東心斎橋 焼き鳥 隠れ家 WA鶏BAR（ワトリバル）
「虎きっちゃん、一軒だけ呑みに行きましょうよ！」
なんやねん、後輩のクセに、この馴れ馴れしさは！！（笑）
この「シバタク」と、いつものコメンテーターで、
呑み友達の先輩「寅先輩」とミナミを徘徊しててん。
クラブかスナックか・・・
そんな店を「店名」だけで判断して入っていくねん。（笑）
よーそんなんできるわぁ～～～（笑）
まぁ、「飲み屋」はオレ、全然知らんから、後ろから
ついて行くだけやねん。
でも、その最中で、めっちゃ気になるトコあるねん！！
「なぁ、お二人さん！！ ちょっと鶏でも食えへん？」（笑）
「隠れ家 WA鶏BAR（ワトリバル）」
周防町と八幡筋の間に、ちょっと路地があるねん。
そこにこんな店出来ててん。
中はガラス張りで見えるねんけど、超満員やん！
でも、さっき見たときに、手前の３人が出る所
やったんを、見逃さんかったでぇ～～（笑）
「ハートランド生ビール ＠４５０」
ハートランド置いてるって、なかなか渋いやん～
ぷっはぁ～～～
リセットされて美味い～～～～。
「自家製豆腐」
上のは「鶏味噌」やねん。
味噌はちょっと甘めやったけど、
この味の濃い～～～豆腐とよく合ってる！
「白肝の造り ＠５８０」
大好きな「白肝」あって
速攻、頼んだわ！！
醤油ムースにつけて頂くねん！！
めちゃくちゃ濃厚な白肝に、
この醤油ムースがめちゃめちゃええなっ！
こら「焼酎 ＠４５０」に行くなとは
言わせへんでぇ～（笑）
「もも一本 まるごとコンフィ ＠７８０」
これ、衝撃のモモやった！！
お箸で崩れますから・・・
間違いなかった！！
このフンワリ感、
めちゃくちゃ美味いがなぁ～～～
「ピンク岩塩プレート」
「ダチョウ フィレ ＠１４００」
えぇ～～～
ダチョウ～～～～！！
間違いなく、ダチョウ食べるん初めてやわ。（笑）
でも、初めてでも美味いもんは美味かった！！
めちゃくちゃ濃厚な味の肉で、
弾力もあって、これは嵌まりそう！！
「手羽元の肉じゃが ＠５５０」
出て来たら普通の「肉じゃが」やん！
と、思ったらじゃがいもの下から
手羽元やぁ～～～でかっ！（笑）
よ～煮込まれてて美味いなぁ。
寅「さぁ、〆は何すんねん！？」
えっ！
このおっさん、何を言い出すんや！
まだ食うんかぁ？？？？（笑）
「とり茶漬 ＠５８０」
うわっ、お腹一杯やけど、ウマそ～～～（笑）
出汁とささみのさっぱりさで、これうっまぁ～。
「とろっと親子丼 ＠６８０」
うわっ、〆はまだまだ続いてた！（笑）
この「卵」、
どんだけ弾力あるねん！！（笑）
この卵の濃厚なこと！！
それに鶏肉も弾力のいい鶏やから、
めちゃくちゃ美味いがなぁ～～～
なんや、ここは聞いたら、
「イタリアン」のシェフと、「和食」のシェフが
２人で始めた店なんやって！！
今年の９月にオープンしたばっかりらしいけど、
もうすでに、予約も取りにくい状況なんやって！
でも、その理由はすぐに分かったなっ。
ここは、他にも食べたいメニューがいっぱいやっ！
また来まっせぇ～～ ごちそーさ～～ん！！
【隠れ家 WA鶏BAR】
住所 ： 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-7 地図
電話 ： 06-4708-9040
営業時間 ： 17:00～翌5:00
定休日 ： 無休
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
千日前 焼き鳥 さか町 鳥光 （とりこう）
相生橋から千日前通に抜ける途中（旧 阪町）に、ガラス越しに 焼き鳥焼いてるのが見える店があるねん。
-
-
京橋 燻製料理 鉄燻 CHOI（テックンチョイ）
薄れてく意識の中（笑） さっきの店からすぐのこの店にやって来た。 って、ここ前に連れて来ても
-
-
鶴橋 寿司 すしぎん
今日は、無性に美味い寿司が食べたい気分やねん！ こんな日は、初めてここに連れて来てもろた 相
-
-
船場 うどん 本町製麺所 本店
会社に居ててランチタイム！ 昼一からも予定あるし、近所で済まそっ。 ここの前通ったら、珍しく
-
-
大正・泉尾 中国料理 肖王（ショウオウ）
大阪ドーム(京セラ)の横の ホームセンターに行こうと、車で向かっててん。 でも、腹へって来た
-
-
梅田 天ぷら 芦屋 天がゆ ルクア大阪店
（梅田）ルクアに居ててランチタイム！ 久しぶりに「天ぷら」が食べたなったから、 開店前からここに並ん
-
-
2017 夏 虎キチ 旅行記 in 東京（１）新大阪駅へ
今日は朝から 「大阪の玄関口 新大阪駅」にやって来たでぇ！ 「虎キチ」の業界の会で
-
-
梅田 焼肉・すき焼き 純 梅田本店
今日は、休みで、梅田に来ててん。久しぶり、かな？ 焼肉の気分やねん。 「焼肉・すき焼き 純
-
-
道頓堀 くいだおれ 閉店
今日は、大阪人にとって非常に感慨深い日になったわ。 「くいだおれ 閉店」 もう、相当前に発表さ
-
-
心斎橋 テイクアウト サンドイッチ 心斎橋サンド
宴会が終わって、次の店は、 業界の先輩「寅先輩」の行きつけの呑み屋さんやねん。 梅田にさっき
wp-yoko
- PREV
- 心斎橋 日本料理 旬菜町家の味 京とあん 心斎橋店
- NEXT
- 中津 居酒屋・立ち呑み 大阪はなび
