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堺東 割烹・和食 和彩弥 嶋川 (わさいや しまかわ)

公開日: : 最終更新日:2020/11/10 堺市堺区, 日本料理, 大阪府下

堺東に午前中居ててん。
ランチタイムになるんやけど、この街で知ってんのんて
「夜の店」だけやなぁ!(笑)

商店街歩いてたら、こんな和食の店、発見。

「和彩弥 嶋川」


最近ちょっとこってりが続いたから、和食がちょうどええやん。

2階のテーブルに通されたわ。


「嶋川べんとう @1600」


豆腐はお塩で。出来立てのお豆腐は、
大豆の旨味が濃厚で滑らかで美味しい~。


天ぷらは、海老、鱧、サツマイモ、ししとう。
海老がプリップリ、鱧は身がふわっふわ。衣が軽くて美味しい~。
煮物は茄子、高野豆腐、お麩、かぼちゃ。お出汁の旨味がすごくて、
溢れるお出汁が超美味いっ!


鮭柚庵焼きは、お味噌が香ばしくて、
ハモ梅肉はふわっふわで淡白な身が美味いがなっ。
カツオたたきも新鮮なええカツオで美味しかったぁ。


ジャコご飯はうますぎて、ペロッと平らげてもたわっ。
白ご飯ならお変わりができるねん。どのお料理も美味しいなぁ。

「海鮮丼膳 @1200」


マグロ、ハモ、タコ、鯛、イカ。


暖かいご飯にタレがかかってて、
タレとご飯だけでもむちゃくちゃ美味いっ。
ご飯と刺身の間の海苔がええアクセントになってるわぁ。


刺身はどれもめちゃ新鮮で、鯛は弾力があるし、
中でもタコが旨味がすごくて美味かったぁ。

生ものや、出汁なんか、めっちゃ、きっちりしてはる印象で、よかったわ。

「虎ウマ~♪」ごちそーさ~ん!

【和彩弥 嶋川】

住所 : 大阪府堺市堺区北瓦町2-1-32 地図
電話 : 072-232-3504
営業時間 : 11:30~14:30 17:00~22:30
定休日 : 日曜日
駐車場 : 無(近隣にコインP有)・有

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