堺東 割烹・和食 和彩弥 嶋川 （わさいや しまかわ）
堺東に午前中居ててん。
ランチタイムになるんやけど、この街で知ってんのんて
「夜の店」だけやなぁ！（笑）
商店街歩いてたら、こんな和食の店、発見。
「和彩弥 嶋川」
最近ちょっとこってりが続いたから、和食がちょうどええやん。
２階のテーブルに通されたわ。
「嶋川べんとう ＠１６００」
豆腐はお塩で。出来立てのお豆腐は、
大豆の旨味が濃厚で滑らかで美味しい～。
天ぷらは、海老、鱧、サツマイモ、ししとう。
海老がプリップリ、鱧は身がふわっふわ。衣が軽くて美味しい～。
煮物は茄子、高野豆腐、お麩、かぼちゃ。お出汁の旨味がすごくて、
溢れるお出汁が超美味いっ！
鮭柚庵焼きは、お味噌が香ばしくて、
ハモ梅肉はふわっふわで淡白な身が美味いがなっ。
カツオたたきも新鮮なええカツオで美味しかったぁ。
ジャコご飯はうますぎて、ペロッと平らげてもたわっ。
白ご飯ならお変わりができるねん。どのお料理も美味しいなぁ。
「海鮮丼膳 ＠１２００」
マグロ、ハモ、タコ、鯛、イカ。
暖かいご飯にタレがかかってて、
タレとご飯だけでもむちゃくちゃ美味いっ。
ご飯と刺身の間の海苔がええアクセントになってるわぁ。
刺身はどれもめちゃ新鮮で、鯛は弾力があるし、
中でもタコが旨味がすごくて美味かったぁ。
生ものや、出汁なんか、めっちゃ、きっちりしてはる印象で、よかったわ。
「虎ウマ～♪」ごちそーさ～ん！
【和彩弥 嶋川】
住所 ： 大阪府堺市堺区北瓦町2-1-32 地図
電話 ： 072-232-3504
営業時間 ： 11:30～14:30 17:00～22:30
定休日 ： 日曜日
駐車場 ： 無（近隣にコインＰ有）・有
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