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虎キチ 2023【MAR】旅行記 台湾(17)台北 台湾料理 青葉中山店

公開日: : 最終更新日:2023/05/08 台北, 台湾, 中華料理, 郷土料理, 海外

【金額はNT$ レートは 1NT$=約4.6円】

夜は、予約してた店にやって来てん。

「青葉中山店」


めっちゃ大箱な店で、
観光客も地元の人も入り混じった人気店やねん。


「瓶ビール @120」


歩き回ってるから、めちゃくちゃ美味い~!
って、所々で呑んでるけど。(笑)

「からすみ @918」


せっかくやから、名物のからすみ食べよっ。
普段食べるもんやないけど、ここのからすみ、めっちゃ美味い!


めちゃくちゃ濃厚でチーズみたいなまったりした味わい。
薬味のネギと大根も合うなぁ。
お酒とからすみ、極上の時間やわぁ。

「鶏の燻製 小 @358」


これで小サイズ、めっちゃボリュームあるねん。
この鶏肉、めちゃくちゃジューシーでうまっ!


プリッとした肉質と、皮が香ばしくて美味いねん。
燻製のええ香りがふわっと鼻に抜けるわぁ!

「腸詰 小 @298」


台湾といえば腸詰も外せんやろっ。
八角とか香辛料が効いてて、そのまま食べても美味しいっ!
生のニンニクとネギと食べると、薬味が腸詰の旨味を
グンと引き立ててくれるわぁ。

「青菜炒め小 @198」


空芯菜シャキシャキ!
ニンニクがガツンと効いて、めっちゃうま~い!

「いかのニンニク炒め 小 @318」


イカを唐揚げにして、たっぷりニンニクを効かしてあるねん。
衣に味がついててそのままでうまっ!
イカが柔らかい~!


「デザート」


サービスのデザート。
緑豆の甘いスープデザートやねんて。
台湾人の定番デザートらしく、豆の旨味がしっかりあって、
ほんのりした甘味が美味しい!
体に優しい台湾らしいデザートやわぁ。

ここの、地場(台湾)料理は、めちゃウマやったなー。

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

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