阪急 高槻 割烹・すっぽん料理 旬菜旬魚 きくの
「この人」から電話やねん。
プ「虎きっちゃん!
あの店、また新作メニュー出すねんてぇ!一緒に行こやぁ!」
最近、付き合ってる並みに遊んでるなぁ、オレ等。(笑)
「旬菜旬魚 きくの」
でも、彼に逢いに遠路はるばる(笑)
「高槻」までやって来たわ。(笑)
いつ来ても感動させてくれる店やから、
今日もめちゃめちゃ楽しみやぁ。
今日のコースは「完全予約制」で
「@5000」やねん。
「生ビール(中) @530」
まずは、何はともあれ
「お疲れさま~~~ぷっはぁ~」
「すっぽんのスープ」
しゃきっとする、すんごいインパクトあるスープやわぁ。
濃厚でコクあってええねぇ。
さりげなく生姜がきいてて、うんまぁ。
「海老豆」
噛めば噛むほど、海老が美味い~。豆にも
海老の旨味がたっぷり。
「鯉のあらい」
今回は「鯉」がメインのコースやねん。
あまり普段、お目にかからん魚やから斬新!!
酢味噌か醤油で頂くねん。
すんごい歯ごたえ、全然臭み感じひんわぁ。
「わさび醤油」でも美味いわぁ。
鯉のイメージが変わるなぁ。(^O^)
「鰻の白焼き」
カリカリ香ばしくて、身はふわっふわ。
脂がのってて、うまぁぁ!
幸せやぁ~♪
「角ハイボール @650」
「鯉の揚げだし」
鯉の揚げだしって、めっちゃ斬新!!
さくさく香ばしい食感と、出汁が美味いなぁ。
感動の美味さやわっ。
「鯉の煮付け」
子もついてるわぁ。
甘辛く煮付けてて、味付けがなんとも絶妙やねん!
骨はあるねんけど、めちゃめちゃ日本酒にあうねん。(笑)
白ご飯にもあいそうやわっ。
後でご飯もあるみたいやから、ちょっと置いとこっ!!(笑)
「鯛の子」ならぬ「鯉の子」がまた、
たまらなく美味いっ!ごはんにやっぱり合うわぁ~~(^O^)
「鯉こく」
ごぼうのささがきがようあうわぁ。
白味噌の濃厚さと、鯉の身がめちゃうまいねん。
自家製山椒かけてみたら
これがアクセントなって、さらに美味いなぁ。
鯉のアラから出汁とってるねんてっ。
さすが、うんまぁぁ。
「ローストビーフ丼 @1100」
コースではないねんけど、
「ローストビーフ丼」も新メニューらしいから
ちょっと追加!!(笑)
なんと!中は鰻のご飯、
外はびっしりローストビーフ!
贅沢やなぁ。
鰻のご飯の味付けと、ローストビーフ、
たまねぎのジュレのコラボが最高に美味いなぁ。
「ほうじ茶なめらかプリン」
お茶の香りがよくて、きなこがよく合う(らしい)^^;。
なめらかで〆にめちゃめちゃうまい(らしい)わぁ。
(↑↑↑↑↑クリックで拡大します↑↑↑↑↑)
やっぱり、ここのコースは、新作が出る度に感動モンやわぁ!
「虎ウマ~~~♪♪」ごちそーさ~ん!
【前回訪問履歴】
【旬菜旬魚 きくの】
住所 : 大阪府高槻市城北町2-10-9 高田ビル2F 地図
電話 : 072-669-9888
営業時間 : 17:00~23:00
定休日 : 不定休日あり
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