難波 焼肉 ホルモン 坂上 裏なんば
今日は休みでブラブラとしててん。
休みやし久しぶりに肉食いたいわぁ。
「焼肉 ホルモン 坂上 裏なんば」
噂で聞いたこの店の前を通りがかったら、
ちょうど「昼オープン」してるとこやってん。
これはタイミングやし、速攻で吸い込まれたわ！
服を掛けるのもちゃんとビニールカバーしてくれはるねん。
「生ビール ＠５８０」
もちろん、肉にはこいつからー！
プッハー、うんまー。
って、相方のウーロン茶、めちゃめちゃメガやん～～
「キムチ ＠４００」
「もやしナムル ＠４００」
キャベツはつきだし。
あっさり酸味のあるドレッシングで食べやすいし、
こってりホルモンの箸休めになるわっ。
キムチもあっさり辛味があって美味いっ。
もやしナムル頼んだら、もやしだらけになってもたけど、
美味いからまぁええかっ！
斜めの鉄板がおもしろ～。
もやしは食べ放題で、もやしもお肉もお店の人が焼いてくれるねん。
「タン ＠１１９０」
「シマチョウ ＠６９０」
「カッパ ＠６９０」
「ハラミ ＠１１９０」
めっちゃ新鮮で綺麗なお肉とホルモン！
もやしとお肉の上にのってる
どろっとしたタレは、ニンニクベースの白だれ。
めちゃくちゃニンニクが効いてるねんけど、
ホルモンにももやしにもめっちゃ合う！
タンから順番に焼いてくれるねん。
タンは程よい厚みで、噛むほどに旨味がしっかり味わえるでぇ。
シマチョウはプリプリ食感で、焼きすぎず
食べ頃を教えてくれて一番美味いタイミングで食べれてええわっ。
カッパはバラ肉の上の赤スジやねんて。
歯応えがあって、噛むほどに肉の旨みがガツン！
ハラミもお店オススメ。
厚みがあるのに固すぎず、ハラミの旨味がしっかり味わえるねん。
「ハイボール ＠５００」
やっぱり肉の脂は途中でリセットシュワっとが必要！
斜めにした鉄板の下の黒いタレに、お肉の旨味が
ポタポタ落ちて、タレもどんどん旨味が増すわっ。
ハラミやカッパは、この黒タレともやしがめっちゃ合う～！
「マルチョウ ＠６９０」
「牛ばら ＠８９０」
（赤いのはツラミをおまけ）
ツラミが食べたかってんけど、売り切れで、
一切れだけサービスでくれはったてん。程よい歯応えがあって、うま～！
マルチョウはめっちゃ太くてプリンプリン！でプルンプルン！
臭みがなくて濃厚な脂がええ感じやぁ。
「〆うどん ＠４００」
〆はうどんや中華麺があるねん。
うどんをオーダー。
麺用の鉄板に交換して、熱々の鉄板でうどんと
さっきの黒いタレをかけまくって焼いてくれるねん。
どんどんうどんにタレが染みて、
仕上げはネギと天かすと生たまご。
たまごを絡めながら、タレが絡んだ麺を食べると、
肉の旨味もしっかり感じられて至福のひととき！
ここは、また夜も来たい店になったわぁ。
「虎ウマ～～♪」ごちそーさ～ん！
【焼肉 ホルモン 坂上 裏なんば】
住所 ： 大阪市中央区難波千日前3-21 地図
電話 ： 06-6631-3338
営業時間 ： 11:00～16:00 17:00～翌4:00
定休日 ： 年中無休
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）
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