*

兵庫・淡路島 (2)淡路市 ステーキ レストラン大公

公開日: : 最終更新日:2022/08/12 焼き肉, ステーキ・鉄板焼き, 近畿, 兵庫県, 淡路市

(淡路島)着いて、まずはランチに来たのは、
かなり前にも来た「淡路牛」の店。

大きい駐車場は、停めやすいけど、すぐに一杯なってたわ!

「レストラン大公」

 

テーブルか座敷を選ばせてくれんねんけど、座敷はしんどい年頃!(笑)
テーブルにしてもろた。

「大瓶 @700」

 

ここで、今日の運転業務は終了で、バトンタッチ!
さぁ、呑み倒すでぇー!

「ロース定食130g @4400」

 

淡路ビーフのステーキ奮発しよっ!
せっかく淡路島に来たんやから、淡路ビーフは外されへんっ。

ステーキと、サラダ、ご飯、お味噌付き。

 

熱々の石焼のステーキ、ジュウジュウええ音してるわっ。
石の上に、淡路島産玉ねぎと、ポテト、淡路ビーフのロース肉。
お肉の断面は綺麗なピンク色。
うまそーーー!

 

お肉はごまだれかポン酢で。
まずは何もつけずに…
すーっと口の中で溶ける甘い脂、お肉の甘み、そんでめちゃくちゃ柔らかい~~!
今まで食べたお肉の中でも、上位に入る高級なお肉やわ。

 

きめ細やかな肉質と細かいサシ、上品な脂、文句なしに美味いな。
味付けいらん感じ。
淡路玉ねぎも甘くて、むちゃくちゃ美味し!

「鉄板ハンバーグ定食 @1950」

 

こっちは淡路ビーフのハンバーグ。
300gやから、ボリュームあるわっ。

 

めちゃくちゃ肉肉しいハンバーグで、お肉そのものを食べてる感じ。

 

肉汁がたっぷり、ハンバーグやけど、お肉の甘みと旨味が深いねん。

 

ハンバーグソースも、お肉の旨味を邪魔しない美味しソースやわっ。

さすが淡路ビーフの専門店、
まいりましたっ!

11

やっぱり、ここの「淡路牛」最高やなー。

「虎ウマ~~♪」ごちそーさ~ん!

【前回訪問履歴】

2009/11/22

【レストラン大公】

住所 : 兵庫県淡路市志筑2821 地図
電話 : 0799-62-0639
営業時間 : 11:00~21:00
定休日 : 不定休
駐車場 : 有

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ

↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ

↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび

wp-yoko

関連記事

2016 冬 虎キチ 旅行記(7) 宮古島 焼肉 宮古牛 喜八

ダイビングしたら、なぜかいつも 「肉」を欲するねんなぁ。 で、聞いたら、ここの焼肉が 美味

記事を読む

京都 東山 手打ちうどん 山元麺蔵

今回の「うどん巡礼」で、 何軒か、難関があんねん。 遠い場所にある所はもちろんなんやけど、

記事を読む

三田 明太子 かねふく めんたいパーク 神戸三田

今日は、休みやねん。 あくまで「運転手」やねんけど、三田のアウトレットに連れて行け! と命令され

記事を読む

西宮 お好み焼き 来たろう

今日は、西宮まで来てんねん。 車やし、どっか駐車場ある店でランチしよっ! ほな、近くでこの店がヒッ

記事を読む

明石 大久保 手打ち讃岐うどん かぐら

さっき会ったいつも登場の「偽カリスマブロガー」やなく 本物の「カリスマブロガー」(笑)も、今日の連

記事を読む

尼崎 居酒屋 海鮮屋 みなと

夕方「アマ」(尼崎)に来てん。 あんまし、お腹は空いてへんけど、「一杯」やりたいのと まだまだ喋

記事を読む

奈良・近鉄石見 ラーメン 彩華ラーメン 田原本店

大和路をのんびり車で走っててん。 ほな、横見たら、あのラーメン有名店が!! それも、あれ? 「本

記事を読む

京都 久美浜 カニコース みなと悠悠

毎年だいたい決まって行く数少ない恒例行事がこの、 「北近畿かにフルコースツアー」やねん。 毎

記事を読む

滋賀・信楽 滋賀県立 陶芸の森

今日は休みで何をしようかと 何も決めずに車で走っててん。 車中で、どこに行くか相方と話してた

記事を読む

虎キチ 2020【NOV-1】旅行記(6) 北海道・札幌 炭焼きジンギスカン いし田

もちろん、この名物食べへんとここに来た意味ないよねー。 ホテルからブラブラと初めて来るこの店にやっ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

コロナ禍でのブログの在り方 コロナ禍もあり、皆さまから当サイト

天麩羅専門店 芦屋天がゆ 西宮ガーデンズ店

今日は西宮に来ててん。ブラブラと買い物してたら、気付けば昼前やんっ!

難波 焼鳥 たか鳥 なんば座裏店

今日は、難波で仕事完遂!(←いつも大袈裟!)(笑) 相方も居て

心斎橋 焼肉 焼肉工房 花ごよみ

今日は、休みで家でボーっとしてたら、久しぶりの幼馴染の相方から電話や

心斎橋 大丸 心斎橋フードホール

今日は、夕方早めに仕事終了! 心斎橋までは帰って来てんけど、もう会社に

弁天町 食堂 赤丸食堂

今日は南港に行ってて、会社に戻ろうと車で走っててん。 港通りから、弁天

→もっと見る

  • 2022年10月
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31  
    • 3いま、来てくれてはる人:
PAGE TOP ↑