*

北新地 鉄板焼 誉 (ほまれ)(1)

公開日: : 最終更新日:2015/07/17 大阪市北区, ステーキ・鉄板焼き, 大阪市

今日は、グルメブロガーの会に呼んでもろてん。
と言うても、メンバーの一人がインフルエンザ発症(?)
してしもたから、その代打やねんけどな。(笑)

でも、今日の代打は、「桧山」並みの大ヒット!
いや・・ 「ホームラン」やったわ〜。
今日は長くなるので2部構成で書かせてもらうわぁ。

「鉄板焼 誉」

今日のメンバーは、隣から・・

炎の浪花男・直球(ストレート)一本勝負! 浪花男さん
そら日記 やなもり農園 梁守さん
牛肉ってステキ! niku姐さん
ごうしの「これは美味いでぇ!!」 ごうしさん
Mのランチ M三郎さん
おなかいっぱい ゆうちゃん之助さん
目指せホノルルマラソン、サブスリー! saito311oさん

8名のがっつりメンバーやね〜ん。

まずは、ビールで「かんぱ〜〜い」

うめぇぇぇぇ!
(その前に、駅ビルで「浪花男はん」と一杯飲んでたんやけどな)(笑)

さぁ、料理・・まずは・・ って、
まず・・の料理やないわ!!すごっ!

「熊本産ミスジ刺し」「焼トースト柚子胡椒カルパッチョ乗せ」
「天然鯛昆布〆イクラ乗せ」「鱧の子」
「天然とらふぐ」「タコとボタン海老のクリュー」

これ、めちゃウマやん!!
天然のとらふぐ・・めっちゃ弾力あってウマすぎ〜。
ミスジは口入れたら溶けてなくなってもうた〜。(笑)

「秋の実り・豆腐の湯葉包み」

「松茸」「銀杏」「ユリネ」「三つ葉」
秋を感じたわぁ〜〜。(笑)
豆腐がええ味してるから、益々美味いねん!

「松茸と鹿児島黒毛和牛のすき焼き風」

出て来た瞬間、歓声あがったわ!!(笑)

この上質な肉を松茸で・・・それだけでも、すごすぎる
ねんけど、それをまた、「うずら」の半熟目玉焼きに
からめるねん! もう、言葉になれへん・・・。(笑)

「フグのピカタ」

これは養殖のフグらしいねんけど、オレには十分美味すぎ
やわぁ!
プリップリの身がめっちゃええわぁ。

「イチジクと鶏ミンチの冷製」

イチジクは苦手やねんけど、鶏ミンチの旨さを引き立てて
美味しいわぁ。

まだまだ宴は続くねん。
この様子は、「北新地 鉄板焼 誉 (ほまれ)(2)」につづくから
見てやってぇ〜。

【鉄板焼 誉 (ほまれ)】

住所 : 大阪市北区堂島1-2-23 田園ビル2F  地図
電話 : 06-6345-4477
営業時間 : 18:00〜翌2:00
定休日 : 日曜・祝日

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
鉄板焼 誉

wp-yoko

関連記事

法善寺 串カツ だるま

行ってきました、串カツ「だるま」 法善寺辺りで2軒になったせいか、空いてる気がするなぁ

記事を読む

東梅田 ジンギスカン ビールと羊

そして、店を出てもう一軒、「寅先輩」最近のお気に入りの店に連れて来てもーた。 「ジンギスカン

記事を読む

梅田 寿司 グルメ回転寿司 函太郎 KITTE大阪店

今日は梅田に居んねん。 まだ新しい「KITTE大阪」に来てみてん。 まぁ、どこも一杯並んでるねー。

記事を読む

難波 うどん 讃岐うどん 釜たけうどん

ミナミに昼時居ててん。 あ~~~、美味い「うどん」食べたいなぁ~ と、思ってたら、ちょうど、

記事を読む

難波 鶏料理 侘家古暦堂 ダイニングメゾン店

今日は、午後に「虎キチ」の業界の会議があってん。 夕方、終わったら食べに行こう!!って話しには

記事を読む

松屋町・空堀商店街 炭火焼き鳥 青山商店

珍しく、会社で遅なってしもた~ いつもなら、とっくに出来上がってる時間やな。(笑) こんな深

記事を読む

森ノ宮 うどん居酒屋 麦笑(ムギワラ)(関西讃岐うどん巡礼 04/33)

前に、「ごうし兄さん」の「菜の音」の会で、一緒やってんけど、 離れてて喋られんかった、有名うどん店

記事を読む

日本橋 ジンギスカン・ジビエ 山小屋ジンギスカン KEMONO (ケモノ)

今日は「虎キチ」業界の会やねん。めちゃくちゃ久しぶりの「かつーちゃん」に「寅先輩」なんか、同窓会く

記事を読む

堂島 スイーツ モンシュシュ 大阪堂島本店

鍋パーティにお呼ばれで行く時の手土産にと、ここの人気には ビックリさせられる店「モンシュシュ」

記事を読む

扇町 洋食鉄板焼 OPEN SESAME! (オープンセサミ!)

今日は、午後に業界の会議がOAPの「帝国ホテル」であんねん。 そんなんあって、午後に会議場に集

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2025【MAY】旅行記 (11) 沖縄・那覇 JALさくらラウンジ~帰阪

そして、思い残す事なく帰路につこかぁ。 「那覇空港」

2025【MAY】旅行記 (10) 沖縄・那覇 沖縄そば けんぱーのすばやー

「ゆいレール」には乗ったものの、まだちょっと早いから、いつもの「免税

2025【MAY】旅行記 (9) 沖縄・渡嘉敷島~浦添 沖縄丸鶏製造所 ブエノチキン 浦添店

そして朝、昨日の夜なんもしなかった(寝落ちした)(笑) 事を後悔しなが

2025【MAY】旅行記 (8) 沖縄・渡嘉敷島 ステーキ Half 1/2 Time(ハーフタイム)

そして今日は、いつものダイビング仲間&イントラ(インストラクター)チ

2025【MAY】旅行記 (7) 沖縄・渡嘉敷 沖縄そば そば家 金具志 (ちんぐし)

今日のランチは、先日オープンしたばかりの店に連れて来てもろてん。

→もっと見る

  • 2025年7月
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031  
PAGE TOP ↑