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箕面 居酒屋 御食事処 喜味

公開日: : 最終更新日:2015/08/21 箕面市, 居酒屋, 大阪府下

今日は「プーさん」に誘ってもろうて
超オススメの箕面の おふくろの味 に行ってきてん~。

おかあちゃんと、息子さんがやってる
おふくろの味の店やねんけど、その素晴らしさに惚れて
しもたわぁ、今日は写真も文も多なりそうやでぇ~。(笑)

「御食事処 喜味」

入り口に近づくにつれて
美味しそうな匂いするわぁ・・

まずはビールで「かんぱ~い」

・・・ってオレだけビールか。(笑)

カウンターに、美味そうな煮物が並んでるねん。
とりあえず、この二つは、速攻オーダー。

「ひじき煮物」「肉じゃが」

味しみとって、優しいええ味つけやわぁ。

文句なしにうまいっ!
死んだお母~んを想いだすわ・・(涙)
(↑まだピンピンしてるけど!(笑))

「切り干し大根」

これなんやろう?て思いながら食べてんけど
切干大根やねん。

店のお母ちゃんが、
「熊本産のおいしい切干大根やで。
普通のスーパーで売ってるやつと、ちゃうやろ~」って
見せてくれはったわぁ。

煮物はどれも、味付け最高!
甘いのんが苦手な虎キチは、普段煮物って好まへんねんけど
ここのんは、甘くないし、薄味で、
パクパクいけるねん。

おススメの焼酎で、さらに料理が続くでぇ。

「タケノコ煮物」

たけのこ、やわらか~~!
味付けもめっちゃシンプルやのに
なんでこんなに美味いんやろ~。

「ほうれん草白和え」 「三ッ葉白和え」

白和えは、ほうれん草と三ッ葉と両方あって
両方食べてみてん。

白和えってこんな美味い食べ物やったんか!?って
思うくらい、うまいわぁ。

三ッ葉の白和えは、初めてやってんけど
これ、風味があって、めちゃええわぁ。
香りもええな。
三ッ葉のほうが、酒のあてにはええかも!

「馬刺し」

この見事な馬刺~~~
めちゃ綺麗やろー。

しょうが醤油を用意して・・

うま~~~~!!!!!!
まったく臭みもないし
肉自体にめちゃめちゃ甘みがあるっ。

たてがみも、口の中でとろけるわぁ。

なんぼでも食べたいわ~~言うてたら・・

「馬ユッケ」

息子さんが「ユッケも食べてみはりますか?」って
出してくれはってん。

味付けは、塩とごま油で、「プーさん」が味付けしてくれて・・

まぜよまぜよ・・

おおお~~~~!!
さっきの馬刺を上回るほどの感動やわっ!

めちゃめちゃうまい!
シンプルに、塩とごま油で食べるんが正解!
馬のユッケなんか、生まれて初めて食べたわぁ。

おふくろの味といえば、
これも食べとかんな・・

「だし巻き玉子」

あつあつふわふわ~

なんもつけんでも、超うまい~!
予想通り、出し巻きも最高。

「ポテトサラダ」

作ってはるんみて、「それもちょーだいー」って
頼んでもうたわ!(笑)

シンプルでありながら、
美味いんが、ここの魅力やなぁ。
こりゃ、はまるわぁ。

「茎ワカメ」

「これも食べてみてなぁ。美味しいよ」って
お母ちゃんが出してくれはってん。

めちゃめちゃ柔らかくて、ええ味してるわ。
焼酎がすすむ~。

「おから」

正直、今まで、おからって
「まあ、こんなもんかぁ」って感じで食べてることも多かってん。

このできたてのおから、
「まあ、うまいから!」って「プーさん」が勧めてくれてんけど
ほんまうまい!

甘くないし、これはええなぁ。

「ずり こころ ニンニク炒め」

ずりもこころも、ええ炒め具合で
うまっ!

カウンターで、
他のお客さんたちと、「食べるラー油」の話しとったら
「ちょっとやけど、ありますよ~」って
出してくれはってん^^

食べるラー油つけて食べたら
これまた、よ~合うねんっ。
貴重~な!食べるラー油を出してくれはって、おおきにやでぇ。

お礼に焼酎はすすむからなぁ(笑)

「鶏唐揚げ」

味のしみた唐揚げ、肉汁たっぷりで
うまいっ。
何食べてもハズレないのんがすごいなっ。

〆は何にしようか迷ってんけど・・

「玉子かけご飯」

玉子かけご飯用の玉子を置いてはるくらいやから
これはいっとかな。

さっきの食べるラー油も、ちょこっと登場させてもらお(笑)

ご飯もええ具合に炊けてて、艶々~

玉子かけご飯、超うまいっ!
こんだけ食べて、おなか一杯のはずやのに
ペロリといってもうたわ~!

ここの料理、
ひとつひとつ
おかあちゃんが心こめてつくってはるって感じたわぁ。

薄味やのに、どれも味がしみてて
体にもよさそうなもんが多いしなぁ。

お母ちゃんと息子さんとのやりとり(親子喧嘩?)も
ほのぼのしとったわぁ。(笑)

ここは、通う「プーさん」の気持ちよう分かるわぁ。
オレも通いそう!!(笑)

「プーさん」ええ店教えてもろておおきにぃ。

【御食事処 喜味】

住所 : 大阪府箕面市稲6-15-14 地図
電話 : 072-727-2668
営業時間 : 18:00~23:00
定休日 : 無休 ※正月三が日のみ

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