2016 秋 虎キチ 旅行記 in 沖縄（12）那覇・牧志公設市場 かつ亭 豊年
なんや最近、移転の噂のあるここ
「牧志公設市場」にやって来たでぇ。
ここは、国際通りから入ってすぐやし、
便利なんやけどなぁ。
市場でグルグル見てたら腹減った～。
ここは、一階の市場で食材買ったら、
二階の店で調理してくれんねん。
「豊年」
下の食材選ばんでも、普通のメニューも揃ってるねん。
まぁ、店は一杯あるねんけど、どこもよー流行ってる。
「生ビール ＠４００」
まぁ、美味そうで新鮮な食材あるのに
これが無いなんて無理！無理！！(笑)
「マクブ（魚）・ 夜光貝 ＠３０００」
「アグー豚」
マクブの魚と夜光貝は、半分刺身で、半分焼きで。
刺身は、ミニ舟盛りにしてくれてて、海ブドウとイカを
サービスしてくれてるわっ。
夜光貝の刺身、コリコリ食感と噛むほどに
甘味もあって、むちゃうまい！
マクブって魚は、関西ではお目にかからんけど、
食べたら淡白で身がしまってるわ。
新鮮で美味いねぇ。
夜光貝の半分はバター焼きで。
貝のバター焼きて、なんで、こんなに美味いんやろなっ。
マクブの半身は、塩焼き。
これが、めちゃめちゃ美味かった!
身がふわふわで、塩焼き最高っ。
アグー豚は、ソテーで。
アグー豚独特の濃厚な旨味、ジューシーな肉汁、
塩コショウであっさり、むっちゃ美味かったぁ。
この並びにこの店があってんけど、
よー入らんかったわぁ。(笑)
やっぱり、新鮮な市場の魚は美味かったー！
【かつ亭 豊年】
住所 ： 沖縄県那覇市松尾2-10-1牧志公設市場2F 地図
電話 ： 098-862-9164
営業時間 ： 11:00～20:00
定休日 ： 第4日曜日
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
福岡 赤坂 海鮮居酒屋 まこと家（8）
今日は、「虎キチ」の業界の、福岡集結会で、 ようやく全員が揃っての「宴会」やぁ。 今日の宴会
-
-
虎キチ 2023【GW】旅行記 （5）沖縄 渡嘉敷島 居酒屋 マルニ【１】
さっきの店の前にここに寄って、「Ｄちゃん」が、 席が空いたら連絡くれるよう頼んでくれててん。 「居酒
-
-
虎キチ 2015冬 沖縄旅行 (6) 那覇 アウトレット ASHIBINAA ～ 瀬長島
那覇市内でウロウロしててんけど、 おもろいトコないか散策してたら、 空港からも近い所に、沖縄唯一
-
-
堺・石津 定食・食堂 豚汁処 錦えびすっち
今日は、朝一から堺に来てんねんけど、 途中で朝早くからやってる気になる店発見！ 用事終わって
-
-
虎キチ 2020【JUNE-2】(４) 旅行記 沖縄 宿泊 西鉄リゾートイン那覇
今日の宿泊は、県庁前からも近い国道５８号線沿いにある、このホテル。 「西鉄リゾートイン那覇」
-
-
虎キチ 2020【OCT-1】旅行記 （７）沖縄・石垣島 ダイビング オーシャンブルー石垣島
そして、今回の目的ももちろん、ここでアレやねー！（笑） 「オーシャンブルー石垣島」 何
-
-
四国ツアー（８）高知 居酒屋 四季料理 魚頭大熊（うおがしらだいくま）
夜は、高知で評判の店に行く事になって 予約してやって来てん！！ もちろん「土佐」の「アレ」の
-
-
虎キチ 2021【JUN】旅行記（６）沖縄・那覇～帰阪
実は「渡嘉敷島」から那覇までの乗るはずの朝の高速船「マリンライナー」がうねりの為、欠航！ す
-
-
南紀白浜 海鮮料理 喜楽
あかん、もう身体が「もう一本潜りたい！」 ってわがまま言いよる～～（笑） でも、ちょっと寒い
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道（６）東京 品川 ～ 静岡・清水港 河岸の市
朝食を頂いたら、もう東京に用はない！（笑） さっさと品川駅にやって来た。 ここで買っ
