富田林 カンバシうどんの才谷家
今日は富田林に来てるねん。
仕事やねんけど、待ち時間があんまりにもあったので
めちゃ早弁ランチ(笑)にやってきてん。
オープンと同時に入ったったぁ!!(笑)
「カンバシうどんの才谷家」

えらい賑やかな店やな、中も外も・・・。(笑)
ところで、気にならん?
「カンバシうどん」ってなんぞや??
※才谷家HPより
口語詞で、香ばしい、かぐわしいという意。
平家物語の一単節に使われている形容詞。
和牛を長時間かけて特殊な製法で炒り揚げ、天然だしと合わす
ことでまろやかで香ばしく変化する今までになかった門外不出の味。
なるほど・・・。
読んでも、ますます謎や!!(爆)
「カンバシうどん @580」

これが、基本形みたいやから、今日は冷たいのは封印!(笑)
出汁は、あっさりしててええ味してる〜〜!

うどんもコシが十分あって、味わい深い麺やわ!
これはいける!美味い!!
これだけでは物足らない(最初からそれが狙いやけど)ので
「きつね きざみカレーうどん @880」
トロトロかサラサラを聞いてくれるねん。「トロトロ」で!

おぉ!
さすが一押しの「カレーうどん」やぁ!
これも、めちゃウマやんかぁ!

うどんも、コシのある麺に、カレー出汁が見事に染みこんでて
めちゃウマやねん!
「きつね きざみ」は、もうちょっと細切りで味を染みこまして
ほしかったけど、自分の歯でやればええだけの話しか。。(笑)
ここは、「おにぎり」も、めちゃメニュー多いねん。
何十種類もあるでぇ!
今日は食べてないけど、次回は・・・いや、うどん食べるやろな。(笑)
また、「大ヒット饂飩店」を見つけたわ!
午後から仕事頑張ろう!!
あっ、まだ11時半やし・・。(笑)
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
カンバシうどんの才谷家
【カンバシうどんの才谷家】
住所 : 大阪府富田林市大字須賀138-1 地図
電話 : 0721-29-1900
営業時間 : 11:00〜14:45 17:00〜22:00
定休日 : 火曜日(祝日の場合は営業)
wp-yoko
関連記事
-
-
千林 釜揚げうどん 山田製麺所
友人2人が、うどんを食べたいから、どっか連れて行け!って 言うので、このブログの中しか知らんから見
-
-
2016 冬 虎キチ 旅行記(1) 関西国際空港へ
皆さん、お寒ぅございます。 こんな寒い大阪から飛び出した~い!(笑) と、思ってたら、ここに
-
-
河内天美 インド料理 NEW MOTI MAHAL (ニューモーティマハル)
車で「松原」方面を走ってたら、 腹減ったし、一杯呑みたいなぁ~(笑) なぁ、相方よ! オレ
-
-
堺 焼き鳥 いっそん
堺のとある場所にある、焼き鳥の「いっそん」へ。 5月に近いけど店の場所を移転したらしいけど、看板を
-
-
虎キチ 旅行記 in 沖縄・慶良間(1) 関空 中華料理 紅虎餃子房
またまた、またまた、またまた(笑) 関空に来てんねん。 もう飽きた? そんなん言わんと~(
-
-
堺・なかもず 焼肉 萬輝(MANKI)
中百舌鳥までやって来てんねんけど、 今日の相方と、どっかで食べてから帰ろうと ウロウロしててん。
-
-
布施 焼き鳥専門店 鳥づ串 布施店
布施で、晩飯行こか!ってなって、探しててんけど、ふと 目に入った「焼き鳥」が美味そうやなぁ・・と言
-
-
千林 うどん 釜揚げうどん 山田製麺所
今日は昼時に「千林」に居ててん。 車やし、どこでランチしようかなぁ。 そや、最近行ってないあ
-
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in 四国(7)徳島 セルフうどん やま 徳島駅前店
朝飯は実は昨日から決めてる店があんねん。 またか!と言われようが、ここやねん!(笑) 「セル
-
-
三国ヶ丘 ちゃんぽん 九州ラーメン 六五六(むつごろう)
仕事で、中環を車で走っててん。 ランチもしたいねんけど、 今日は、目的があるから、向かっててん。
wp-yoko
- PREV
- 堺東 九州ラーメン 司龍
- NEXT
- 桜川 韓国料理 オール・イン
