東梅田 焼鳥 串と醸し カッシーワ お初天神店
今日は、業界の先輩で呑み友の「寅先輩」と呑むねん。
先輩が前から目つけてたこの店に連れて来てもーた。
「串と醸し カッシーワ お初天神店」
名前からして、オレ等が来そうな屋号やねー。（笑）
「生ビール」
小さい声で、お疲れ様～っす！
プッハー、真冬でもこいつはキンキンに冷えててウマ～い！
「呑み放題付コース ＠５０００」
今日は、呑みとコース込み込み！！
呑んで騒いで・・・いや静かに呑もう！！（笑）
「一口バーニャカウダ」
最初は野菜は基本やねぇ。
バーニャカウダソースがよく合ってうま～い。
「和牛といぶりガッコのユッケ」
いぶりガッコの干し大根の食感とお肉の旨味がいいねぇ。
トロっとろ卵もアクセントになるわぁ。
「雲丹軍艦」
ここの名物らしい雲丹軍艦！！
雲丹がトロ～りと口の中で広がるわ～。絶品！！
シュワ～～っと味変～。
「ささ身の白焼」
ささ身と山葵は相性バッチリ！
ヘルシーな焼き鳥Ｎｏ１の美味さやわぁ。
「フォアグラ出汁の茶碗蒸し」
フォアグラ出汁～？
ほんまにすごいフォアグラの香りが広がるわぁ。
これは初めてやなぁ。
「ネギマ」
めっちゃでっかいねぇ。
モモが皮つきでそれもその皮がパリッパリ！
美味い！！
「月見つくね」
これまた、ドデカつくね～。
この卵がめちゃくちゃええ卵！！
肉と卵の旨味成分、全部口で広がんでぇ～！
こんなんワインになってまうやろ～。（笑）
「フォアグラ宝馬焼き」
さっきの茶碗蒸しと言い、ほんまにこのコース「＠５０００」？
この店計算出来へんのんちゃう？（笑）
ホウバとフォアグラどっちも楽しめて美味いに決まってる！！
「牛タンのおでん」
やわらかい牛タンやぁ～。
これ、めっちゃ手間かかってるやろなぁ。
美味いわぁ。
「鶏わさ カッシーワスタイル ＠３５０」
これは、ちょっと気になるメニューで別注。
あかん、これはまたビールに戻る「あかんやつ」
やった～～（笑）
「土鍋リゾット」
そして〆は「リゾット」
土鍋やから「お焦げ」も出来てめっちゃ美味い！
チーズのおこげが鼻くすぐる～。
これは絶対ワインに戻る～～（笑）
ここは、この値段にビックリするくらいコスパ抜群！
また宴会出来るようになったら皆で来たいねぇ。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【カッシーワ お初天神店】
住所 ： 大阪市北区曽根崎2-10-20 河合ビル 1Ｆ 地図
電話 ： 050-5571-5173
営業時間 ： 12:00～14:30
16:00～24:00 【金、土、祝前日】16:00～翌1:00
定休日 ：
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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