虎キチ 2023【APR】旅行記 （5）四国・香川 うどん 三徳
そして、この店にやって来た。
初めて来た店やねんけど、先に言うと、
もう、次回からは、ここなくしては讃岐巡り出来んわ！
くらいの衝撃の店との出会いやったわ。
「手打ちうどん 三徳」
今回のうどんめぐりで、結果的に一番好きやったんがここ。
香川の「さぬきのゆめ」を使った麺の店やねん。
「かけうどん 小 ＠３１０」
太いドッシリした麺は、お箸で麺を上げただけでコシを感じるねん。
なんてパンチのある麺や！
エッジが立ってて、コシだけやなく、小麦の香りが半端ないっ。
さすがさぬきのゆめ、インパクトがすごいわっ。
お出汁もいりこがガツン、麺の旨味香りをじゃましない、
美味しいひやかけ出汁やわっ。
「＠３１０」でこれが頂けるんは幸せ～～！
「釜揚げうどん 小 ＠３８０」
こっちは釜揚げ。
麺を水でしめてなくて、温かい出来立て。
お出汁にネギ、ゴマ、生姜をたっぷりと。
温かい麺でもコシがしっかり感じられて、もちもちツルツルやぁ。
小麦の香りがさらに感じられるねん。
釜揚げうどんも満点、めちゃくちゃ美味かったぁ！
お土産うどん！
もちろん、大人買いやった！
ここは、近所にあったら、毎日来たなるやろなー！
な、お店やったわ。
【手打うどん 三徳】
住所 ： 香川県高松市林町390-1 地図
電話 ： 087-888-2368
営業時間 ： 11:00～16:00
定休日 ： 木曜日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗ホームページ
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ 2022【OCT】九州・長崎（３）レストランprimrose（プリムローズ）
まずは、ランチに行くでぇ！やっぱり、長崎名物で行きたいよなー！ 「眼鏡橋」
-
-
虎キチ 2022【OCT】九州・長崎（２）宿泊 エスペリアホテル長崎
今回の目的地は、そう「長崎」 何年振りかの「長崎」やねー。空港から市街地まではバスでやって来
-
-
虎キチ 2022【OCT】旅行記 四国・愛媛（11）松山空港 ＪＧＣ 帰阪
そして、（空港）制限エリア内へ。ここでは、さすがに「ダイヤモンドカウンター」もなく、中に入ってんけ
-
-
2018 初夏 虎キチ 旅行記 in 沖縄 （８）渡嘉敷島 郷土料理 居酒屋 丸二
「虎キチ」さん、今日は島で最近 出来た店に行きましょ！（もちろん本名で呼ばれてんで！）（笑）
-
-
虎キチ 2022【OCT】旅行記 四国・愛媛（10）松山空港 寿司 すし処
そして、帰路へ。レンタカーを返したら、松山空港へ。 ちょっと待ち時間あったから、空港内で、早
-
-
2019 春５月 虎キチ【2019 SFC修行《２０》】（9）ANA NH1738便 OKA-KIX
そして、また、大阪に行く用事が出来たから行ってくる。（笑） また、すぐに海人に戻るから待
-
-
虎キチ 2022【OCT】旅行記 四国・愛媛（９）ラーメン さんわ 伯方島本店
いつもお世話になってる「伯方の塩」ここの工場見学しよか？！と、話しててんけど、なんと残念ながら、コ
-
-
2024【Aug】旅行記 （13） 名古屋 大須 イタリアン ソロ ピッツァ ナポレターナ ダ ピッコロ 大須本店
そして、朝から「大須」へ。 なんか、ここの街の雰囲気が合ってて、名古屋来たら毎回来て
-
-
千林 釜揚げうどん 山田製麺所
寒くなってくると食べた～～なるんが 「釜揚げうどん」やと思えへん？？（←誰に同意求めてんねん！）＾
-
-
虎キチ 2022【JUN】旅行記 東北・山形（２）そばと天ぷら つくも
着いたらまずはランチの為にこの大人気の店にやって来た。 「そばと天ぷら つくも」 予約
