大阪狭山 ラーメン・つけめん 純情屋
今日は、大阪狭山市のラーメン店「純情屋」に来てん。
実は親戚がこの辺りに居てて、その親戚がオススメの
ラーメンがあるという事でラーメンを食べに来てんけど
満席で１５分待ちくらいやったわぁ。
待ってる間、外から覗いてたら（笑）どうも、おやっさん
頑固そうやなぁ、って見えたわ。
やっと空いて、中に入ったら、その頑固オヤジが「ごめん
なぁ、寒いのに外で待たせてしもて！」 人は見かけで
判断したらあきまへん！！（笑）
親戚と、「ラーメン」と「つけ麺」半分ずつしようって
話しになったので、「ラーメン（醤油） ＠６５０」と
「つけめん （醤油）＠７００」を注文。
まずは「ラーメン（醤油）」
おー、シンプルな醤油ラーメンやなぁ、と思ってスープを
飲んだら、「え〜、めっちゃあっさりしてる！」
どうも魚介系のスープっぽいわ、このスープうま〜〜。
麺は細縮れ麺。
このスープの味がしっかり絡んでうま〜〜。
ほんま、麺もうまいねんけど、めっちゃスープが気に入った。
「つけ麺」
出て来た瞬間・・・「えぇぇぇ〜〜〜〜」
うどん？ と思わす極太麺！（笑）
多分、うどんの「かんさい」と麺の太さで勝負したら、こっち
の方が太いと思うわ！（笑）
つけ汁がめちゃくちゃ濃い醤油色やねんけど、これが麺と
よー合うねん。
チャーシューも注文あってから炙ってだしてくれるねんけど、
このチャーシューもうまいねん。
メンマまで自家製で国産なんやって。こんな味のあるメンマ
もほんま珍しいわな。
この卵が温泉卵やねんけど、またええ味出してるわ。
もちろん、最後はスープ割り。
こんだけ濃い色のスープが不思議とあっさり感じる。
唸りながら飲んでると（笑）おっちゃんが、ちょっと鉢貸し、
って出したら酢を入れてくれるねん。ラーメンにも。
酢を入れたら不思議とまろやかさが増すねん。
ラーメンは、なんかうどんの出汁を飲んでるような不思議な
感覚になるねん。
どっちも、めちゃくちゃうまかったわぁ。
最後におっちゃんに、今度は「坦々つけめん」食べにおいで！
辛さも調整出来るで！って営業されたわ。（笑）
もちろん、そんなん食いに来るに決まってるやん！！（笑）
おっちゃん、めっちゃ楽しましてくれて、おおきにぃ。
頑固オヤジちゃうかったなぁ。（笑）
親戚ん家にこれから遊びに来る頻度が増えそうや！（笑）
【純情屋】
住所 ： 大阪府大阪狭山市茱萸木6-781-4 地図
電話 ： 072-368-0856
営業時間 ： 12:00〜15:00、18:00〜24:00
定休日 ： 月曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
八尾 ラーメン 八尾 塩元帥
八尾に来ててんけど、腹減ったなぁ！ 寒いから温かいのん食べたいと思ってたら、この店発見！ 「
-
-
堺東 居酒屋 とっつぁん系 おかあちゃん
ＧＷも終わり、みんなお金も無いから今日は空いてるやろうと 堺東の「とっつぁん系 おかあちゃん」へ。
-
-
古川橋 うどん 本手打ちうどん・そば 釜信
今日は「門真」に来ててん。 この辺りって、ほんまに知らんねん。 でも、前に書いてた「虎キチ
-
-
東大阪 布施 八るき
布施の老舗そば店「庵」に行ってみたら、なんと、平日は 午後３時までの営業や〜ん！ 布施まで来たのに
-
-
堺・宿院 ラーメン つけ麺・鉄餃子 多聞
堺の宿院に来ててん。 もう結構遅い時間やのに、よー流行ってる 「ラーメン店」あるやん。 最
-
-
豊中 桃山台 そば 蕎麦屋 木田
皆が、行ってるのを尻目に・・・ 今さらかいな！！ お前それでブログよーやっとんな！！ そんな罵
-
-
2015初夏 虎キチ旅行記 福岡 ⑧ 博多・中洲 長浜ラーメン おかもと
同業の「タクちゃん」が、最近テレビで、 屋台の紹介してたらしい店に、どうしても行きたいらしいねん。
-
-
堺・布忍 民芸焼肉 寿々亭（すずてい）
飛行機での最近の過ごし方は、毎回「amazon prime video」を 「iPad Pro」にダ
-
-
和泉 蕎麦 そば処 天風 納花店
「和泉中央」って、ほとんど縁がないから、 ウチから来るのはある意味、旅行みたいなもんやなぁ！(笑)
-
-
千日前 らーめんダイニング 阿吽亭
そういや、最近「千日前」界隈を“徘徊”する事が増えて きてるなぁ。（←いかがわしいとこちゃうでぇ！
