*

堺筋本町 ラーメン 本町製麺所 中華そば工房

公開日: : 最終更新日:2022/12/24 大阪市中央区, ラーメン, 大阪市

前に、「美章園」で行って美味かった、
あの「本町製麺所」が手掛けるラーメン屋さんが、
我が地元にやって来てくれたと聞いてやって来た。

「本町製麺所 中華そば工房」

堺筋本町の駅すぐの船場センター地下の
めちゃくちゃええ所に入ってはるわー。

「ビール @480」

今日は、朝だけ仕事でやって来たから
堂々と呑むでぇ~~。

「名物中華そば @780」

「煮卵トッピング @150」

おおー!スープがめちゃくちゃ美味いなっ!

昆布や魚介系の濃い出汁に、鶏のスープ、深い味わいやなぁ。
醤油の美味さも絶品。

麺は丸麺と平麺があるねんけど、平麺が好きやから平麺で。
店内の工房で作ってるだけあって、麺もめちゃくちゃ美味い!
ツルツル喉越しの良い麺やねん。

チャーシューは脂っこくなく、スープの邪魔をしない上品なチャーシュー。
柔らかくて美味いな。
穂先メンマがまた、柔らかくてええわぁ。
煮卵は中がトロトロ、トッピングして良かった!

「名物鴨ロースご飯セット @1200」

プライムポーク一枚、穂先メンマ、のりがのってるねん。

鴨ロースご飯、鴨がレアで柔らかくて肉が美味い!
あっさりしたタレやから、鴨肉の旨さを邪魔しないっ!

絶品中華そばと鴨ロースご飯の相性は抜群、
何一つ手を抜いてない究極の中華そばやぁ。

ここは、やっぱりスープ(出汁)も、めちゃくちゃ美味いなぁ。
また、来るでぇ。

「虎ウマ~~♪♪」ごちそーさ~ん!



【前回訪問履歴】

2019/6/6本町製麺所 阿倍野卸売工場 中華そば工房 (移転前)

2017/10/10本町製麺所 天 ルクア大阪店

2017/10/10本町製麺所 天(TEN)

2017/02/11本町製麺所 本店

2015/07/17本町製麺所 本店

2014/09/22本町製麺所 天(TEN)

2009/05/26本町製麺所 本店

2010/04/23本町製麺所 本店



【本町製麺所 中華そば工房】

住所 : 大阪市中央区船場中央1-3-2 船場センタービル2号館 B2F 地図
電話 : 06-4708-7717
営業時間 : 11:00~19:00
定休日 : 日祝日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

wp-yoko

関連記事

南森町・西天満 洋食 ロイスの店

梅田まで、チャリンコで行っててん。 会社に帰るのは、御堂筋走ったら早いねん。 でも、真っ直ぐ帰っ

記事を読む

南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀(いっき)

今日は日曜日やけど、 久しぶりに朝からあの饂飩を欲してんねん。 毎朝でも「朝うどん」したい「虎キチ

記事を読む

本町 焼鳥 船場 とり萬 本店

今日は会社で午前中居ててん。 どーも、ずっと会社で居るん苦手やなぁ。 11時まわったから、ラ

記事を読む

野田阪神 中華料理 北京飯店

午前中、野田阪神に居ってん。 ランチ食べたいけど、あんまりこの辺知らんねんなぁ。 この前、こ

記事を読む

千日前 焼き鳥 備長炭やきとり 笹屋

千日前辺りをウロウロしててん。 そしたら、めちゃめちゃええ匂いしてくるやん! ふと見たらこの

記事を読む

鶴見 散歩 花博記念公園鶴見緑地

実はオレ・・・中学生の友達が居んねん!(笑) 別に、隠し子でも、誘拐してきた訳でもないで!(笑)

記事を読む

梅田 炭火焼肉 玄風館

今日は梅田にて業務終了! 東通り(商店街)歩きながら相方に焼肉食いたい~! って訴えてたら、そんなビ

記事を読む

難波 豚料理・居酒屋 豚足のかどや

出汁を堪能して歩いてたら、この店と目ぇ合うた! 「豚足のかどや」 (↑外観写真は前回使い

記事を読む

堺・御陵前 チャンポン 一平

今日は堺に来る日やねん。 寒かったから、温かいのがええなぁ! それも、腹の中から熱々になるよ

記事を読む

曾根崎新地 石焼 石庵(いっしゃん)西梅田店

北新地にある石焼の店、「石庵」へ。 ここって東心斎橋にもあるよなぁと思って、帰ってから 調べてみ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

泉佐野 海鮮料理 お魚食堂 こたや

関空に着いて、夜ご飯(一杯呑み)して帰ろう。 りんくうでここが思いつい

2025【MAY】旅行記 (11) 沖縄・那覇 JALさくらラウンジ~帰阪

そして、思い残す事なく帰路につこかぁ。 「那覇空港」

2025【MAY】旅行記 (10) 沖縄・那覇 沖縄そば けんぱーのすばやー

「ゆいレール」には乗ったものの、まだちょっと早いから、いつもの「免税

2025【MAY】旅行記 (9) 沖縄・渡嘉敷島~浦添 沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン 浦添店

そして朝、昨日の夜なんもしなかった(寝落ちした)(笑) 事を後悔しなが

2025【MAY】旅行記 (8) 沖縄・渡嘉敷島 ステーキ Half 1/2 Time(ハーフタイム)

そして今日は、いつものダイビング仲間&イントラ(インストラクター)チ

→もっと見る

  • 2025年7月
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  
PAGE TOP ↑