和泉府中 そば 手打ち蕎麦 繁
今日はえらいとこまで来たで〜〜。(笑)
和泉市の秘境！？にある蕎麦屋さんに連れてきてもろてん。
車に乗せて来てもろてんけど、ナビ見てたら、細い道に
入っていって・・田んぼを通り抜け。。こんなとこにあるか？
おおお〜ほんまに蕎麦屋があるやん（笑）
「手打ち蕎麦 繁」
裏は畑やで〜（笑）
外観も中も、和風の落ち着いた雰囲気で広々したテーブルで
ゆっくり食べれるねん。
ここの蕎麦屋さん、蕎麦だけやなく、居酒屋風メニューも
充実してるねん！
連れて来てもろて悪いなぁ〜。
運転手は飲めんしなぁ、悪い悪い！かんぱ〜い！！(笑)
こんなメニュー見て、「お茶」では無理やわぁ！
そんなに人間出来てまへ〜ん！！(笑)
「麦の実入り焼きみそ ＠５００」
これはなんやろう・・と、興味津々でオーダー。(笑)
みそを焼いてあるから、めっちゃ香ばしいねん。
蕎麦の実の食感もよくて
なんぼでもビールがすすむやん・・（笑）
「出汁巻き ＠４００」
やっぱり、出汁のある店の定番やね〜。
薄味やねんけど、ほんまに美味かった。
ふんわりあつあつの出し巻きは、最高！
「地鶏の炭焼き ＠８５０」
熱々の鉄板にのせてきてくれるからちびちびお酒飲みながら
食べれんねん。
ええ塩加減でしっかりとした身で、うま〜〜〜！
これだけで、なんぼ焼酎を飲んだことか・・・（笑）
さぁ、そろそろ蕎麦にせんとなぁ。(笑)
おっ！これええやん！！
「利き蕎麦 （３種の蕎麦を食べ比べ） ＠９８０」
「十割」
麺の色は結構白っぽくて「塩でも食べてみてください」
て、いわれたから、まずは塩で食べてみてん。
めんつゆで食べるより、蕎麦自体の味がようわかるわ。
腰がめっちゃあってさすが十割、蕎麦の味が濃いぃ〜
（あんまりようわからんなりに・・（笑））
「田舎」
もうちょっとで十割がなくなるくらいで次は田舎蕎麦がきた〜
並べてみたら、十割より、かなり色が黒っぽいねん。
普段目にする和そばは、田舎そばのほうがなじみがある感じやな。
「二八」
最後に、二八蕎麦がきてまたまた比較・・（笑）
田舎蕎麦が一番色も黒っぽくて二八も、十割と同じくらい
色は白っぽい感じや。
どれもめっちゃうまかったんやけど「どれがすきや！？」って
いわれたらオレは二八蕎麦が、一番好きかなぁ。
ここの蕎麦は、どれもコシがつよくてほんまうまかったわ。
〆ようと思ってたら、運転手（失礼！）(笑)もとへ、今日の相方
が、美味そうにメシ食ってるやん！！
それも「生卵・ご飯 （たまごかけご飯）」贅沢や〜！(笑)
ちょっとおくれ。(笑)
オレンジ色のぷりっとした黄身が食欲そそるわ〜。
これ、文句なしの美味さや！卵はもちろんやけど、ごはんも
醤油もええ味しとる〜。
最後はもちろん、そば湯。
ダシがうまいから、やっぱそば湯もうまい。
今回、３種類の蕎麦を食べ比べしたから
次回は好きな蕎麦を、オーダーできるわ(*^^*) v
満足したぁ！
さぁ、帰ろ・・駅まで送ってもらう途中、帰りもやっぱり秘境やぁ〜！(笑)
イノシシ居てそうな道やで、ほんま！
そういや、猪鍋、最近食べてないなぁ。
そんな事を思いつつ、電車で爆睡してたわ。(笑)
【手打ち蕎麦 繁】
住所 ： 大阪府和泉市黒鳥町2-16-13 地図
電話 ： 0725-43-0177
営業時間 ： 11:00〜14:00 17:00〜21:00
定休日 ： 火曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
堺・新金岡 お寿司 万福寿司
今日の相方の子供の誕生日やってん。 何も知らずに相方の家にのこのこ夕方来たら、 その情報を聞
-
-
堺 寿司 大起水産回転寿司 堺店
今日は、松原（市）に来ててランチタイム！ここの前通りかかった時、ちょうどオープン時間で、並んでる人
-
-
泉佐野・熊取 洋食 ピッコローサ
今日も、熊取に居てんねん～ まったく知らないトコやから、朝の講習は 机の下で、「ネット ランチ
-
-
箕面 食堂 定食 しげみ
グルメブログ仲間の「プーさん」は、ほんま、 どっからかええ店を探してくるねん。 そん
-
-
虎キチ 2020【FEB-1】（１）旅行記 JGC修行《７》JAL ２５０５便 KIX-CTS
今日は、いつもの修行の場にやって来た！ 「関西国際空港」 いつもの「JGC修行」は、今
-
-
万博記念公園 ららぽーとEXPOCITY 中華料理 浪曼路 キッチン ららぽーとEXPOCITY店
今日は、休みで、久しぶりに 万博の「ららぽーと」にやって来た。 そういや、後５年後は、ま
-
-
北近畿・北陸 2014 冬旅行 ⑤ 敦賀 蕎麦 越前そば 千束そば （ちぐさそば）
せっかく福井にきたんやし、 うまい蕎麦食べたいなぁ。 ちょっと調べたら、この辺って、そそる
-
-
堺東 立ち呑み 栄屋
堺東で仕事完了～ 南海に乗ったら１０分ちょっとで難波～ しかし、今日もまた、その１０分が
-
-
守口 うどん 釜出しうどん やしま
今日は、運転免許証の切り替えに行こうと、 車で門真に向かっててん。 午前中に終わらせるつもり
-
-
京都・大原 蕎麦 手打ちそば うえなえ
三千院に来る途中で見つけてた店があんねん。 なんか、見た目は普通の民家やねんなぁ。 「うえな
wp-yoko
- PREV
- 千日前 てっちり 天然とらふぐ専門店 勇吉 千日前別館
- NEXT
- 宗右衛門町 博多ラーメン 一蘭
