*

虎キチ 2020【JUNE-3】旅行記(11)沖縄・石垣島 焼肉 金牛

公開日: : 最終更新日:2020/07/13 焼き肉, 他府県, 沖縄県, 石垣市

石垣島もまだまだ閉めてる店が多いねー。
ぶらぶら歩いてたら、前に来たこの店が開いてたわー。

「金牛」


めちゃくちゃ久しぶりやねー。

ここは石垣牛を食べさせてくれる焼肉屋さんで、
前も来たけど美味かってん。

「生ビール @500」


久しぶりの石垣島に「あーり、かんぱーい」

「特上石垣牛タン塩 @2100」


なにこのタン!
滑らかでしっとり、タンの旨味が半端ないっ!
間違いなく今まで食べたタンの中でトップ3に入るなっ。


ちょうどええ分厚さで、さっと炙れば食べれるねん。
噛むほどにジュワーっと旨味が広がるぅ。
すりおろしごまと塩で食べるねんけど、
ゴマの香りが広がって美味しい~!


「にんにくホイル焼き @600」


1片がめちゃでっかいねん。


ごま油がニンニクを香ばしくしてくれて、
そのまま塩をつけて食べてもホクホクで美味いし、
お肉にも合うわぁ。

「カルビ @1100」


「もも肉 @1100」


もも肉、まるでヘレみたいな柔らかさ!
肉本来の旨味がしっかり感じられるねん。


カルビはほどよくサシが入ってて、柔らかくてうんまぁ。


「ハイボール @500」


シュワッといっとこー!

「中落ちカルビ @1650」


「上ロース @1850」


どのお肉もめちゃ美味いねんけど、
この上ロースが一番気に入ったなぁ。
上質な肉質で、きめの細かくて、めちゃくちゃ柔らかいねん。


中落ちカルビは脂の旨味が感じられるねんけど、
肉が上等やねんな、脂のギトギトが後に残らなくて、
脂の旨味が上品~。


「ご飯中 @250」


「たまごスープ @450」

少し脂のあるお肉とご飯、スープの相性は抜群。
タレをたっぷりつけると美味しいよなっ。

やっぱりここのお肉は旨かったー。

【前回訪問履歴】

2017/02/19

【焼肉 金牛】

住所 : 沖縄県石垣市美崎町8-8 地図
電話 : 0980-82-2232
営業時間 : 17:00~22:30
定休日 : 木曜日

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

鶴橋 焼肉 新楽井

今日は仕事関連のメンバーで鶴橋の焼肉「新楽井」へ。 やっぱし、鶴橋から歩くと結構あるなぁ。

記事を読む

生野・小路 無煙炭火焼肉 松蘭 本店(ショウラン)

今日は「虎キチ」の家族や親戚が集まってて、 どっか「焼き肉」の美味いとこに連れて行け! って指令

記事を読む

虎キチ 2015夏 沖縄旅行 (8) あやぐ食堂

首里城、回ってたら、お腹すいてきたな! この辺りに居たら、 やっぱり「沖縄」らしいモン食べた

記事を読む

石川・金沢(2) 郷土料理 源左エ門

夕方、泊まったホテルが、金沢の一番の繁華街「片町」って 場所やねん。 大阪人は「片町」て都会かぁ

記事を読む

2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋(5)ベトナム料理 Bep Viet ベトナムキッチン 大須店

ここ、大須の商店街が、めっちゃ賑わっててええねん。 それも、ここがどこか忘れそーになるくらい、

記事を読む

虎キチ 2020【JAN-2】 (5) 旅行記 in 東京 蒙古タンメン中本 品川店

そして、〆にやって来た! 品川駅の横に連なる電車の高架下に 「品達」なる「ラーメン店」が

記事を読む

2016秋 虎キチ 旅行記 in 飛騨・北陸(7)金沢 寿司 廻る近江町市場寿し 本店

金沢の朝飯は、近江町市場しか浮かばんわ。 あちこち、朝から並んでるねん。 どこで食べても美味そう

記事を読む

難波 焼肉 しちりん焼肉 若葉屋 なんば店

難波に居て仕事終了。 相方も居るし、一杯行こかー。 「若葉屋 なんば店」 元歌舞伎座の

記事を読む

2018 秋-冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄(6)那覇 宿泊 NOVOTEL

そして再びの沖縄へ。 今回は、島へは渡らず那覇止まり。 潜りたい衝動はあるけど、グッと我慢やでぇ。

記事を読む

千林 焼肉・精肉 たじまや庵

思い出したように、この人(G.J.ひむ さん 通称ひむじい)(笑) から、連絡入んねん! ひ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

コロナ禍でのブログの在り方 コロナ禍もあり、皆さまから当サイト

神戸三田 中華料理 皇蘭 神戸三田プレミアム・アウトレット(コウラン)

今日は、朝から「三田」までやって来た。 ちょっと欲しいモンがあってアウ

虎キチ 2021【DEC】旅行記(11)沖縄・那覇空港 ポークたまごおにぎり~帰阪

そして、再びの那覇へ。   今回は、この「美ら島」にも、軽石が

虎キチ 2021【DEC】旅行記(10)沖縄・渡嘉敷島 ダイニングバー BAR NI-BUI(にーぶい)

島でも二次会出来る店がちゃんとあんねん。 それがここやねん。 「N

虎キチ 2021【DEC】旅行記(9)沖縄・渡嘉敷島 ステーキ Half 1/2 Time(ハーフタイム)

今日は、ここを予約してもーてん。 島で「ステーキ」 それも、がっつり

虎キチ 2021【DEC】旅行記(8)沖縄・渡嘉敷島 居酒屋 丸二

今日の夜は、いつもの島居酒屋にやって来た。 「丸二」     ここも

→もっと見る

    • 7いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑