虎キチ 2023【APR】旅行記 （5）四国・香川 うどん 三徳
そして、この店にやって来た。
初めて来た店やねんけど、先に言うと、
もう、次回からは、ここなくしては讃岐巡り出来んわ！
くらいの衝撃の店との出会いやったわ。
「手打ちうどん 三徳」
今回のうどんめぐりで、結果的に一番好きやったんがここ。
香川の「さぬきのゆめ」を使った麺の店やねん。
「かけうどん 小 ＠３１０」
太いドッシリした麺は、お箸で麺を上げただけでコシを感じるねん。
なんてパンチのある麺や！
エッジが立ってて、コシだけやなく、小麦の香りが半端ないっ。
さすがさぬきのゆめ、インパクトがすごいわっ。
お出汁もいりこがガツン、麺の旨味香りをじゃましない、
美味しいひやかけ出汁やわっ。
「＠３１０」でこれが頂けるんは幸せ～～！
「釜揚げうどん 小 ＠３８０」
こっちは釜揚げ。
麺を水でしめてなくて、温かい出来立て。
お出汁にネギ、ゴマ、生姜をたっぷりと。
温かい麺でもコシがしっかり感じられて、もちもちツルツルやぁ。
小麦の香りがさらに感じられるねん。
釜揚げうどんも満点、めちゃくちゃ美味かったぁ！
お土産うどん！
もちろん、大人買いやった！
ここは、近所にあったら、毎日来たなるやろなー！
な、お店やったわ。
【手打うどん 三徳】
住所 ： 香川県高松市林町390-1 地図
電話 ： 087-888-2368
営業時間 ： 11:00～16:00
定休日 ： 木曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 東北・仙台（１３）仙台 閖上地区
前に仙台に来た時、ここに来たかってんけど、 日帰りで、どうやっても時間が取れずに諦めた場所があるね
-
-
2016秋 虎キチ 旅行記 in 飛騨・北陸（3）高山 そばの里荘川 心打亭
高速を降りた所に、 すごい大きな大きな風車に魅かれてん。 入ってみたら、蕎麦屋さんや
-
-
川西・畦野 うどん 麺どころ酒房 伊和正
いよいよ今年も、「アレ」の時期がやって来るねん！（笑） そう、９月１日～１２月２５日まで！
-
-
虎キチ 2022【OCT】旅行記 愛媛・広島（７）観光 しまなみ海道
今回は、来た時の「松山空港」から帰りの「松山空港」までレンタカーを借りてんねん。 翌
-
-
2025【MAY】旅行記 （9） 沖縄・渡嘉敷島～浦添 沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン 浦添店
そして朝、昨日の夜なんもしなかった（寝落ちした）（笑） 事を後悔しながら、急がな間に合わんー！ 次回
-
-
虎キチ 2023【JUN】旅行記 （9）北海道・札幌 らーめん空 札幌ら～めん共和国店
最近は、一身上の都合により「〆ラーメン」は控えております。（笑）が、旅先で、尚且つ、こんな「ラーメ
-
-
玉造 極楽うどん ＴＫＵ（ティーケーユー）(関西讃岐うどん巡礼 06/33）
前から、皆が行ってて、どうしても行きたかってんけど 夏にオープンして、かなり経ってしもたなぁ。
-
-
2017 初秋 沖縄・久米島・那覇（９）帰阪
さぁ、この旅も終わりが近づいて来たなぁ。 いつも行く近くの「渡嘉敷島」も大好きやけど、
-
-
虎キチ 2020【FEB-2】（４）旅行記 in 沖縄 渡嘉敷島 スキューバー・ダイビング 月の翼
もちろん、今回の目的もこの海！ そして、その海の下！（笑） 「スキューバー・ダイビング 月の翼」
-
-
2016夏 虎キチ旅行記 沖縄 (3) 那覇 ダイビング アズワンダイブ沖縄
今回の沖縄の目的は・・・ もちろん「海」がオレを待ってんでぇ！(^ ^) 今回、夏休みで離島
