*

京橋 燻製料理 鉄燻 CHOI(テックンチョイ)

公開日: : 最終更新日:2019/12/05 居酒屋, 各国料理, 大阪市, 大阪市都島区

そして、〆の店!
いや、夕ご飯の時間やし。(笑)

皆んな大好き!
この店にやって来たでぇー。

「燻製料理 鉄燻 CHOI」


最近、「ひむさん」との呑みは、
ここで〆るんが定番なっとんなー。


「白ワイン」


つきだし
カボチャのスープ。


自然なカボチャの甘味が味わえて、
クリーミーでほっとする味。むちゃ美味い!

「薫製いろいろ盛5種 @1380」


写真は2人前。
かまたく、かまぼこクリームチーズ、
鶏肉、スモークサーモン、うずら、ベーコン、ししゃも。

ベーコン、脂がええ感じ。


脂の旨味とスモークのコラボがええな、
口の中にブワーッと薫製の香りが広がるねん。

鶏ムネのハムは、あっさりしてるのに、肉の旨味はしっかりあるねん。


一番香りが感じられたのはししゃも。
ししゃもの薫製感半端ないわー!

「フォアグラ薫 レーズンソース添え @980」


フォアグラ柔らかくて濃厚!
口の中でとろけるねん。
レーズンソースは甘さに深みがあって、
ソースの酸味のフォアグラが見事に合うねん。

呑んで食って、どこも雰囲気よくて、楽しみまくったなー!

「ひむさん」また行こなー!
ほんま、おおきにぃ。

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2018/11/01

2016/09/27

【鉄燻 CHOI】

住所 : 大阪市城東区蒲生1-8-9 地図
電話 : 06-6935-0143
営業時間 : 17:00~24:00
定休日 : 月曜日 ※祝日の月曜日は営業。翌日の火曜日は振替休み
駐車場 : 無・近隣にコインP有

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗FB

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓

wp-yoko

関連記事

天神橋筋六丁目 割烹 炭美酒菜 一馬力

今日は、いつも「スキューバ・ダイビング」器材で お世話になってるショップの偉いさん2人と一杯呑みやね

記事を読む

堺筋本町 洋食 レストラン艸葉(くさば)

会社のお客さんに教えてもらった洋食屋さんに今日はランチ しに行ってきてん「レストラン艸葉(

記事を読む

2018 春 虎キチ 旅行記 in 韓国(17) 大 邱 ループタブ PUB HOF

普段ならこれにてホテル! な所やけど、まだ忌々しい大音量祭りは 続いてるやろから、ちょっと一杯!

記事を読む

2017 夏 虎キチ 旅行記 in 韓国(3) 大邱 豚足 最もおいしい豚足屋

ブラブラと初めての「大邱」の繁華街をしてたら、 なんや、えらい人気の店あるねん。 超満員で外

記事を読む

岸和田・和泉大宮 居酒屋 台湾かき氷 雪花氷 LADY オレンジ

ここの「かき氷」すっごいど~~~~ って、連れて来てもろてん。(笑) でも、オレ、甘いモ

記事を読む

2018 夏 虎キチ 旅行記 in バリ島 (5)移動式屋台 バクソー

ダイビングショップに戻って、ビールでまったり。 一緒にダイビングした日本人の人と話もはずんでたら、

記事を読む

江戸堀 木田 讃岐うどん

いつもここは並んでて、なかなか縁がなかってん。 今日は雨で、 たまたま近く通りかかったから、

記事を読む

谷町六丁目 おでん おでんのうえだ

めっちゃうま、ラーメンを満喫した後は、前に「プーさん」 に連れてってもらった、これまた、ウチからも

記事を読む

不忍 食堂 うれしの

前から、南大阪に来る時に前の道を走んねんけど、めっちゃ流行ってて、気になる店があんねん。 「

記事を読む

2019 10月 虎キチ 旅行記 in 徳島(5)地鶏料理専門店 無玄

会議が終わり、立食パーティーに、 二次会も今回は参加しててん。 クラブでの先輩(はいえな

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ Diary

三宮 ステーキ ステーキランド 神戸店

今日は午後に用事があって神戸へ。せっかくならと、三ノ宮で肉食べよっ!

松原 焼肉 焼肉割烹 藤吉

今日は松原に来てて仕事終わり~。相方が居てて車で家まで送ってもらうん

京橋 海鮮料理 海鮮おどりや市場 京橋店

京橋に来てんねん。今日は休みで色々用事してたら、喉乾いたー!

難波 焼肉 宮崎尾崎牛 肉割烹 吟~ぎん~ 難波店

今日は、相方がどうしても行きたい店があると、 連れて来てもらった店やね

心斎橋・三津寺 骨付鳥 一鶴

今日は、いや、今日こそは 真っ直ぐ家に帰ろうと心斎橋筋を歩いててん。

→もっと見る

  • 2021年5月
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31  
    • 0いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑