番外編 お取り寄せ バーベキュー
今日は、この前から2回続けてやった、お取り寄せ「BBQ大会」
特集にさせてもらうわぁ!!
一回目は、奈良の「吉野川」の河川敷でやってん。
めっちゃ、のどかな風景やろぉ~~~
でも、ここ大阪市内から1時間もあったら来れるねん。
ちょっと、なかなか知られてない穴場やから好きやねん、ここ。
で、今日のメインは、これ。
「大和ポーク」
「大和肉鶏」
鶏は最近、よく大阪でも見るようになったけど
「大和ポーク」は初めてで、楽しみやなぁ。。
「大和肉鶏」は、モモとムネのセットやねんけど
やっぱり、モモが美味いわぁ~~~。
ムネも悪くないけど、BBQにはモモやなぁ。
「大和ポーク」は、全然クセのない、
甘みの強い美味い豚やわぁ。
この豚やったら、確かに何に使っても美味いやろなぁ。
で、こっからは、いきなりやけど「2回目」のBBQな!!(笑)
これは、差し入れの「手羽先」
沖縄出身の「姉さん」お手製で、めっちゃ美味いぃ!!!
「和牛 ブロック 2種類」
「蔵尾ポーク バラ ブロック」
「淡海地鶏」「東京シャモ」
今日は、気合いの入り方がちゃうねん!!(笑)
食べモンだけやないでぇ!!
「焼酎」も、いっぱい色んな種類揃ってまぁ~~~!(笑)
「かめ」から量り売りで色々揃えてんでぇ!!
「淡海地鶏」
いつもの「かしわの川中」いや、滋賀・堅田の「穏座」
って言うた方が、今や有名かぁ。(笑)
もう、ここの「鶏」食べるだけでも幸せやのに
BBQで食べるなんか、贅沢すぎやぁ~~~
めちゃくちゃ、美味いがなぁ。。
「蔵尾ポーク バラ ブロック」
すごっ! でかっ!!!(笑)
これ、涙出そうに・・・
脂身までが、めちゃくちゃ美味いねん!!
ジューシーで甘みあって、「プーさん」に
ここの豚、教えてもろてんけど、めっちゃ
よかったわぁ!!おおきにぃ。
(プーちゃん、今度BBQしよな!)(笑)
「東京シャモ」
また、このシャモが、歯応えよくて、美味いがなぁ!!
この噛めば噛むほど味わえる鶏は
BBQにピッタリやでぇ!!
こんな、ウマウマの食材やったら
焼酎に日本酒、ヘロヘロなるまでいってしまうがなぁ。(笑)
一緒やった、同業の先輩で呑み友達(笑)の
「はいえなケンちゃん」
な・・なっ・・・何をつけてるんじゃぁぁぁぁ(怒)
そんな、「G」なヤツはどっか投げたれ!!(爆)
すねて、寝てしもたわ。(ざま~みぃ~~~)(笑)
最後は、ガーリックきかしたフランスパンで
幸せやったわぁ!!
2回目のこの「BBQ大会」は、「虎キチ」の会社の屋上で
やってん。
冷蔵庫有り、電子レンジ有り 駅近の・・・
アウトドア派には許せんような、BBQやろうけど(笑)
こういうのもオレ、好きかもぉぉぉ!!(笑)
※大和ポーク※
奈良県ヤマトポーク流通推進協議会
※大和肉鶏※
奈良特産品振興協会
※蔵尾ポーク バームクーヘン豚※
蔵尾ポーク
※淡海地鶏 東京しゃも※
かしわの川中
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ in 北海道 (19)BBQ 酪農体験 むらかみ牧場
そして、空港へ。 早く行って、この大量の土産が詰まった スーツケースを預けて、ちょっと行きたいトコあ
-
-
岡山・日生 牡蠣 海の駅しおじ バーベキューコーナー
そして、ここの冬の名所にやってきてん。 そういや、前も来たなぁ、ここ。 「海の駅しおじ」
-
-
三重・伊賀 伊賀の里 モクモク手づくりファーム(1)
今回は遠出シリーズやでぇ。 甲子園以外はいつもインドアな虎キチやけど(笑) たまには遠出しよ
-
-
梅田 BBQ LINKS UMEDA SUZUNE GLAMPING BBQ & BEER GARDEN
今日は休みで梅田うろちょろしてんねん。 ただ、今日は、予約したランチがメインの目的地やねん。 ヨド
-
-
三重・伊賀 伊賀の里 モクモク手づくりファーム(2)
ウインナー手作り体験のあとは 園内を散策しよ~^^ 「とんとん神社」???
-
-
福岡・唐泊(からとまり)かき焼き小屋 唐泊恵比須かき(6)
今日は、第二陣が来る午後まで時間あるから、 電車とバスを乗り継いで、冬の最後の〆の「アレ」 食べ
-
-
2018 初春 虎キチ 旅行記 in 沖縄(8)急遽 那覇へ
「虎キチさん!! もしかしたら明後日の船が時化で欠航になるかも!」 突然「かずさん」から
-
-
虎キチ 2023【GW】旅行記 (8)沖縄 渡嘉敷島 BBQ A-Terace
今日の夜は、前回来て、えげつなくデカくて、とんでもなく美味い「伊勢海老」を頂いたこの店を「かずさん
-
-
虎キチ 2020【NOV-3】旅行記(3)沖縄・恩納村 BBQレストラン アイビス
夕ご飯は、テラスでBBQが出来るらしくてやって来た。 「BBQレストラン アイビス」
-
-
お取り寄せ 讃岐うどん おか泉
以前、讃岐うどんツアーした時に行った「おか泉」を今日は通販で。 讃岐うどんに魅せられてもう5・
wp-yoko
- PREV
- 昭和町 うどん亭 瀬戸香
- NEXT
- 三田・横山 カトマンドゥカリー PUJA三田 (プジャ)