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阪神甲子園 台湾料理 琥珀(こはく)

公開日: : 最終更新日:2015/10/23 中華料理, 近畿, 兵庫県

あっ、「ごうし兄ぃ」から電話やっ!

ご 「 虎キチ! お前の事やから、今日ワシが一杯行こか!
   言うても、あかん・・言うんやろなぁ!」

なんちゅう誘い方やっ!(笑)

確かに、最近何度か用事あって断わりはしたけど・・・
それも、当日の夕方ばっかり電話してきますや~~ん!(笑)

虎 「 今日は、空いてまっせっ!!」

電話口の向こうでびっくりしてるん、わかった。(笑)

虎 「 で・・・どこ行きまんの?」

ご 「 ひひひひっ・・・」

なんも聞けないまま、我が聖地「阪神甲子園駅」に
降りたってん。

もちろん、「ごうし兄ぃ」に付いて行くだけやねん。

ご 「 着いたぞ、ここや!」

あっ、ここもしかして!!

「台湾料理 琥珀」

そや!
あの「 龍園 」の長男が始めた店やねん。

次男の店が、最近よー行ってる「 もやし 」やねん。

この金のダルマ・・・龍園にもあったなぁ~~~

「生ビール @500」

お疲れさんで~~す!!
ぷっはぁ~~~、うっまぁ~~。

「鶏手羽唐揚げ @450」(写真は4人前)

龍園グループの、もはや定番中の定番!!
ブレることがない、このサクサク感、たまらんわぁ~

なんぼでも食べてまうわぁ。

「キュウリたたき @350」

口の中の手羽唐の脂分をこれが見事に取り除いて
くれるねん。
さっぱり生姜も効いてて、うっっまぁ~~

「紹興酒(ボトル) @2800」

ここは、キープもしてくれるねん。

って、速攻で一本空いてまっせ!!(笑)

(結局2本目をキープ)(爆)

「大腸唐揚げ @750」

「もやし」にはない唐揚げやねん。
まったく嫌な臭みが無い、ええ処理されてて
めっちゃ美味いぃ~~~。

「煮込みバラ肉(こってり味) @750」

これも、定番やわぁ。

皮付きで、めっちゃ美味いぃ~~~

このタレがめっちゃ合うねんわ!!
紹興酒、すすみまくるぅ~~。(笑)

「豚肉天ぷら @750」

外はサクッと、中はジュワ~っと豚天うっまぁ。
そのまま食べても美味しい~~ 何もいらん~~。

「焼き餃子 @350」

皮がパリッと焼けてて美味い~~~。

キャベツが多いのか、シャキシャキ歯応えよくって
好きやわぁ、この餃子。

「天津焼飯 @950」

これは、〆の定番「掛布ライス」やぁ~~。
「龍園」でミスタータイガース、我らが「掛布氏」が
いつも食べたという絶品焼飯やねん。

この上の餡と、黄身のみの玉子焼き、そして焼き飯が
見事なバランスやねん!!

これ、「龍園」の味そのものやん!!!

めっちゃ美味いぃ~~~

これは、来期(笑)も、この辺りで祝杯あげられる場所が
また一つ増えたわぁ。

うまかったぁ~~~
ごうし兄ぃ、また行きまひょなぁ~~~

【琥珀】

住所 :  兵庫県西宮市甲子園七番町2-6 インペリアル甲子園B1F-2 地図
電話 : 0798-46-0589
営業時間 : 17:00~22:30
定休日 : 不定休(平成22年は12月30日まで休みなし)

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