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2025【MAR】旅行記 (5)ベトナム ホーチミン ベトナム料理 A TAST OF Saigon

公開日: : 最終更新日:2025/05/04 ベトナム, ホーチミン, 各国料理, 海外

(表記金額はすべてVNDベトナムドン 1VND= 0.006円/行った日)
(※1000で割って(最後の0を3個取って)6かけたらそれくらい)(^^)

まずは、せっかくの初ベトナム!

ベトナム料理を頂きたいよねー。

「A TAST OF Saigon – Old Market」

Googleマップでお店まで歩いてんけど、
路地をすすんでいかんとあかんかって、ちょっと迷ったわっ。

レトロな外観と中は黄色とブルーのおしゃれな店内、
バーカウンターもあるねん。

メニューは写真付きの英語メニューがあるから頼みやすいでぇ。

「ビール @49000」

ベトナム産のビールは
南国っぽく、ちょっと薄口な呑み口やけど、
ベトナム料理にはよー合うねん。

この金額は、めっちゃ高級っぽいけど計算してみてな~(笑)

「Shaken shrimp with garlic butter @125000」

ニンニクを効かせた殻付きエビに、
パプリカのソース、野菜はレタスやパクチー!
エビは殻も衣もカリカリ香ばしくて、超プリップリ!

さすがベトナム、エビが超絶美味い!
パプリカとガーリックチップ、野菜も一緒に頬張ると美味い!
こっちで食べるパクチーは香りが良くてフレッシュで美味いなぁ。

「wrap & Roll combo @179000」

生春巻き、揚げ春巻き、つくねみたいなん、
色々盛り合わせになっててこれええわっ。
生春巻きはエビと新鮮な野菜が入ってて、
スイートチリソースをつけて食べるねん。

具材がぎっしり詰まってて、本場の生春巻き美味し!
もう一つの生春巻きみたいなんは、皮がモチモチで、
酸味の効いたシャキシャキ野菜が美味しいわぁ。

揚げ春巻きはパリッパリ、
油臭くなくて、皮が香ばしくてうま~!
お肉のつくねみたいなんは豚肉で、
香辛料が効いててそのままでビールのアテになるねん。

ホーチミン一食目のご飯、めちゃくちゃ当たり!
スタッフの人も親切で良かったわぁ!

いきなり、めっちゃ美味かったねー。

A Taste Of Saigon – Old Market

42/6B Ton That Thiep, Ben Nghe Ward,
District 1, HCM, Vietnam

Hotline: +8492 206 5555
Email: info@atasteofsaigon.vn

Mon – Sun: 10.00am – 22.00pm
Our kitchen & bar close at 21:30PM

ホームページ
A taste of Saigon – Restaurant of laughter and happiness!

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