和泉府中 そば 手打ち蕎麦 繁
今日はえらいとこまで来たで〜〜。(笑)
和泉市の秘境！？にある蕎麦屋さんに連れてきてもろてん。
車に乗せて来てもろてんけど、ナビ見てたら、細い道に
入っていって・・田んぼを通り抜け。。こんなとこにあるか？
おおお〜ほんまに蕎麦屋があるやん（笑）
「手打ち蕎麦 繁」
裏は畑やで〜（笑）
外観も中も、和風の落ち着いた雰囲気で広々したテーブルで
ゆっくり食べれるねん。
ここの蕎麦屋さん、蕎麦だけやなく、居酒屋風メニューも
充実してるねん！
連れて来てもろて悪いなぁ〜。
運転手は飲めんしなぁ、悪い悪い！かんぱ〜い！！(笑)
こんなメニュー見て、「お茶」では無理やわぁ！
そんなに人間出来てまへ〜ん！！(笑)
「麦の実入り焼きみそ ＠５００」
これはなんやろう・・と、興味津々でオーダー。(笑)
みそを焼いてあるから、めっちゃ香ばしいねん。
蕎麦の実の食感もよくて
なんぼでもビールがすすむやん・・（笑）
「出汁巻き ＠４００」
やっぱり、出汁のある店の定番やね〜。
薄味やねんけど、ほんまに美味かった。
ふんわりあつあつの出し巻きは、最高！
「地鶏の炭焼き ＠８５０」
熱々の鉄板にのせてきてくれるからちびちびお酒飲みながら
食べれんねん。
ええ塩加減でしっかりとした身で、うま〜〜〜！
これだけで、なんぼ焼酎を飲んだことか・・・（笑）
さぁ、そろそろ蕎麦にせんとなぁ。(笑)
おっ！これええやん！！
「利き蕎麦 （３種の蕎麦を食べ比べ） ＠９８０」
「十割」
麺の色は結構白っぽくて「塩でも食べてみてください」
て、いわれたから、まずは塩で食べてみてん。
めんつゆで食べるより、蕎麦自体の味がようわかるわ。
腰がめっちゃあってさすが十割、蕎麦の味が濃いぃ〜
（あんまりようわからんなりに・・（笑））
「田舎」
もうちょっとで十割がなくなるくらいで次は田舎蕎麦がきた〜
並べてみたら、十割より、かなり色が黒っぽいねん。
普段目にする和そばは、田舎そばのほうがなじみがある感じやな。
「二八」
最後に、二八蕎麦がきてまたまた比較・・（笑）
田舎蕎麦が一番色も黒っぽくて二八も、十割と同じくらい
色は白っぽい感じや。
どれもめっちゃうまかったんやけど「どれがすきや！？」って
いわれたらオレは二八蕎麦が、一番好きかなぁ。
ここの蕎麦は、どれもコシがつよくてほんまうまかったわ。
〆ようと思ってたら、運転手（失礼！）(笑)もとへ、今日の相方
が、美味そうにメシ食ってるやん！！
それも「生卵・ご飯 （たまごかけご飯）」贅沢や〜！(笑)
ちょっとおくれ。(笑)
オレンジ色のぷりっとした黄身が食欲そそるわ〜。
これ、文句なしの美味さや！卵はもちろんやけど、ごはんも
醤油もええ味しとる〜。
最後はもちろん、そば湯。
ダシがうまいから、やっぱそば湯もうまい。
今回、３種類の蕎麦を食べ比べしたから
次回は好きな蕎麦を、オーダーできるわ(*^^*) v
満足したぁ！
さぁ、帰ろ・・駅まで送ってもらう途中、帰りもやっぱり秘境やぁ〜！(笑)
イノシシ居てそうな道やで、ほんま！
そういや、猪鍋、最近食べてないなぁ。
そんな事を思いつつ、電車で爆睡してたわ。(笑)
【手打ち蕎麦 繁】
住所 ： 大阪府和泉市黒鳥町2-16-13 地図
電話 ： 0725-43-0177
営業時間 ： 11:00〜14:00 17:00〜21:00
定休日 ： 火曜日
wp-yoko
関連記事
-
-
松原・河内天美 お好み焼き・串カツ だるまや ３号店
松原の方に来てて、仕事完了！ 真っ直ぐ帰ったら、途中で溶けてまいそうな暑さやん！ 避暑地を求
-
-
八尾 うどん 讃岐屋 雅次郎
八尾に車で来ててん。そういや、あの店、長いこと行ってへんなぁ。 「讃岐屋 雅次郎」
-
-
堺 中華 広東料理 廣龍 （コウリュウ）
堺に来てるねん～ ＪＲの「堺市駅」の近所やったから 電車乗って天王寺まで帰るでぇ～ って、
-
-
岡山・建部 そば でんしょう坊
岡山市内を、北に向かって のどか～なとこ 車で走っとったら、 畑の向こうに、なんや、あれ？？？
-
-
堺・津久野 お好み焼き 美佳味（みかみ） 家原寺店
（訪問時の情報です。現在の営業及び時間はお確かめください） 泉北に居てて仕事終わりぃ～！ 帰んの遠
-
-
松原 焼肉 ほくでん
今日は松原方面に来ててん。 相方も居るし、こいつは「下戸」そして車！ こんな偶然が重なったら
-
-
堺 土塔 シェフの赤ちょうちん-ISSEY（イッセイ）-
堺の讃岐うどんで有名店なんやけど、いつ来ても「閉店」とか 「麺切れ」で泣く泣く帰るうどん店があるね
-
-
古川橋 唐揚げ からやま 門真柳町店
大阪の皆さんは運転免許の更新ってどこ行く？ 近くの警察か試験場やけど、警察って写真撮って行ったり
-
-
2019 春５月 虎キチ【2019 SFC修行《１９》】（１）ANA NH1739便 KIX-OKA
今日もこの修行場にやって来た！ そう「ANA SFC」修行やねぇ。 「関西国際空港」
-
-
和泉府中 そば 手打ち蕎麦 そば 繁（そばしげ）
大阪南部に車で来てんねん。 ランチやけど、久しぶりのあの店行きたいなぁ。 「そば 繁」
wp-yoko
- PREV
- 千日前 てっちり 天然とらふぐ専門店 勇吉 千日前別館
- NEXT
- 宗右衛門町 博多ラーメン 一蘭
