大阪狭山 ラーメン・つけめん 純情屋
今日は、大阪狭山市のラーメン店「純情屋」に来てん。
実は親戚がこの辺りに居てて、その親戚がオススメの
ラーメンがあるという事でラーメンを食べに来てんけど
満席で１５分待ちくらいやったわぁ。
待ってる間、外から覗いてたら（笑）どうも、おやっさん
頑固そうやなぁ、って見えたわ。
やっと空いて、中に入ったら、その頑固オヤジが「ごめん
なぁ、寒いのに外で待たせてしもて！」 人は見かけで
判断したらあきまへん！！（笑）
親戚と、「ラーメン」と「つけ麺」半分ずつしようって
話しになったので、「ラーメン（醤油） ＠６５０」と
「つけめん （醤油）＠７００」を注文。
まずは「ラーメン（醤油）」
おー、シンプルな醤油ラーメンやなぁ、と思ってスープを
飲んだら、「え〜、めっちゃあっさりしてる！」
どうも魚介系のスープっぽいわ、このスープうま〜〜。
麺は細縮れ麺。
このスープの味がしっかり絡んでうま〜〜。
ほんま、麺もうまいねんけど、めっちゃスープが気に入った。
「つけ麺」
出て来た瞬間・・・「えぇぇぇ〜〜〜〜」
うどん？ と思わす極太麺！（笑）
多分、うどんの「かんさい」と麺の太さで勝負したら、こっち
の方が太いと思うわ！（笑）
つけ汁がめちゃくちゃ濃い醤油色やねんけど、これが麺と
よー合うねん。
チャーシューも注文あってから炙ってだしてくれるねんけど、
このチャーシューもうまいねん。
メンマまで自家製で国産なんやって。こんな味のあるメンマ
もほんま珍しいわな。
この卵が温泉卵やねんけど、またええ味出してるわ。
もちろん、最後はスープ割り。
こんだけ濃い色のスープが不思議とあっさり感じる。
唸りながら飲んでると（笑）おっちゃんが、ちょっと鉢貸し、
って出したら酢を入れてくれるねん。ラーメンにも。
酢を入れたら不思議とまろやかさが増すねん。
ラーメンは、なんかうどんの出汁を飲んでるような不思議な
感覚になるねん。
どっちも、めちゃくちゃうまかったわぁ。
最後におっちゃんに、今度は「坦々つけめん」食べにおいで！
辛さも調整出来るで！って営業されたわ。（笑）
もちろん、そんなん食いに来るに決まってるやん！！（笑）
おっちゃん、めっちゃ楽しましてくれて、おおきにぃ。
頑固オヤジちゃうかったなぁ。（笑）
親戚ん家にこれから遊びに来る頻度が増えそうや！（笑）
【純情屋】
住所 ： 大阪府大阪狭山市茱萸木6-781-4 地図
電話 ： 072-368-0856
営業時間 ： 12:00〜15:00、18:00〜24:00
定休日 ： 月曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
大正 泉尾 なにわとんこつらーめん まんてん
今日はランチしに大正にあるラーメン「まんてん」に来てん。 メニューを見る前から「まんて
-
-
伊丹空港 欧風カレー ダイヤモンドカリー 大阪国際空港
今日は「大阪国際空港」（伊丹空港）でランチしよー。 「ダイヤモンドカリー」 なんか、無
-
-
泉佐野 お好み焼き 文福
関空からの帰り道、ちょうど、昼時で腹減ったぁ！ 実は、よくこのパターンがあるから、 色んな道
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 名古屋（４）ラーメン Sugakiya 大須万松寺通店
相方が、スマホで おもろそーな商店街 見つけた！って張り切ってんねん。 地下鉄の一日券買って
-
-
堺・泉ケ丘 讃岐うどん 讃岐一番
今日は、休みで朝から、 あの本場チックなあの饂飩屋さんの気分。 ドライブ気分でやって来たわぁ
-
-
羽曳野 焼肉 こじま 本店
どうしてもあの店に久しぶりに 行きたかってんけど、車でないと行きにくいし、 車で行ったら呑まれへんか
-
-
緑地公園 焼肉・韓国料理 こだわり亭
あかん！ もう、あかん！！ 難しい会議で、頭沸いてきた！（笑） ほんま、頭から湯気出て
-
-
箕面 ラーメン 台湾らーめん 徹 （テツ）
今日は北摂に居てて、ランチタイム～！ いつもの「イナイチ」（国道１７１号線）を 車で走ってたら、
-
-
南船場・心斎橋 ラーメン 中華そば なおや
今日は会社に居ててランチタイム！ そういや最近会社のそばに出来た店があるねん。 一回、行って
-
-
岸和田・和泉大宮 天ぷら 関東煮 丸栄
さぁ、今日は長いどぉ～～～(笑) 「かしみん」を堪能した後は、あのブログで有名な！(笑) こ
