*

兵庫・淡路島 (2)淡路市 ステーキ レストラン大公

公開日: : 最終更新日:2022/08/12 兵庫県, 焼き肉, ステーキ・鉄板焼き, 淡路市, 近畿

(淡路島)着いて、まずはランチに来たのは、
かなり前にも来た「淡路牛」の店。

大きい駐車場は、停めやすいけど、すぐに一杯なってたわ!

「レストラン大公」

 

テーブルか座敷を選ばせてくれんねんけど、座敷はしんどい年頃!(笑)
テーブルにしてもろた。

「大瓶 @700」

 

ここで、今日の運転業務は終了で、バトンタッチ!
さぁ、呑み倒すでぇー!

「ロース定食130g @4400」

 

淡路ビーフのステーキ奮発しよっ!
せっかく淡路島に来たんやから、淡路ビーフは外されへんっ。

ステーキと、サラダ、ご飯、お味噌付き。

 

熱々の石焼のステーキ、ジュウジュウええ音してるわっ。
石の上に、淡路島産玉ねぎと、ポテト、淡路ビーフのロース肉。
お肉の断面は綺麗なピンク色。
うまそーーー!

 

お肉はごまだれかポン酢で。
まずは何もつけずに…
すーっと口の中で溶ける甘い脂、お肉の甘み、そんでめちゃくちゃ柔らかい~~!
今まで食べたお肉の中でも、上位に入る高級なお肉やわ。

 

きめ細やかな肉質と細かいサシ、上品な脂、文句なしに美味いな。
味付けいらん感じ。
淡路玉ねぎも甘くて、むちゃくちゃ美味し!

「鉄板ハンバーグ定食 @1950」

 

こっちは淡路ビーフのハンバーグ。
300gやから、ボリュームあるわっ。

 

めちゃくちゃ肉肉しいハンバーグで、お肉そのものを食べてる感じ。

 

肉汁がたっぷり、ハンバーグやけど、お肉の甘みと旨味が深いねん。

 

ハンバーグソースも、お肉の旨味を邪魔しない美味しソースやわっ。

さすが淡路ビーフの専門店、
まいりましたっ!

11

やっぱり、ここの「淡路牛」最高やなー。

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2009/11/22

【レストラン大公】

住所 : 兵庫県淡路市志筑2821 地図
電話 : 0799-62-0639
営業時間 : 11:00~21:00
定休日 : 不定休
駐車場 : 有

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

服部 ステーキハウス デリシャス

前から、ず~~~~っと、連れてってぇってお願いしてた店に ようやく初めて行ける事になってん。

記事を読む

西宮北 さぬき風セルフ手打うどん いわしや(関西讃岐うどん巡礼 08/33)

来たがな!来たがな!! 「西宮北インター」(笑) そう、「第3回 関西讃岐うどん 

記事を読む

奈良・吉野 下市町 KITO FOREST MARKET SHIMOICHI

吉野山から、少し戻った所にある「下市町」 もちろん「吉野郡」やねー。 知ってた?

記事を読む

難波 焼肉 宮崎尾崎牛 肉割烹 吟~ぎん~ 難波店

今日は、相方がどうしても行きたい店があると、 連れて来てもらった店やねん。 そういや、このビルって

記事を読む

虎キチ 2021【APR-2】旅行記 (12)沖縄・石垣島 石垣島きたうち牧場 浜崎本店

そして夜は、この旅のメインディナー! 大阪では豊崎にあるけど、その本店のココに予約してやって来た。

記事を読む

甲子園 台湾料理 もやし

今日は、憎っくき「読売」を倒すため、盤石のメンバーで 「聖地・甲子園」にやってきてん! 「ご

記事を読む

道頓堀 焼肉 空 道頓堀店

今日(こそ)は、真っ直ぐ家に帰ろうと、 難波を歩いててん。 ほな、オレの家に帰る強い意思を挫

記事を読む

八尾 焼肉食堂 JUICY (ジューシー)

東大阪在住のツレが「八尾で、うまい焼肉屋見つけたんやけど 虎キチがこっちまで来るなら連れてってやん

記事を読む

京都・東向日 京都激辛商店街 喫茶 竹の径

今日は、前に来た場所の再訪やねん。 でも、場所は来た事あるけど、店は初めて来る所 ばっかりに

記事を読む

川西・畦野 うどん 麺どころ酒房 伊和正

いよいよ今年も、「アレ」の時期がやって来るねん!(笑) そう、9月1日~12月25日まで!

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2025【OCT】旅行記 (16) ベトナム・ダナン イタリア料理 PIZZA 4’PS

そして、荷物の待つホテルへ! 以前ホーチミンに行った時に食べたpiz

2025【OCT】旅行記 (15) ベトナム・ダナン バインミー I love Banh Mi

ここはベトナムで大人気のバインミー屋さんで、 ホーチミンでも行ったなぁ

2025【OCT】旅行記 (14) ベトナム・ダナン MOCレストラン 海鮮料理【2】

そして、どうしても行きたい店があんねん。 「MOCレストラン」

2025【OCT】旅行記 (13) ベトナム・ダナン ベトナム料理 Nha Hang Lan Gio

そして、ここも、こっち来てから探したお店やねん。 「Nha Hang

2025【OCT】旅行記 (12) ベトナム・ダナン ミークアン NUDO

今回は書いてるように、ベトナムの雨季で、 ずーっと雨。 毎日雨!これ

→もっと見る

PAGE TOP ↑