虎キチ 2023【APR】旅行記 （5）四国・香川 うどん 三徳
そして、この店にやって来た。
初めて来た店やねんけど、先に言うと、
もう、次回からは、ここなくしては讃岐巡り出来んわ！
くらいの衝撃の店との出会いやったわ。
「手打ちうどん 三徳」
今回のうどんめぐりで、結果的に一番好きやったんがここ。
香川の「さぬきのゆめ」を使った麺の店やねん。
「かけうどん 小 ＠３１０」
太いドッシリした麺は、お箸で麺を上げただけでコシを感じるねん。
なんてパンチのある麺や！
エッジが立ってて、コシだけやなく、小麦の香りが半端ないっ。
さすがさぬきのゆめ、インパクトがすごいわっ。
お出汁もいりこがガツン、麺の旨味香りをじゃましない、
美味しいひやかけ出汁やわっ。
「＠３１０」でこれが頂けるんは幸せ～～！
「釜揚げうどん 小 ＠３８０」
こっちは釜揚げ。
麺を水でしめてなくて、温かい出来立て。
お出汁にネギ、ゴマ、生姜をたっぷりと。
温かい麺でもコシがしっかり感じられて、もちもちツルツルやぁ。
小麦の香りがさらに感じられるねん。
釜揚げうどんも満点、めちゃくちゃ美味かったぁ！
お土産うどん！
もちろん、大人買いやった！
ここは、近所にあったら、毎日来たなるやろなー！
な、お店やったわ。
【手打うどん 三徳】
住所 ： 香川県高松市林町390-1 地図
電話 ： 087-888-2368
営業時間 ： 11:00～16:00
定休日 ： 木曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
東貝塚 うどん うつ輪
なかなか貝塚まで行くことがないからご無沙汰してる 店やねんけど、今日はちょっと南の方まで来てたから
-
-
兵庫・淡路島 （３）淡路市 うどん うどん工房 淡家 津名店
そして、ここの近くにある「うどん」の店に来てみてん。 「うどん工房 淡家 津名店」 こ
-
-
虎キチ 2023【APR】旅行記 （13）四国・香川 観光 芝桜 カフェジャルダン ～帰阪
まぁ、香川は、車なら３時間位で行けるから便利で、美味しくてえーよねー。 「芝桜 カフェジャル
-
-
虎キチ 2021【Sep】旅行記 （４）沖縄・那覇～渡嘉敷島 マリンライナー・とかしくマリンビレッジ
そして、朝はいつもの「とまりん」へ。 とまりんは、那覇と離島を繋ぐ、船の玄関口。 「マリンライナーと
-
-
虎キチ 2022【AUG】旅行記 沖縄（7）渡嘉敷島 居酒屋創作 島人ダイニング marine Box とかしき本店
今日は、めちゃくちゃ久しぶりに、「月の翼」ダイビングインストラクターの「かずさん」一家と一杯呑みや
-
-
虎キチ 2022【NOV】旅行記 沖縄（4）渡嘉敷島 マリンライナー とかしくマリンビレッジ
朝は、もちろん、いつもの港へ。 「とまりん」 パーティだけで帰る人も居るけど、 ウチら
-
-
虎キチ 2021【DEC】旅行記（８）沖縄・渡嘉敷島 居酒屋 丸二
今日の夜は、いつもの島居酒屋にやって来た。 「丸二」 ここも、こっちに来る度に毎回のように
-
-
虎キチ 旅行記 in 沖縄・慶良間（２） 那覇 沖縄料理 南風（なんぷう）
今日は夜に着いたから、 明日の朝から行動するねんけど、 今回は、那覇の滞在がめっちゃ短いねん。
-
-
2019 春 虎キチ in 北海道（５）札幌 スープカリー yellow
そして、どうしても食べとかな後悔しそうな 名物があるから、この夜の街にやって来た。 「すすき
-
-
虎キチ 2023【FEB】旅行記 沖縄（4）恩納村 沖縄料理 しまぶた屋 恩納店
夜は、ちょっとお出かけしてディナーしよかー。 「あぐー豚」が美味いらしい店に来てみてん。
