難波元町 つけ鴨うどん 鴨錦
梅雨ですなぁ。
ジメジメを吹き飛ばすにはツユもん（おやじやなぁ）食わなあかんで！
と・・・難波の「つけ鴨うどん 鴨錦」へ。
つけ麺ってあんまり食べた事ないねんけど、どうなんやろうなぁと
入ってみると、メニューは基本、つけ鴨の「うどん」か「そば」
だけなんやね。
でも、鴨は好きやからとりあえず「うどん並で鴨肉ダブル温で！（笑）」
（＠７８０）を注文。
先に、つけ出汁が出てきて、ん、やっぱりすごい濃いなぁ。
いりこがそのまま入ってて、レモン、うずら卵、ねぎがたっぷり。
これは出汁好きにとってはたまらん！ちょっとだけ先走り・・。
出汁をちょっとすすったら「んんん、濃いっ！！でもうまいぞ！」
これはうどん入れたら丁度よさげやなぁ・・・と思ってたらうどん
がやってきた。 「で・でかっ」
でもつやつやで美味そう。
早速、つけ鴨してみる。（笑）
「お〜、こうしたら全然濃いないやん（当たり前か）うま〜」
これ、ほんまええ具合の出汁に変身しとんねん。
これはいける！ 食っても食っても鴨肉があってダブルは正解！
うどんは２玉（４４０ｇ）らしいけど、一気に食ってしまえるわ。
これは飲んだ後も「小」で〆たい感じやわ。
どう？ ツユで梅雨吹っ飛ばしたくなったんちゃう？
【鴨錦】
住所 ： 大阪市浪速区元町2丁目8-9 地図
電話 ： 06-6646-0747
営業時間 ： 11:00〜22:30
定休日 ： 日曜日・祝日
wp-yoko
関連記事
-
-
十三・新北野 創作料理 きっちん喜多村 （きたむら）
今日は、「虎キチ」同業者の忘年会やねん。 このブログのコメンテーターで同業の 「はいえなケンちゃ
-
-
天満 立ち呑みやさん かんちゃん
「酒肆 門」を出て「笑太郎はん」と、どうしようかと考えてたら 「かんちゃんって行った事ないから行き
-
-
東三国 居酒屋 大衆酒場 依成 （よりみち）
今日は、江坂で「クリパ」（最近近くの高校生に教えてもらった クリスマスパーティの事）（笑） があ
-
-
針中野・駒川商店街 うどん 讃岐麺屋 あうん
駒川商店街に来てみてん。 多分、初めて来たと思うわぁ。 初体験やから、優しくしてね！（笑）
-
-
北新地 鳥料理 焼鳥 YAMATO（ヤマト）
昨日、電話かかって来てん。 寅先輩「虎キチ！明日お前どないすんねん！」 虎キチ「いや、会議出
-
-
梅田 茶屋町 まぐろや
中津から梅田に向かってたら、なんや、阪急高架下に、 旨そうなネオンがあるやん！(笑) 別の場
-
-
天満 立呑み 酒の奥田
今日は、久し振りに天満で一杯やりたくなって、梅田で急遽予定変更。(笑) 魅惑の店が、相変わらず
-
-
千代崎 そば ろあん鮎美
京セラドームの近くの蕎麦屋さんで、めちゃめちゃ評判ええのに 今まで、一度も入れなくて、ようやく今日
-
-
堂島 カフェ SALONIC（サロニック）
「虎きっちゃん、ちょっと綺麗で オシャレな店があるねん。一緒に行こうや！」 「この
-
-
あびこ 蕎麦 そば処 妙幸庵
（訪問時の情報です。現在の営業及び時間はお確かめください） あびこに来ててランチタイム。よく
wp-yoko
- PREV
- 淀屋橋 odona
- NEXT
- 阪急梅田 立ち飲み KIRIN
