焼鳥 鳥光 三宮さんプラザ店
夕方に神戸で(仕事から)解放されたー!
神戸は湿度が低いのか喉渇いたねー!(笑)
「鳥光 三宮さんプラザ店」
テーブル着くまでに「ビール」ちょーだい!
注文してたわ!(笑)
「瓶ビール @630」
(行ったのは緊急事態宣言前)
プッハー、喉に湿度が戻って来たー。(笑)
「鳥刺身 @640」
もみじおろしポン酢で。
ささみとムネ肉、さすが鶏肉料理専門店、むちゃくちゃ新鮮!
お肉の甘味と旨味が最高やんっ!
「皮 塩 @380」
「こころ 塩 @480」
皮とこころ(心臓)は塩で。
ちょうどええ塩加減、こころ、プリプリの食感がええなっ。
皮が見事にカリカリ香ばしく焼けてて、脂っこすぎず、
旨味がしっかり味わえるねん。
「身 @380」
身はタレ焼き。
めちゃくちゃ肉質が良くて、程よい弾力と
プリッとした食感、タレも美味いなぁ。
「ねぎ身 @480」
ネギとの相性が抜群!
香ばしいネギの旨味とお肉の旨味がたまらんわぁ。
「もも焼き定食 @1550」
赤出汁、ご飯つき。
キャベツがシャキシャキでうま?い。
豪快なもも焼き、焼き加減が絶妙。
皮はパリパリに香ばしくて、身は弾力があって最高に美味いねん。
赤出汁も味噌の深みとお出汁が美味いわぁ。
「ハイボール @500」
ここはシュワッと味変で~。
「鳥の唐揚げ @770」
さくさく、この唐揚げのサクサク加減がすごい!
全然脂っこくないねん。
ギトギト感ゼロで、鶏肉はジューシーでめちゃくちゃ美味い!
「ミンチ @380」
ふんわり柔らかくて、ミンチの旨味とタレがよう合うわぁ。
さすが神戸の焼き鳥の名店!
また寄りたいねー。
「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!
【鳥光 三宮さんプラザ店】
住所 : 兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1-047 地図
電話 : 078-391-3696
営業時間 : 11:30~15:00 17:00~21:30
定休日 : 月曜日(祝日は営業)
駐車場 : 無(近隣にコインP有)
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