堺・北花田 焼き鳥 炭焼地鳥居酒屋 透兵衛
今日も、この店の近くに住む
相方とこに来てて、ディナータイム！
あの美人ママの所に行く事は必然かも知れんな！（笑）
「炭焼地鳥居酒屋 透兵衛」
開店すぐに入ったら一番のり！
でも、しょっちゅう予約の電話で、
すぐにカウンターまで満席になったわ！
「瓶ビール ＠５００」
まずは、おつかれ～の
「かんぱ～～～い！」
「ささみのカルパッチョ」
シャキシャキの玉ねぎとささみが絶妙のバランス！！
「親肝普通の肝２種盛り ＠１０００」
赤は普段の肝、黄色は親の肝、端っこは親のこころ。
「親こころ」（笑）
フォアグラみたいやぁ。めちゃめちゃ濃厚！
とろーっと口の中に肝の脂が広がるねん。
まるでウニみたい！
こりゃあすごい濃厚で美味い！
普通の肝も、新鮮でとろける美味さ！
ごま油と塩が合うなぁ。
親こころは、歯ごたえあってええわぁ。
「親もも ＠４００」
「せせり ＠４００」
「かわ ＠４００」
「つくね ＠４００」
「かっぱなんこつ ＠４００」
「山芋 ＠２００」
ここは自分で炭火で焼いて食べるスタイル。
肉はどれもめちゃめちゃ新鮮やねん。
親もも、歯ごたえある～！噛むほどに親鳥のええ旨味！
せせりはプリップリで塩が美味いっ。
皮はカリカリに焼いて香ばしく。脂がジューシーでたまらんなっ。
つくねはふわふわ、少し焦げ目つけて、
あっさり塩と一味で。肉の美味しさが味わえるねん。
山芋はさっと焼いて。シャキシャキでうんまーい！
かっぱなんこつは塩効かして、食感が楽しめるねんっ。
「白ご飯 ＠２００」
鶏が残ってるうちに、肉と白ご飯で〆。
ほかほかご飯が美味いなっ。
「三岳ロック ＠５００」
当然こーなるやんな！
（↑↑↑↑↑写真は全てクリックで拡大します↑↑↑↑↑）
今日も綺麗・・いや、美味しかったー！（笑）
また来るでぇ！
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【透兵衛】
住所 ： 大阪府堺市北区北花田町１－５２－１ 地図
電話 ： 080-4971-1235
営業時間 ： 18:00～24:00
定休日 ： 日曜・祝日
wp-yoko
関連記事
-
-
堺東 焼鳥 備長炭焼鳥 和鶏屋 堺東店（わどりや）
こっちの相方とこに届けモンあったから来てんけど、 そのまま、メシ行く事になってん。 そんなつもりな
-
-
讃岐ツアー 高松 骨付鳥 鳥三昧 壱夕
高松の市街地「ライオン通り」近くにある骨付鳥「鳥三昧 壱夕」へ。 よーやくここで念願のビールタイム
-
-
讃岐ツアー 丸亀 焼肉レストふじむら
ランチタイムになったので(笑)今日も骨付鳥かぶりに行こ行こ！ 「焼肉レストふじむら」へ。 そう、こ
-
-
東大阪・吉田 うどん うどん日和
今日は東大阪に居てて、ランチタイム！ そや、久しぶりに、あの大好きな「うどん」 食べに行こっ！
-
-
堺・泉ケ丘 讃岐うどん 讃岐一番
いよいよ、今年も終わりやなぁ。 最後の最後は、何を食べるのか！ いつも悩む課題やねんな！(大げさ
-
-
堺東 立ち呑み 栄屋
堺東で仕事完了～ 南海に乗ったら１０分ちょっとで難波～ しかし、今日もまた、その１０分が
-
-
西宮・甲子園 居酒屋 焼き鳥 hen鶏 ながら （ヘンケイ ナガラ）
超満員の「聖地」の帰りは、「阪神甲子園駅」は近寄りたないやん！（笑） まぁ、デーゲーム終わり
-
-
守口・滝井 うどん 躍るうどん (関西讃岐うどん巡礼 16/33）
前に何度か、梅田駅前ビルの新しい店に行って感動した店の 本店にやって来てん。 今回の「関西讃
-
-
三国ヶ丘 イタリアン ナポリの休日 けやき通り店
体重が気になる今日この頃・・・(笑) 極力ピザとかチーズ系は、やめとこ～って思うねんけど や
-
-
富田林 讃岐うどん いってつ
無性に食べたなる店ってあるやんなぁ。 まさしく、ここのうどんは、 急に食べたなる中毒
wp-yoko
- PREV
- 大東・住道 うどん 樹亭
- NEXT
- 泉佐野 ラーメン 犬鳴豚骨ラーメン 麺屋 上々
