明石・魚の棚商店街 玉子焼（明石焼） いづも
そして、またまた寄り道。
なかなか「魚の棚」にたどり着かんな。（笑）
でも、ここもよー並んでるわぁ。
「いづも」
２０分くらい待って入れたわ。
同じ「玉子焼き」（明石焼き）でも、
フワフワ感や出汁の違いがそれぞれで、
こうやって食べ歩きすんのも楽しいんが、
ここ明石やねんなぁ。
「明石焼き ＠７００」
いずもの一人前は１５個。大きめで、
外側がカリッとしてるのんが特徴。
外側は香ばしくて、中はトロントロン。
崩れそうなくらい柔らかいのがまた美味しいねん。
お出汁は味は薄めで、カツオや昆布の旨味が濃厚なお出汁やねん。
やっぱり、ここのフワフワ感、大好きなんやなぁ。
「虎ウマ～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【いづも】
住所 ： 兵庫県明石市本町1-2-19 地図
電話 ： 078-912-8120
営業時間 ： 11：00～18：00 土・日・祭日 10：00～18：00
定休日 ： 水曜日
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食べログ
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