箕面 居酒屋 御食事処 喜味
今日は「プーさん」に誘ってもろうて
超オススメの箕面の おふくろの味 に行ってきてん～。
おかあちゃんと、息子さんがやってる
おふくろの味の店やねんけど、その素晴らしさに惚れて
しもたわぁ、今日は写真も文も多なりそうやでぇ～。（笑）
「御食事処 喜味」
入り口に近づくにつれて
美味しそうな匂いするわぁ・・
まずはビールで「かんぱ～い」
・・・ってオレだけビールか。（笑）
カウンターに、美味そうな煮物が並んでるねん。
とりあえず、この二つは、速攻オーダー。
「ひじき煮物」「肉じゃが」
味しみとって、優しいええ味つけやわぁ。
文句なしにうまいっ！
死んだお母～んを想いだすわ・・（涙）
（↑まだピンピンしてるけど！（笑））
「切り干し大根」
これなんやろう？て思いながら食べてんけど
切干大根やねん。
店のお母ちゃんが、
「熊本産のおいしい切干大根やで。
普通のスーパーで売ってるやつと、ちゃうやろ～」って
見せてくれはったわぁ。
煮物はどれも、味付け最高！
甘いのんが苦手な虎キチは、普段煮物って好まへんねんけど
ここのんは、甘くないし、薄味で、
パクパクいけるねん。
おススメの焼酎で、さらに料理が続くでぇ。
「タケノコ煮物」
たけのこ、やわらか～～！
味付けもめっちゃシンプルやのに
なんでこんなに美味いんやろ～。
「ほうれん草白和え」 「三ッ葉白和え」
白和えは、ほうれん草と三ッ葉と両方あって
両方食べてみてん。
白和えってこんな美味い食べ物やったんか！？って
思うくらい、うまいわぁ。
三ッ葉の白和えは、初めてやってんけど
これ、風味があって、めちゃええわぁ。
香りもええな。
三ッ葉のほうが、酒のあてにはええかも！
「馬刺し」
この見事な馬刺～～～
めちゃ綺麗やろー。
しょうが醤油を用意して・・
うま～～～～！！！！！！
まったく臭みもないし
肉自体にめちゃめちゃ甘みがあるっ。
たてがみも、口の中でとろけるわぁ。
なんぼでも食べたいわ～～言うてたら・・
「馬ユッケ」
息子さんが「ユッケも食べてみはりますか？」って
出してくれはってん。
味付けは、塩とごま油で、「プーさん」が味付けしてくれて・・
まぜよまぜよ・・
おおお～～～～！！
さっきの馬刺を上回るほどの感動やわっ！
めちゃめちゃうまい！
シンプルに、塩とごま油で食べるんが正解！
馬のユッケなんか、生まれて初めて食べたわぁ。
おふくろの味といえば、
これも食べとかんな・・
「だし巻き玉子」
あつあつふわふわ～
なんもつけんでも、超うまい～！
予想通り、出し巻きも最高。
「ポテトサラダ」
作ってはるんみて、「それもちょーだいー」って
頼んでもうたわ！（笑）
シンプルでありながら、
美味いんが、ここの魅力やなぁ。
こりゃ、はまるわぁ。
「茎ワカメ」
「これも食べてみてなぁ。美味しいよ」って
お母ちゃんが出してくれはってん。
めちゃめちゃ柔らかくて、ええ味してるわ。
焼酎がすすむ～。
「おから」
正直、今まで、おからって
「まあ、こんなもんかぁ」って感じで食べてることも多かってん。
このできたてのおから、
「まあ、うまいから！」って「プーさん」が勧めてくれてんけど
ほんまうまい！
甘くないし、これはええなぁ。
「ずり こころ ニンニク炒め」
ずりもこころも、ええ炒め具合で
うまっ！
カウンターで、
他のお客さんたちと、「食べるラー油」の話しとったら
「ちょっとやけど、ありますよ～」って
出してくれはってん＾＾
食べるラー油つけて食べたら
これまた、よ～合うねんっ。
貴重～な！食べるラー油を出してくれはって、おおきにやでぇ。
お礼に焼酎はすすむからなぁ（笑）
「鶏唐揚げ」
味のしみた唐揚げ、肉汁たっぷりで
うまいっ。
何食べてもハズレないのんがすごいなっ。
〆は何にしようか迷ってんけど・・
「玉子かけご飯」
玉子かけご飯用の玉子を置いてはるくらいやから
これはいっとかな。
さっきの食べるラー油も、ちょこっと登場させてもらお（笑）
ご飯もええ具合に炊けてて、艶々～
玉子かけご飯、超うまいっ！
こんだけ食べて、おなか一杯のはずやのに
ペロリといってもうたわ～！
ここの料理、
ひとつひとつ
おかあちゃんが心こめてつくってはるって感じたわぁ。
薄味やのに、どれも味がしみてて
体にもよさそうなもんが多いしなぁ。
お母ちゃんと息子さんとのやりとり（親子喧嘩？）も
ほのぼのしとったわぁ。（笑）
ここは、通う「プーさん」の気持ちよう分かるわぁ。
オレも通いそう！！（笑）
「プーさん」ええ店教えてもろておおきにぃ。
【御食事処 喜味】
住所 ： 大阪府箕面市稲6-15-14 地図
電話 ： 072-727-2668
営業時間 ： 18:00～23:00
定休日 ： 無休 ※正月三が日のみ
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