堂島・北新地 魚匠 銀平はなれ
長～～～い「賀詞交換会」も無事終わって、
梅田まで帰って来てん。
もちろん、そのまま解散！！
って訳もなく、どこ行くか、悪だくみ・・。(笑)
昼は「焼き鳥」やったし(笑)
夜は、美味い魚を食べに行こや！で決着。
４人で新地のあの名店の「新店」の方へ
行ってみたわぁ。
「魚匠 銀平はなれ」
そう、あの新地の銀平の裏側に出来た
「堂島プラザビル」の地下に去年１２月に
オープンしたばっかりやねん。
「生ビール」
まずは、お疲れ～～～～
まぁ、賀詞交換会言うても、半分は
立食の飲み会やったけどな。(笑)
「なまこ くわいせんべい 白菜の寿司」
白菜の寿司？？？
くわいの煎餅？
白菜は、シャキシャキ感があって、
これは美味いわぁ～～～～
くわいの煎餅は初めて食べた！(笑)
「刺身盛り合わせ」
「太刀魚 さごし 天然たい 紋甲いか つばす」
ここの刺身食べたら皆、無言になるねん。
口の中でふわ～～って甘み広がる刺身は
至福この上ないわぁ。
「手作り豆腐」
この豆腐ももはや名物やなぁ。
岩塩をすってもらったら、
不思議と甘みが際立つねんな。
「炭火焼き」
この炭って、全然モクモクっとせえへんねん。
ちょうどええ位に火が通るねん。
いい炭使ってはるわぁ。
野菜も魚もこの炭使ったら、そら美味いわぁ。
「骨せんべい」
これは「寅先輩」が女将さんに最初に
「お願いやから、骨せんべいだけは出して！」
って直訴してて出してくれはってん。(笑)
やっぱり、頭まで美味かった。(笑)
焼酎も、ボトルで呑みほしちゃえ～～～～(笑)
「チャリコの自家製天ぷら」
このすり身うっまぁ！！
焼酎なんぼでもいけそうやでぇ。
「鯛めし」
「銀平＝鯛めし」
ってくらい、有名な名物になってるな！
甘み、旨味・・・文句なし！！
お米が旨いからこの鯛の出汁も引き立つんやろなぁ。
何杯でも食べてしまいそうで怖い。(笑)
やっぱり、今日もレベルがすごい高かった！！
このコースで「＠５０００」は値打ちあるわぁ。
後で知ってんけど、この「はなれ店」は
予約のみらしい。
たまたま空いてたから入れてもらえたみたいやけど、
普段は予約のみらしいわ。
また、単品もないらしくて、コースのみやねん。
単品で行きたかったら、表の「新地店」行ったらええしなぁ。
個室ばっかりで、おもろい女将居るから、
是非行ってみてやぁ。
【前回訪問履歴】
2009/09/08 (大阪道頓堀店）
2008/07/04 (大阪南店）
【魚匠 銀平はなれ】
住所 ： 大阪市北区堂島1-5-30 堂島プラザビルB1 地図
電話 ： 06-6225-8080
営業時間 ： 11:30～14:00 17:00～23:00
定休日 ： 日・祝日
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
店舗情報
↓↓↓↓ぐるなび情報↓↓↓↓
ぐるなび
wp-yoko
関連記事
-
-
鶴橋 寿司 すしぎん
今日は仕事終わりにここを目指してやって来た。 めちゃくちゃ久しぶりやねんけど、無性に食べたなってん
-
-
心斎橋・三津寺 骨付鳥 一鶴
久しぶりにどーしても食べたいねん。 そういや、最近、全く「讃岐ツアー」もしてへんもんなー。 「骨付
-
-
玉造 四川料理 中国料理 純華楼（ジュンカロウ）
こんだけ暑いと、刺激物が欲しなるなぁ～ めっちゃ、ここの「激辛麻婆豆腐」が食べたなって この店に
-
-
中之島 RIHGA ROYAL HOTEL DINING REMONE (リモネ)
今日はちょっとセレブってる「虎キチ」やでぇ。 って、来てる場所だけやけど。（笑） 「リーガロ
-
-
京都・大原 観光・散歩 天台宗 京都大原三千院
朝から「貴船神社」の方に向かってんけど、駐車場はいっぱい！ 人もいっぱいやから、諦めてん。
-
-
福島 地鶏料理 とり藤 福島店
今日は、会社関係の講演会が「ホテル阪神」であってん。 「福島」来て、夕方に解散して「はい、さような
-
-
千日前 割烹・小料理 真心料理 きらら
お腹一杯になった、ご一行様やねんけど 「もう一杯呑みたい症候群」にかかってんねん。（笑） み
-
-
梅田 中華料理 中国名菜 成都 陳麻婆豆腐 ルクアイーレ大阪店
この前、「この人」と呑んでる時に、 この前に出てた「よーいドン！」の話しになって、 そこで紹介してた
-
-
2025【JUN】旅行記 （4）宮城・仙台 居酒屋 和と酒 ろせと
ディナーは、大阪から予約して来た店にやって来てん。 「和と酒 ろせと」 仙台駅
-
-
谷町九丁目・上本町 洋食 グリル こがね
今日は、家の近所をウロウロしてるねん。 そういや、前からめっちゃ気になってる店があるねん。
wp-yoko
- PREV
- 天満 焼き鳥 かしわ本舗 とりいし
- NEXT
- 谷町六丁目 うどん 愛宕屋
