなぎが入ってるみたい。
とにかくこの海老がめちゃウマ！
添えてある甘酸っぱいソースが合うねん。
「トムヤムクン ＠１８０」
口いっぱいに広がるTHAILAND～！
レモングラスがガツン！
スパイシーなスープにパクチーが合うねん。
昔はパクチー嫌いやったけど、うまいこと料理に合うようになってるな。
トマトの酸味とレモングラス、フクロタケも食感良くて、トムヤムクンらしいな。
「海老と春雨のサラダ」
トマトたっぷり、玉ねぎがシャキシャキ。
春雨のツルツルっとした食感がよくて、
味付けはピリ辛、さっぱりした味付け。
海老もたくさん入ってて、プリップリやねん。
ここはまた来たい店やったわぁ。
くつろげたなぁ。
wp-yoko
関連記事
-
-
2024【JUN】旅行記 （9） 福岡・博多 居酒屋 博多居酒屋 どげん海
「才木くん最高やったなー！」 そんな話しで盛り上がりながら、今日の祝勝会会場にやって来た！
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 韓国（３） 大邱 豚足 最もおいしい豚足屋
ブラブラと初めての「大邱」の繁華街をしてたら、 なんや、えらい人気の店あるねん。 超満員で外
-
-
梅田 韓国料理 韓国厨房 水刺間 グランフロント大阪（スラッカン）
ランチタイムに「グランフロント大阪」に 居てたから、上のレストランに来てみてん。 今まで行ってない
-
-
韓国 ソウル （８） ビピンバ
最終日のランチは「ビピンバ」これは外されへんな。 これも明洞にある有名店「古宮」へ行ってん。
-
-
心斎橋 串料理 鉄板串ト酒 串イッカ 南船場店
今日は「虎キチ」の業界の勉強会があってんけど、 もー頭の中ヒートアップで、ほんまに 煙がちょっと
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（９）那覇 宿泊 泊 レッドプラネット 沖縄 那覇～ ハイウェイ食堂
今回の宿泊は、色々ありすぎて、 前も泊まった、泊港にあるここのホテルに。 「レッドプラネット
-
-
神戸 インドレストラン ゲイロード マリンピア 垂水店
今日は、休みで神戸の須磨にあるアウトレットに来てんねん。 やっぱり、日曜日はめっちゃ混んでるわ
-
-
本町 日本料理・鰻 竹葉亭 南御堂店
今日は、取引先とランチへ。 会社の近くのこのホテルへやって来た。 熟成ネタのため、御堂筋
-
-
虎キチ 2023【MAR】旅行記 台湾（8）九份 ランチ 九份礦工餐廳（ジォウフェン）
ここ「九份駅」に着いたら、ようやくランチやねん。 「九份礦工餐廳」 こっちに来
-
-
2025【MAR】旅行記 （12）ベトナム ホーチミン フォー PHO SOL
(表記金額はすべてVNDベトナムドン 1VND= 0.006円/行った日)（※1000で割って（最
