*

南開・今宮 うどん 釜揚うどん 一紀(いっき)

公開日: : 最終更新日:2015/04/18 うどん, 大阪市西成区, 大阪市

朝からうどん食べれる数少ない一軒やねん。
「虎キチ」朝うどんの定番の店やでぇ。

「釜揚うどん 一紀」

静かな休みの朝に
ここの店内だけ異様にお客さんで一杯!!

生姜とネギが先にきて、すりすりして待つねん。

生姜すったあとは、テーブルの昆布とカツオつまんで
うどんの出来上がりを待ちまひょー。

「きつね @450」

えー出汁がでてるわぁ。
朝の体にキューっとしみわたるねん。

麺は太めの麺で、コシあって、
温かい麺やのに、すごいコシやぁ。

「ひやかけ @300」

ふっとい麺、すんごい弾力にコシ!!
インパクトあるわぁ。

麺がますます進化してるわ。

出汁は塩気を加えてない出汁で、
イリコ醤油を入れたら、味がととのってうまぁ。
これで「@300」はありえへんやろーーー!

店主さんは愛想ええし、活気のある店で朝から大にぎわい。
安いし美味いし、また来るわぁ。
ごちそーさ~ん。

【前回訪問履歴】

2013/12/15

2013/04/09

2012/09/11

【釜揚うどん 一紀】

住所 : 大阪市西成区南開1-6-10 地図
電話 : 06-6568-1919
営業時間 :  7:30~10:00(土・日・祝日のみ)
       11:00~15:00 
       18:00~21:00(日・月・木のみ夜営業)
定休日 : 水曜日 祝日の場合は翌日

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

  食べログ グルメブログランキング
↑↑↑↑↑↑   ↑↑↑↑↑↑
いつも見てもろて、おおきに~。ポチ・ポチッとしてくれたらめっちゃ幸せやわぁ~。
クリックしてやって~。(人気ブログランキングに参加しとります)

wp-yoko

関連記事

船場 焼鳥 朝挽き地鶏 センバ鶏家 (トリヤ)

あかん、一日中で一番の楽しみの 「ランチタイム」やっちゅうにのに、外に出る気がせぇへん。 こ

記事を読む

堺・堺東 うどん 麺くいやまちゃん

堺東に来てて、もうすぐお昼。 この辺りって夜の店は多いけど、 昼のお店ってあんまり知らんねんなぁ

記事を読む

梅田 各国料理 フードコート UMEDA FOOD HALL

今日は、梅田に居ててランチタイム。 相方も居てて、色々食べれそうなこの店にやって来てん。

記事を読む

豊崎 情熱うどん 讃州 豊崎本店

今日も、いっぱい有る「虎キチ」の業界の会の(笑) 「忘年会」があるねん。 それも、今日の会は

記事を読む

長居・あびこ カレー スパイスの隠れ家

最近、長居、あびこ方面をよー通るねん。 この前も通ってたら、こんな店が出来てるん発見!

記事を読む

大正 焼き鳥居酒屋 遊

大正で焼き鳥ないかな~ってふらっと歩いてて目にとまってん。 よっしゃ、いってみよ~~。(笑) い

記事を読む

扇町 洋食鉄板焼 OPEN SESAME! (オープンセサミ!)

今日は、午後に業界の会議がOAPの「帝国ホテル」であんねん。 そんなんあって、午後に会議場に集

記事を読む

淀屋橋 イタリアン U:PONTE VECCHIO(ウ・ポンテベッキオ)

今日の集いは、ちょっと「B級」とちゃうねん。 あの、イタリアンの名店「PONTE VECCHIO」

記事を読む

阿倍野 ViaあべのWalk(ヴィアあべのウォーク)讃岐うどん酒場 どんまる

この前来たここ阿倍野の、「Q’s Mall」は、 超満員やったな。 でも、今日も近くを通った

記事を読む

肥後橋 カレー あきらカレー

今日は午後から「虎キチ」業界の会があんねん。 そんな日はいつもの業界の先輩「寅先輩」に 「かつーちゃ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2025【OCT】旅行記 (15) ベトナム・ダナン バインミー I love Banh Mi

ここはベトナムで大人気のバインミー屋さんで、 ホーチミンでも行ったなぁ

2025【OCT】旅行記 (14) ベトナム・ダナン MOCレストラン 海鮮料理【2】

そして、どうしても行きたい店があんねん。 「MOCレストラン」

2025【OCT】旅行記 (13) ベトナム・ダナン ベトナム料理 Nha Hang Lan Gio

そして、ここも、こっち来てから探したお店やねん。 「Nha Hang

2025【OCT】旅行記 (12) ベトナム・ダナン ミークアン NUDO

今回は書いてるように、ベトナムの雨季で、 ずーっと雨。 毎日雨!これ

2025【OCT】旅行記 (11) ベトナム・ダナン 火鍋 MAMA HOTPOT

今日のランチはここに来てん。 ちょうどこの旅行の直前に店舗が移転して、

→もっと見る

PAGE TOP ↑