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虎キチ 2023【APR】旅行記 (11)四国・香川 うどん うつ海

公開日: : 最終更新日:2023/05/29 高松市, うどん, 香川県, 他府県

朝だけ、饂飩食べて帰るなんか勿体無い!
もうちょっと、讃岐に染まりたいねん!

「うつ海」

ちょっと走ってやって来たわ。

「かけうどん小 @270

器に麺だけもらって、自分で出汁をかけるねん。
お出汁の蛇口から熱々の出汁を注ぐ瞬間がワクワクするなっ。

注いでる時から、お出汁のええ香り。
太麺で程よいコシ、もっちり感もあって美味いっ!
麺も出汁も最高っ!

「ひやかけ小 @290」

薬味はネギと生姜をたっぷり。
麺の角を見るだけで、ガッツリコシがあるんがわかるなっ。
コシだけやのうて、喉越しも良くて、小麦の香りもしっかり感じるわぁ。

ひやかけ出汁は、ガツンといりこ、スッキリした味わい。
麺もお出汁もめちゃくちゃ美味かったぁ!

初めて来た店が今回多いけど、どこも美味しいわぁ。



【うつ海うどん】

住所 : 香川県高松市下田井町359-2 地図
電話 : 087-813-0365
営業時間 : 6:00~15:00
定休日 : 火曜日

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