2019 3月（８）タイ・プーケット タイ料理 SHA NAYA MAYA Restrant
夕方、ちょっとだけ小腹も減ってきたから
ビーチ沿いのホテル「SHANAYAホテル」に来てみてん。
「MAYA Restrant」
ホテルの中にあるレストランやねんけど、
ここ、プールの中にあるレストランやねん。
めっちゃ雰囲気ええわぁ。
お姉ちゃんがプールで遊んでたら、目のやり場には困るけど。（笑）
カメラ持ってますけど・・・変質者ちゃうでぇ～～(爆）
「シンハビール ＠８０」
「SINGHA」はタイで一番有名なビール。
気候に合ってて、すっきり美味い～。
「Deep Fried Shrimp Cake ＠１８０」
日本でいうフライやねんけど、
これがめちゃめちゃ美味かってん。
海老を大きめに刻んであって、少しつなぎが入ってるみたい。
とにかくこの海老がめちゃウマ！
添えてある甘酸っぱいソースが合うねん。
「トムヤムクン ＠１８０」
口いっぱいに広がるTHAILAND～！
レモングラスがガツン！
スパイシーなスープにパクチーが合うねん。
昔はパクチー嫌いやったけど、うまいこと料理に合うようになってるな。
トマトの酸味とレモングラス、フクロタケも食感良くて、トムヤムクンらしいな。
「海老と春雨のサラダ」
トマトたっぷり、玉ねぎがシャキシャキ。
春雨のツルツルっとした食感がよくて、
味付けはピリ辛、さっぱりした味付け。
海老もたくさん入ってて、プリップリやねん。
ここはまた来たい店やったわぁ。
くつろげたなぁ。
wp-yoko
関連記事
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 東京～熱海（１２）初島 磯料理 みやした ～帰阪
ここ、初島は、フェリー乗り場から、 さっきの「初島ダイビングセンター」まで、すぐやねんけど、 そ
-
-
虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (13) 広島・流川 お好み焼き(広島焼）八昌 流川店
そして、やっぱり広島に来てコレはいっとかなあかんやろ。 でも、観光名所、「お好み村」
-
-
2019 春 虎キチ in 沖縄・那覇（途中立寄）（20）沖縄そば けんぱーのすばやー
そして、シンガポールで買い物しまくったけど、 ここでも「おもろまち」の免税店へ。 何回も
-
-
虎キチ 2024【JAN】旅行記 （14）名古屋 日本料理 うなぎ まるや本店 名駅店 （○や）
名駅（名古屋駅）のすぐ上の 「名鉄百貨店」にあるこの店であの「名古屋メシ」を食べよー！ 「まるや本
-
-
難波 ベトナム料理 PHO4U （フォーフォーユー）
全然、忙しい訳ちゃうのに、今日はランチの機会を逃してしもてん。 お客さんの会社に午後一番から行
-
-
2024【July】旅行記 （7）富山 氷見 魚市場食堂
朝イチにホテル内で集合。まずは朝メシを食べに行くねん。 富山市から氷見まで朝メシのために１時
-
-
京町堀 リゾートダイニング Albino (アルビノ)
今日は、グルメブロガーの会やねん。 夕方、早く着いたから、ブラっとしててんけど、 ほんまこの「靱
-
-
2019 ８月 虎キチ 旅行記 in 沖縄（８）那覇 沖縄地料理 龍潭 国際通り店 （りゅうたん）
そして、ちょっと最近聞いてへんから、 「三線」の音色を聴きにやって来てん。 「龍潭 国際通り
-
-
2017 冬 虎キチ 海外旅行記（１２） SAIPAN KINPACHI RESTAURANT (金八レストラン）
ホテルの真ん前に夜中まで流行ってる店があんねん。 まぁ、外国来て「日本食」もなぁ・・と、来る気は
-
-
2025【OCT】旅行記 （9） ベトナム・ダナン ベトナム料理 Bep Cuon
そして、今日もベトナム料理を食べにここに来たわ。 「Bep Cuon」 ほとんどの店は、日本
