2016 秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄(12)那覇・牧志公設市場 かつ亭 豊年
なんや最近、移転の噂のあるここ
「牧志公設市場」にやって来たでぇ。
ここは、国際通りから入ってすぐやし、
便利なんやけどなぁ。
市場でグルグル見てたら腹減った~。
ここは、一階の市場で食材買ったら、
二階の店で調理してくれんねん。
「豊年」
下の食材選ばんでも、普通のメニューも揃ってるねん。
まぁ、店は一杯あるねんけど、どこもよー流行ってる。
「生ビール @400」
まぁ、美味そうで新鮮な食材あるのに
これが無いなんて無理!無理!!(笑)
「マクブ(魚)・ 夜光貝 @3000」
「アグー豚」
マクブの魚と夜光貝は、半分刺身で、半分焼きで。
刺身は、ミニ舟盛りにしてくれてて、海ブドウとイカを
サービスしてくれてるわっ。
夜光貝の刺身、コリコリ食感と噛むほどに
甘味もあって、むちゃうまい!
マクブって魚は、関西ではお目にかからんけど、
食べたら淡白で身がしまってるわ。
新鮮で美味いねぇ。
夜光貝の半分はバター焼きで。
貝のバター焼きて、なんで、こんなに美味いんやろなっ。
マクブの半身は、塩焼き。
これが、めちゃめちゃ美味かった!
身がふわふわで、塩焼き最高っ。
アグー豚は、ソテーで。
アグー豚独特の濃厚な旨味、ジューシーな肉汁、
塩コショウであっさり、むっちゃ美味かったぁ。
この並びにこの店があってんけど、
よー入らんかったわぁ。(笑)
やっぱり、新鮮な市場の魚は美味かったー!
【かつ亭 豊年】
住所 : 沖縄県那覇市松尾2-10-1牧志公設市場2F 地図
電話 : 098-862-9164
営業時間 : 11:00~20:00
定休日 : 第4日曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
2018 冬 虎キチ 旅行記 in Saipan(8)CHA cafe & bakery
ホテルの目の前にあった「去年行った店」が閉店しとんねん! 朝、いつも通ってたから残念~!
-
2018 秋 虎キチ 旅行記 in 四国(11)香川・高松 うどん さか枝
そして、めちゃくちゃ久しぶりの(香川)県庁前のこの店へ。 ここも、朝うどんで有名やから、よー流行っ
-
2014春 香川・さぬきツアー (6) うどん さぬきうどん めりけんや
朝飯は、もちろん「うどん」からスタートするのが この国の掟やなぁ~~(笑) 讃岐には、そんな
-
2017盛夏 虎キチ 旅行記 in 福井・越前(4)敦賀 越前そば むぎや
海岸線を走って「敦賀」辺りから 高速乗って帰ろうと、車で走っててん。 越前海岸がず~っと広が
-
難波 ラーメン 博多鶏ソバ 華味鳥 なんばダイニングメゾン店
難波に居ててランチタイム。 最近、全然来てなかった高島屋の上の 「なんばダイニングメゾン」に来てみて
-
虎キチ 2020【AUG-1】旅行記(10)那覇 宿泊 那覇 東急REIホテル
帰りの那覇も一泊やねん。 だから、「渡嘉敷島」でギリギリまで潜り倒しててんな。 「ダイ
-
虎キチ in 北海道 (19)BBQ 酪農体験 むらかみ牧場
そして、空港へ。 早く行って、この大量の土産が詰まった スーツケースを預けて、ちょっと行きたいトコあ
-
虎キチ 2015年末 沖縄旅行 (6) 石垣島 漁師の居酒屋 一魚一会(いちぎょいちえ)
歩いてたら、めちゃめちゃ流行ってる店を発見! すごい待ち人やねん。 それも「漁師の店」 こ
-
虎キチ 2024【JAN】旅行記 (10)静岡・伊豆下田 居酒屋 開国厨房 ぼちぼち
そして、駅(ホテル)からも近い、ここで今日は、地の美味いモン頂こー! 「開国厨房 ぼ