堂島・北新地 魚匠 銀平はなれ
長~~~い「賀詞交換会」も無事終わって、
梅田まで帰って来てん。
もちろん、そのまま解散!!
って訳もなく、どこ行くか、悪だくみ・・。(笑)
昼は「焼き鳥」やったし(笑)
夜は、美味い魚を食べに行こや!で決着。
4人で新地のあの名店の「新店」の方へ
行ってみたわぁ。
「魚匠 銀平はなれ」
そう、あの新地の銀平の裏側に出来た
「堂島プラザビル」の地下に去年12月に
オープンしたばっかりやねん。
「生ビール」
まずは、お疲れ~~~~
まぁ、賀詞交換会言うても、半分は
立食の飲み会やったけどな。(笑)
「なまこ くわいせんべい 白菜の寿司」
白菜の寿司???
くわいの煎餅?
白菜は、シャキシャキ感があって、
これは美味いわぁ~~~~
くわいの煎餅は初めて食べた!(笑)
「刺身盛り合わせ」
「太刀魚 さごし 天然たい 紋甲いか つばす」
ここの刺身食べたら皆、無言になるねん。
口の中でふわ~~って甘み広がる刺身は
至福この上ないわぁ。
「手作り豆腐」
この豆腐ももはや名物やなぁ。
岩塩をすってもらったら、
不思議と甘みが際立つねんな。
「炭火焼き」
この炭って、全然モクモクっとせえへんねん。
ちょうどええ位に火が通るねん。
いい炭使ってはるわぁ。
野菜も魚もこの炭使ったら、そら美味いわぁ。
「骨せんべい」
これは「寅先輩」が女将さんに最初に
「お願いやから、骨せんべいだけは出して!」
って直訴してて出してくれはってん。(笑)
やっぱり、頭まで美味かった。(笑)
焼酎も、ボトルで呑みほしちゃえ~~~~(笑)
「チャリコの自家製天ぷら」
このすり身うっまぁ!!
焼酎なんぼでもいけそうやでぇ。
「鯛めし」
「銀平=鯛めし」
ってくらい、有名な名物になってるな!
甘み、旨味・・・文句なし!!
お米が旨いからこの鯛の出汁も引き立つんやろなぁ。
何杯でも食べてしまいそうで怖い。(笑)
やっぱり、今日もレベルがすごい高かった!!
このコースで「@5000」は値打ちあるわぁ。
後で知ってんけど、この「はなれ店」は
予約のみらしい。
たまたま空いてたから入れてもらえたみたいやけど、
普段は予約のみらしいわ。
また、単品もないらしくて、コースのみやねん。
単品で行きたかったら、表の「新地店」行ったらええしなぁ。
個室ばっかりで、おもろい女将居るから、
是非行ってみてやぁ。
【前回訪問履歴】
2009/09/08 (大阪道頓堀店)
2008/07/04 (大阪南店)
【魚匠 銀平はなれ】
住所 : 大阪市北区堂島1-5-30 堂島プラザビルB1 地図
電話 : 06-6225-8080
営業時間 : 11:30~14:00 17:00~23:00
定休日 : 日・祝日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗情報
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
難波 究極の鶏焼 歓呼鳥(かんこどり)
この前、南海難波周辺をうろちょろしとった時に新店オープン で、ここの店のチラシもろうててん。
-
-
此花 ユニバーサル・スタジオ・ジャパン
この前、大会社からレターが届いてん。 「おおさか遊ぶろぐ」(ユニバーサル・スタジオ・ジャパンが運営
-
-
弁天町 割烹 海鮮料理 みや乃
今日は、関西の「グルメブロガー&ニッカー(ミクシー日記を書く人)」 20人が弁天町に集まってんねん
-
-
堺筋本町 スペイン料理 La Cava de SOL (ラ・カバ・デ・ソル)
「プーさん」からのお誘いやねん。 どこ行くか聞いたら、えらい「虎キチ」の会社の近くやねん。
-
-
千日前 焼き鳥 さか町 鳥光 (とりこう)
相生橋から千日前通に抜ける途中(旧 阪町)に、ガラス越しに 焼き鳥焼いてるのが見える店があるねん。
-
-
北加賀屋 うどん つきろう (関西讃岐うどん巡礼 15/33)
大阪市内でも、あんまり来たことない所て結構あるねん。 その中の地にやってきたわ~。(大げさや!)
-
-
道頓堀 焼肉 空 道頓堀店
夏って、めちゃくちゃ焼肉食べたぁ、ならへん?(笑) それも、8月29日は、年に一度の「やきにく
-
-
寺田町 焼肉 浪花焼肉 肉タレ屋
昼に寺田町に来ててん。 腹減ったなぁ!と、ブラブラしてたら、 あっ、ここ見たことあるなぁ!
-
-
梅田 お初天神 日本海の魚 魚魚屋 (ととや)
激ウマ!魚居酒屋見っけ!!(笑) 今日は普段とちょっと違う入り方やろ?(笑) それくらい
wp-yoko
- PREV
- 天満 焼き鳥 かしわ本舗 とりいし
- NEXT
- 谷町六丁目 うどん 愛宕屋

















