難波 居酒屋 ダイニングステージ佐海屋
今日は難波にて仕事終了！
でも、後、家までもう少しやのに、
あと一歩がなかなか踏み出せへんのが僕の長所。（笑）
相方も居るし、久しぶりにあっこで美味い魚、食いに行こかぁ。
「ダイニングステージ佐海屋」
なかなかのご無沙汰やったねぇ。
開店すぐで入れたけど、すぐに予約も含めて埋まったな。
「瓶ビール 大瓶 ＠５８０」
もちろん、目的の半分は、これで満たされる！（笑）
プッハー、お疲れ～！
「つきだし」
ブリのあら炊き。
脂のっててめっちゃ美味い！味付けも絶妙やねん。
「お刺身 三種盛りハーフ ＠８００」
カンパチ、マグロ、鯛の三種盛り。
鯛めちゃめちゃ分厚くて、しっかりした身。すごい弾力。
カンパチ、さらにすごい弾力！
脂のノリが最高～！
マグロは大トロやん、口の中でとろけて、
甘みが感じられるわぁ。
「ポテトと明太子サラダ ＠４２０」
思ったよりピリピリ辛味があって美味しいねん。
じゃがいもの食感がしっかり残ってて、美味いなぁ。
「とろ鯖塩焼き ＠７００」
メニュー名の通り、ほんま、とろ鯖。
口に入れるとジュワーっと脂の旨味が広がるねん。
身がふわっとしてて、ほんま美味い！
「名物コロッケ ＠３８０」
肉じゃが、ほうれん草、あさりがあってんけど、肉じゃがで。
めっちゃでっかいわ。
ほくほくのじゃがいも、味がついてて美味いねん
肉もしっかり入ってて食べ応えあるなぁ。
かかってるソースもコクがあってコロッケとメチャ合うねん。
「ハイボール ＠４８０」
シュワっと口をリセットや～～。
「もも焼 ＠８８０」
柚子胡椒で。しっかりした歯応え、さすが地鶏やな。
皮が美味しくて、噛むほどにジューシーな鶏肉の旨味が味わえるわぁ。
「あぶり棒鯖 ハーフ ＠３７０」
ご飯がおにぎりみたいや（笑）
とにかく鯖に脂があって、炙ることで香ばしさが増してるねん。
めっちゃ食べ応えあるし、シメに最高～。
やっぱり、ここは鉄板の美味さ！
また来るでぇ。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
2014/01/28 （なんばダイニングメゾン 南地 佐海屋）
2013/06/13 （たちばな 阪急うめだ本店）
2012/12/27 （佐海 たちばな）
2012/02/18 （ダイニングステージ佐海屋）
2009/09/02 （ダイニングステージ佐海屋）
【ダイニングステージ佐海屋】
住所 ： 大阪市浪速区難波中2-10-25 なんばこめじるし 地図
電話 ： 06-6644-2895
営業時間 ： 11:00～23:00
定休日 ： 無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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