家ごはん ベジタリアンな日
今日は、ちょっと趣向がちゃうねん。
実は、遠い親戚に不幸があって、奈良の明日香村までやってきてん。
ここの駅は、「飛鳥駅」って漢字を書くねんなぁ。
「飛鳥」は時代 「明日香」は地名???
よう分からんのは歴史に弱い証拠やな!!(笑)
法要も無事終わって帰路に・・。
その駅前に、地場産の野菜の直営所があったから、ふと思いついて
ツレに電話してみてん。
実は、つい最近、オレのお兄ちゃん(実の兄ちゃうで!!)(笑)
とこの野菜をちょっと頂いてん。
それと昨日、「かつ家」でもらった「スイートコーン」これは
ベジタリアンパーティせなあかんやろ!!(笑)
まぁ、そんだけ揃った上、理由付けも出来たから、女子ツレの
家にズカズカと行ったった!(笑)
もう超有名、やなもり農園(お兄ちゃん)さんの「きゅうり・
ズッキーニ」
「明日香産 ブロッコリー・ミニトマト」
写真は撮ってない「明日香ルビー(いちご)・他野菜色々買って
いってみた。
そして、これが、「スイートコーン」
家で見ると、さらに綺麗な粒に見えるなぁ。
「やなもり農園キューリ」
もう、こんな瑞々しいキュウリ・・・すごっ!!
うまぁ〜!
買ってきた野菜で「豪華サラダ」にしてみた。
(じゃない、してもらった!)(笑)
「スイートコーン」は相方も大絶賛!!
こんな甘いんは食べた事ない!!やて。
相方特製「ラタトゥユ」
おー!ズッキーニええやん!これ、うまぁ〜!
そやけど、それにも増して、速攻でこんなん作れる
相方にも感心や!!(笑)
トマトソースでオリーブオイルのええ風味やねん。
家にあった、「鶏モモ」焼いてもらった。(笑)
って・・一昨日、「宮崎鶏」やったし!!
どんだけ、かしわ好きやねん!!(爆)
ズッキーニをバターで焼いてもらって、これもウマ〜。
ヤナベジ・・すごっ。
美味しすぎるわぁ〜〜。
お兄ちゃん、惚れ直したわぁ!!(笑)
明日香の生産者の名前書いてたん忘れてしもた生産者さん。
「かつ家」のマスター。やなもり農園さん。
ほんま、おいしかったぁ。おおきに!!
そや・・・最後に、行く一時間前に電話して突然
押しかけた「Sちゃん」ほんま、ごめんなぁ。
また、今度外でメシおごるわなぁ!(笑)
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