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東京 月島 もんじゃ焼き ま乃

公開日: : 最終更新日:2015/07/16 粉もん, 他府県, 中央区, 東京都

ランチに何しようか悩んでてんけど、どうせなら「東京」らしい
モン食って帰らんとなぁ。
でも、この食べモンだけは、かなり大阪人として抵抗あるから、
今まで東京に来ても、出来るだけ避けて通ってきてん。

「もんじゃ焼き」 多分、大阪人なら、これ大好き!!言う人
ほとんど居らんのんちゃうやろか。

でも、今日は「お台場」からも近いし思い切って行ってみよ!!

「月島」

ここ月島はすごい数の「もんじゃ焼き店」がひしめいてんねん。
うまいもそうでないも分からんから、てきとーに路地裏の隠れ家
的な店に入ってみた。

「もんじゃ ま乃」

もちろん、「粉モン」には「ビール」やな。(笑)

隣で「ラムネ」飲んでる人が居ったんで、ちょっと「パシャ」
こんな瓶であるんやぁ!!(笑)

メニュー見てるだけでおもろいなぁ。
まぁ、オススメを頼んでみたわ。

「豚肉もんじゃ @900」

えらい天かす多いな!
で、豚はめっちゃ、細ぁ切ったあるわ。

ほな、マスターが来て、「手本見せまっさぁ!」とは言わんな!(笑)
やってくれるねん。

1、上の具だけを鉄板に乗せて細かく「コテ」で切るねん。
2、残った出汁に「ソース」を入れる。
3、具が焼けてきたら土手を作る。
4、その土手の中に、さっきのソース入り出汁をちょっと入れて
5、固まりかけたら全部出汁を入れる。
6、後は外から固まりかけの出汁と具をまぜる

わかったかな?(爆)

じゃあ、次は・・・

「もち明太子もんじゃ @1300」

ええ値段しまっせぇ・・。(笑)

マスターが・・
これは、記念にやってみてください!

おー! これでも大阪人じゃ! 東京になんか負けてられるかぁ!
やってやろうやないかい!!(笑)

さっきと同じ要領で「丸」を「ハート」型にしたった!
参ったかぁ!!(爆)

「さすが大阪の人ですね!」
とか、おだてられながら、完成!!!

これは、さすがオレが作っただけにウマ〜〜〜(笑)
明太子のプチプチと、餅の食感がええわぁ!

このちっちゃいコテ「はがし」言うらしいけど最後まで慣れん
と使いにくかったわぁ。(笑)

そやけど、ここのマスター「東三国」に住んでた事あったらしく
めっちゃ仲良くなってん〜〜!!
人柄もええし、楽しい店やったわぁ。

「もういい?お好み焼きもあるけど、大阪の人に勧めるのもなぁ」

おっしゃる通り!!!(爆)

【もんじゃ ま乃】

住所 : 東京都中央区月島3-7-1 地図
電話 : 03-3533-3010
営業時間 : 16:00〜22:00 土・日・祝 12:00〜22:00
定休日 : 月曜日

【 2009夏 虎キチ 旅行記 in 東京 】

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1日目 東京 水上バス 銀座ビヤホールLION
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2日目 東京 お台場 お台場海浜公園
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3日目 東京 お台場 GREEN TOKYO ガンダムプロジェクト
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3日目 東京 月島 もんじゃ焼き ま乃
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3日目 東京 高田馬場 ラーメン 鷹虎
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3日目 東京 永田町・皇居

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