虎キチ 2022【MAY】旅行記 名古屋（13）大須 豚鉄板 肉米 雄一飯店
そして、またまた歩き回って、
名古屋最後は、来たかったこの店にやって来た。
「豚鉄板 肉米 雄一飯店」
この店、ビルのエスカレーター上がった所に
看板上がってんのに、店があらへんやん！？
探しまわってたら、その壁からお客さんが出て来た！（笑）
なんと、壁にしか見えへんここが入口やったわ！
おもろいけど、分かりにくいわ！（笑）
恐る恐る店内に入ったら、ほぼ満席の大盛況。
言われるままに着席するも、頼み方もようわからんから、
お店の人に聞いてようやくオーダー。
どうやら、一元さんは、定番メニューしか頼めないみたいで、
常連さんでカードを持ってる人は色んな裏メニューが食べれるみたい。
どっかのラーメン屋さんとかでそういうのんあったなっ。
「瓶ビール ＠５５０」
入口探し回って疲れて喉乾いたー！（笑）
プッハー！
「豚鉄板一人前 単品 ＠９３８」
キタキター！
これが豚鉄板かぁ。
キャベツマウンテンやな。
鉄板が斜めになってて、鉄板の下の方に肉の脂がたまってくるねん。
そこへ好みの味噌を溶いて、自分で味付けを楽しめるんやてっ。
辛味噌、甘味味噌、柚子胡椒、ハバネロ、山椒、ジャークソース、
柚子胡椒、七味、ブラックペッパー…
どんだけようけ調味料あるんやぁ?。
まずは辛味噌を溶いて食べてみよっ。
豚肉は少し厚めで、なかなか肉が美味い。
肉とキャベツを一緒に頬張ると、お肉の旨味と脂の旨味、
味噌のコク、キャベツの甘さが融合して、めちゃくちゃ美味いがなっ！
ニンニクの風味も食欲をそそるなぁ。
ほんまは定食でご飯が食べたかってんけど、はしごしてるから、
ご飯が食べられへんのが残念！隣の人はこれをおかずに
ガッツリご飯を食べてるわっ。
今日はビールでガッツリいくでぇ。
味噌を追加しながら、柚子胡椒で辛味をつけても美味いし、
ハバネロソースで辛い味変もパンチが効いて美味し！
こんなようけ食べれるんかと思ったけど、キャベツがほんま美味くて、
ペロッと平らげてもうたわぁ。
これは中毒性あるな。
「豚汁 中 ＠２２６」
〆は豚汁。さすが名古屋、豚汁の味噌が違う～！
色んな味噌がブレンドされてると思うけど、
赤味噌も入ってるっぽくて、普段食べる豚汁より、
コクが深い感じ。具沢山で美味いでぇ。
ここは、絶対、名古屋メシの中でも最高峰やー！（笑）
次の名古屋でも絶対来よっ。
【肉米 雄一飯店】
住所 ： 愛知県名古屋市中区大須3-14-43 地図
電話 ： 052-269-1929
営業時間 ： 11:30～24:00
定休日 ： 不定休
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2018 夏 虎キチ 旅行記 in 東海道（４）東京 品川 宿泊 グランドプリンスホテル新高輪
今日の会議に宿泊は、品川の新高輪。 前回もここやったけど、ええホテルやねぇ。 「グランド
-
-
2016冬 虎キチ 旅行記 in 沖縄（17） 那覇 バル ORION BEER バードスタンド （Bird Stand）
夜に、街中歩いてたら、 神々しい看板やんっ！ 「Bird Stand」 店名が
-
-
虎キチ 2024【JAN-2】旅行記 (14) 広島 観光 原爆ドーム 広島平和記念資料館
そして、朝からここにやって来た！ 「原爆ドーム」 広島に来るたびに来て
-
-
虎キチ in 四国 2014summer (10) 高知 屋台餃子 安兵衛
虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ からどうぞ ブラブラ
-
-
2017皐月 虎キチ 旅行記 in 四国（１）高松 うどん さか枝うどん 春日店
最近、旅行っちゅうたら「海」やし、久し振りに、 「食べ歩きブロガー」らしく、「本場巡礼」しようと、
-
-
2016 冬 虎キチ 旅行記（11） 宮古島 沖縄料理 郷家 （ごーや）
こっちの人に色々聞いてて、 一番のおすすめが、ここやってん。 かなり混むみたいやから、 早
-
-
虎キチ 旅行記 in 沖縄・慶良間（６） 渡嘉敷島 TOKASHIKI Marine Village タートル
この辺は、足がないと、移動が難しいんで、 今回の食事は、ほぼ ここやねん。 ホテルの
-
-
2018 初春 虎キチ 旅行記 in 沖縄（９）那覇 ステーキ エルシャダイ 牧志店
結局、1日早く愛する渡嘉敷島と 「ダイビング・インストラクター かずさん一家」と涙の別れ。
-
-
函館・青森(13) 函館 函館朝市 海鮮丼 一花亭たびじ
あかんなぁ・・・。 朝市見てたら、お腹ペコペコやん！！(笑) それが作戦やなっ！ その横に
