*

兵庫・淡路島 (2)淡路市 ステーキ レストラン大公

公開日: : 最終更新日:2022/08/12 兵庫県, 焼き肉, ステーキ・鉄板焼き, 淡路市, 近畿

(淡路島)着いて、まずはランチに来たのは、
かなり前にも来た「淡路牛」の店。

大きい駐車場は、停めやすいけど、すぐに一杯なってたわ!

「レストラン大公」

 

テーブルか座敷を選ばせてくれんねんけど、座敷はしんどい年頃!(笑)
テーブルにしてもろた。

「大瓶 @700」

 

ここで、今日の運転業務は終了で、バトンタッチ!
さぁ、呑み倒すでぇー!

「ロース定食130g @4400」

 

淡路ビーフのステーキ奮発しよっ!
せっかく淡路島に来たんやから、淡路ビーフは外されへんっ。

ステーキと、サラダ、ご飯、お味噌付き。

 

熱々の石焼のステーキ、ジュウジュウええ音してるわっ。
石の上に、淡路島産玉ねぎと、ポテト、淡路ビーフのロース肉。
お肉の断面は綺麗なピンク色。
うまそーーー!

 

お肉はごまだれかポン酢で。
まずは何もつけずに…
すーっと口の中で溶ける甘い脂、お肉の甘み、そんでめちゃくちゃ柔らかい~~!
今まで食べたお肉の中でも、上位に入る高級なお肉やわ。

 

きめ細やかな肉質と細かいサシ、上品な脂、文句なしに美味いな。
味付けいらん感じ。
淡路玉ねぎも甘くて、むちゃくちゃ美味し!

「鉄板ハンバーグ定食 @1950」

 

こっちは淡路ビーフのハンバーグ。
300gやから、ボリュームあるわっ。

 

めちゃくちゃ肉肉しいハンバーグで、お肉そのものを食べてる感じ。

 

肉汁がたっぷり、ハンバーグやけど、お肉の甘みと旨味が深いねん。

 

ハンバーグソースも、お肉の旨味を邪魔しない美味しソースやわっ。

さすが淡路ビーフの専門店、
まいりましたっ!

11

やっぱり、ここの「淡路牛」最高やなー。

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2009/11/22

【レストラン大公】

住所 : 兵庫県淡路市志筑2821 地図
電話 : 0799-62-0639
営業時間 : 11:00~21:00
定休日 : 不定休
駐車場 : 有

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

2025【MAY】旅行記 (2) 沖縄・那覇 七輪焼肉 安安 パイプライン店

今日は(も)午前中に那覇に着いてんねんけど、夕方のアレまでゆっくりタイムやねん。 「

記事を読む

芦屋 打出 居酒屋 魚 酒 いちえ

そして、夕方。(神戸の続き) 「打出駅」 我 阪神電車(笑)で 三宮から途中下車。 「魚 酒 い

記事を読む

神戸 焼肉 ポッサムチプ

今日は、今年最後の肉(29)の日やねん。 その会場は、あの焼肉の名店を借り切ってやるらしく 「こ

記事を読む

阿倍野・天王寺 焼肉 肉兵衛

天王寺に来てんねん。 ランチには、焼きたいねー。(笑) 「焼肉 肉兵衛」 阿倍

記事を読む

羽曳野 焼肉 こじま 本店

どうしてもあの店に久しぶりに 行きたかってんけど、車でないと行きにくいし、 車で行ったら呑まれへんか

記事を読む

神戸・新長田 お好み焼き 鉄板焼 さんきゅ卯(さんきゅう)

夕方、用事が終わって向かったのは、もちろん、粉モン店。(笑) 「そばめし」にそんな違いがあるの

記事を読む

和歌山(3) 白崎海洋公園 ダイビング

最近、しょっちゅう南の島とかに渡ってて、 いつも思うねんけど、これが冬の大阪近郊で出来たら、 も

記事を読む

2025【JUN】旅行記 (6)宮城・仙台 牛タン専門 牛たん料理 閣 名掛丁店

そして、翌日、今回の「野球メンバー」で、前にウチの業界に居た、「仙台精通者」(笑)に教えてもろた店

記事を読む

和歌山(4)串本 日本料理 料理 萬口(まんこう)

前に来た時も来た店なんやけど、今回も寄ってみてん。 「料理 萬口」 魚が美味しい居酒屋

記事を読む

和歌山 ラーメン 中華そば 楠本屋

今日も朝から和歌山へ。 とある契約しに来てん。 それが終わったら、ちょうどランチタイム。

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2026【Feb】プチ旅行記 (3) 和歌山 居酒屋 多田屋 (ただや)

JR和歌山駅でディナーの予定やねんけど、 まだちょっと時間あるねー。

2026【Feb】プチ旅行記 (2) 和歌山 洋食 レストラン フライヤ

前から和歌山に来たら行きたかった店があんねん。 洋食屋さんやねんけど

2026【Feb】プチ旅行記 (1) 和歌山 食堂 わかうら食堂

今日は、和歌山に来てんねん。 めっちゃ人気のお店で、予約必須!

神戸・和田岬 うどん 立喰いうどん 味沢 (ミサワ)

今日は朝から神戸に向かってんねん。 朝早いし、車やから混んだら嫌

堺筋本町 寿司・居酒屋 鮨べろ酒場 三四郎

今日は午前中だけ仕事の日。 終わったら、一杯やって、いやランチして帰

→もっと見る

  • 2026年3月
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
PAGE TOP ↑