北新地 鉄板焼 誉 （ほまれ）(1)
今日は、グルメブロガーの会に呼んでもろてん。
と言うても、メンバーの一人がインフルエンザ発症（？）
してしもたから、その代打やねんけどな。(笑)
でも、今日の代打は、「桧山」並みの大ヒット！
いや・・ 「ホームラン」やったわ〜。
今日は長くなるので２部構成で書かせてもらうわぁ。
「鉄板焼 誉」
今日のメンバーは、隣から・・
炎の浪花男・直球(ストレート)一本勝負！ 浪花男さん
そら日記 やなもり農園 梁守さん
牛肉ってステキ！ niku姐さん
ごうしの「これは美味いでぇ！！」 ごうしさん
Ｍのランチ Ｍ三郎さん
おなかいっぱい ゆうちゃん之助さん
目指せホノルルマラソン、サブスリー！ saito311oさん
８名のがっつりメンバーやね〜ん。
まずは、ビールで「かんぱ〜〜い」
うめぇぇぇぇ！
（その前に、駅ビルで「浪花男はん」と一杯飲んでたんやけどな）(笑)
さぁ、料理・・まずは・・ って、
まず・・の料理やないわ！！すごっ！
「熊本産ミスジ刺し」「焼トースト柚子胡椒カルパッチョ乗せ」
「天然鯛昆布〆イクラ乗せ」「鱧の子」
「天然とらふぐ」「タコとボタン海老のクリュー」
これ、めちゃウマやん！！
天然のとらふぐ・・めっちゃ弾力あってウマすぎ〜。
ミスジは口入れたら溶けてなくなってもうた〜。(笑)
「秋の実り・豆腐の湯葉包み」
「松茸」「銀杏」「ユリネ」「三つ葉」
秋を感じたわぁ〜〜。(笑)
豆腐がええ味してるから、益々美味いねん！
「松茸と鹿児島黒毛和牛のすき焼き風」
出て来た瞬間、歓声あがったわ！！(笑)
この上質な肉を松茸で・・・それだけでも、すごすぎる
ねんけど、それをまた、「うずら」の半熟目玉焼きに
からめるねん！ もう、言葉になれへん・・・。(笑)
「フグのピカタ」
これは養殖のフグらしいねんけど、オレには十分美味すぎ
やわぁ！
プリップリの身がめっちゃええわぁ。
「イチジクと鶏ミンチの冷製」
イチジクは苦手やねんけど、鶏ミンチの旨さを引き立てて
美味しいわぁ。
まだまだ宴は続くねん。
この様子は、「北新地 鉄板焼 誉 （ほまれ）(2)」につづくから
見てやってぇ〜。
【鉄板焼 誉 （ほまれ）】
住所 ： 大阪市北区堂島1-2-23 田園ビル2F 地図
電話 ： 06-6345-4477
営業時間 ： 18:00〜翌2:00
定休日 ： 日曜・祝日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
鉄板焼 誉
wp-yoko
関連記事
-
-
平野 魚菜酒房 雅（みやび）
祭りはええなぁ。 やってる人みんないきいきしてるわ。 夜店でなんやかんやと摘んでるから、ここ
-
-
肥後橋 焼鳥・カレー 肥後橋南蛮亭
今日は、いつもの(笑)「虎キチ」の業界の会が 午後にあるねん。 午後から会議っちゅう事は、い
-
-
あびこ たこ焼き たこやき酒場 choice（チョイス）
店を出て歩いてたら、この店と目ぇ合うてん。 虎「そや、相方よ！ ここの「たこ焼き」な
-
-
谷町九丁目・上本町 洋食 グリル こがね
今日は、家の近所をウロウロしてるねん。 そういや、前からめっちゃ気になってる店があるねん。
-
-
梅田・阪神百貨店 ご当地グルメ甲子園 情熱うどん 讃州
梅田の聖地 阪神百貨店（笑）で「ご当地グルメ甲子園」 やってるから、行って来てん。 目的は、
-
-
高津 讃岐うどん 白庵
まだまだ寒いなぁ～～～ 冬って嫌いやぁ～早よ夏来てほしいわぁ～～～ あっ、暑いんも大
-
-
北新地 宮崎郷土料理 てげてげ
北新地の新店で、どうしてもここに行きたいと言う人達と 来てみてん！ 「宮崎郷土料理 てげてげ」
-
-
鶴橋 海鮮料理・洋食 つるはし まぐろ食堂
今日は、夜にウチでやる「焼き肉パーティー」 の為に肉を仕入れに、鶴橋「御幸通」に、来ててん。
-
-
長居・あびこ お好み焼き 百十 我孫子筋店 （ももじゅう）
「お前、この前行ってた「東京の粉モン」 美味そうやったやん！！」 ツレで、
wp-yoko
- PREV
- 北新地 鉄板焼 誉 （ほまれ）(2)
- NEXT
- 東心斎橋 お鍋 まぁ〜なべや 大阪店
