番外編 お取り寄せ バーベキュー
今日は、この前から２回続けてやった、お取り寄せ「ＢＢＱ大会」
特集にさせてもらうわぁ！！
一回目は、奈良の「吉野川」の河川敷でやってん。
めっちゃ、のどかな風景やろぉ～～～
でも、ここ大阪市内から１時間もあったら来れるねん。
ちょっと、なかなか知られてない穴場やから好きやねん、ここ。
で、今日のメインは、これ。
「大和ポーク」
「大和肉鶏」
鶏は最近、よく大阪でも見るようになったけど
「大和ポーク」は初めてで、楽しみやなぁ。。
「大和肉鶏」は、モモとムネのセットやねんけど
やっぱり、モモが美味いわぁ～～～。
ムネも悪くないけど、ＢＢＱにはモモやなぁ。
「大和ポーク」は、全然クセのない、
甘みの強い美味い豚やわぁ。
この豚やったら、確かに何に使っても美味いやろなぁ。
で、こっからは、いきなりやけど「２回目」のＢＢＱな！！（笑）
これは、差し入れの「手羽先」
沖縄出身の「姉さん」お手製で、めっちゃ美味いぃ！！！
「和牛 ブロック ２種類」
「蔵尾ポーク バラ ブロック」
「淡海地鶏」「東京シャモ」
今日は、気合いの入り方がちゃうねん！！（笑）
食べモンだけやないでぇ！！
「焼酎」も、いっぱい色んな種類揃ってまぁ～～～！（笑）
「かめ」から量り売りで色々揃えてんでぇ！！
「淡海地鶏」
いつもの「かしわの川中」いや、滋賀・堅田の「穏座」
って言うた方が、今や有名かぁ。（笑）
もう、ここの「鶏」食べるだけでも幸せやのに
ＢＢＱで食べるなんか、贅沢すぎやぁ～～～
めちゃくちゃ、美味いがなぁ。。
「蔵尾ポーク バラ ブロック」
すごっ！ でかっ！！！（笑）
これ、涙出そうに・・・
脂身までが、めちゃくちゃ美味いねん！！
ジューシーで甘みあって、「プーさん」に
ここの豚、教えてもろてんけど、めっちゃ
よかったわぁ！！おおきにぃ。
（プーちゃん、今度ＢＢＱしよな！）（笑）
「東京シャモ」
また、このシャモが、歯応えよくて、美味いがなぁ！！
この噛めば噛むほど味わえる鶏は
ＢＢＱにピッタリやでぇ！！
こんな、ウマウマの食材やったら
焼酎に日本酒、ヘロヘロなるまでいってしまうがなぁ。（笑）
一緒やった、同業の先輩で呑み友達（笑）の
「はいえなケンちゃん」
な・・なっ・・・何をつけてるんじゃぁぁぁぁ（怒）
そんな、「Ｇ」なヤツはどっか投げたれ！！（爆）
すねて、寝てしもたわ。（ざま～みぃ～～～）（笑）
最後は、ガーリックきかしたフランスパンで
幸せやったわぁ！！
２回目のこの「ＢＢＱ大会」は、「虎キチ」の会社の屋上で
やってん。
冷蔵庫有り、電子レンジ有り 駅近の・・・
アウトドア派には許せんような、ＢＢＱやろうけど（笑）
こういうのもオレ、好きかもぉぉぉ！！（笑）
※大和ポーク※
奈良県ヤマトポーク流通推進協議会
※大和肉鶏※
奈良特産品振興協会
※蔵尾ポーク バームクーヘン豚※
蔵尾ポーク
※淡海地鶏 東京しゃも※
かしわの川中
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