玉出 和洋中 創作料理 Genji（源氏）
車で走ってて、ランチタイム。
どこで食べよかなぁ。
近くに大好きなあの店あるけど、昼時は一杯やろなぁ。
と、前まで一応来てみたら・・
あっ、駐車場、ちょうど一台出て行く！
「創作料理 Genji」
めっちゃラッキー！
中もなんとか座れたー。
夜も、もちろんええねんけど、
ここのランチも抜群に美味いねんなぁ。
「おすすめゲンジ弁当１０品 ＠２２００」
おー、いろんな種類のお料理が並んで美味そう～！
和風も洋風も、野菜もお肉も魚も、どんな料理も抜群の調理、
味付けで出してくれる店やねん。
「刺身」
カツオは臭みがなく、春のカツオはこのあっさりした身が美味いねぇ。
鯛はすんごい弾力、ブリはトロ並みに脂があるねん。
昆布〆、旨味が身にもしっかりついて、
お醤油なくてもむっちゃ美味かったぁ。
「ごまあえと竹の子」
「切り干し大根とだし巻き」
竹の子柔らかいっ。小松菜の胡麻和えもごまの風味がよくて、
シャキシャキして美味しいな。
だし巻きふわふわ、お出汁がようきいてるねん。
切り干し大根に桜海老が入ってて、
風味がめっちゃよくて、海老の旨味がきいた
切り干し大根も美味いわぁ。
「うなぎとポテサラ」
ポテサラもうまっ。ええ感じにじゃがいもの
食感があって、マヨネーズに頼りすぎず、
おいもの旨味が味わえるなぁ。
うなぎは身が厚くてふわふわ。
旨味が濃厚～！ご飯と食べると至福のひとときやなっ。
「あら炊きと大根」
「揚げ出し豆腐」
魚のあらがまた、ええ魚やねん。
脂があって、そのお出汁が大根にようしゅんでてうまっ。
この出汁、めちゃめちゃ優しい味わい。
衣をまとった豆腐にお出汁がよう絡んで美味いねぇ。
白い鉢の杏仁豆腐みたいなんは、
お豆腐にジュレがかかってるねん。
プリンみたいにぷるんとした食感で、ジュレがめちゃめちゃ濃厚やねん。
豆腐がなめらかで、スルッと喉を通っていくわぁ。
鯛のムニエル
バターがようきいてて、皮はパリッと香ばしくて身はフワッフワ。
「エビフライ」
「グラタン」
海老が大きくてプリプリ。
サクサクのフライに自家製タルタルソース、うんまいねぇ。
こんがりチーズが香ばしいなぁ。
ホワイトソースが濃厚でコクがあるねん。
おかずがうますぎて、
白ご飯と味噌汁があっちゅうまに無くなったわ～！
やっぱりここは最高！
また夜も一杯やりながら食べに来よっ！
「虎ウマ～～♪♪」ごちそーさ～ん！
【前回訪問履歴】
【季節料理 Genji】
住所 ： 大阪市西成区玉出東2-14-4 GRACE帝塚山1F 地図
電話 ： 06-6656-9559
営業時間 ： 11:30～14:00 17:00～22:30
定休日 ： 月曜日 ※祝日の場合は営業 火曜日ランチタイム休み
↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
Genji
↓↓↓↓食べログ情報↓↓↓↓
食べログ
wp-yoko
関連記事
-
-
上六 立呑み 得一 上本町店
最近、めっちゃデブって来てる～～～～(笑) いや、ホンマ、笑い事ちゃうねん！！ 緊急事態な数
-
-
梅田・北新地 洋食 堂島ビフカツサンド きよ竹
今日は、梅田に来ててん。 嫌～～～な、仕事やったから、 ちょっとウマ～いランチでもしな、 やっ
-
-
梅田 天ぷら 芦屋 天がゆ ルクア大阪店
今日のランチは無性に「天ぷら」が食べたいねん。 「芦屋 天がゆ ルクア大阪店」
-
-
難波 カレー なんばダイニングメゾン インドレストラン BINDU（ビンドゥ）なんば店
今日は休みで難波に居ててランチタイム！ 昨日から食べたいカレーがあんねん！ 「BINDU なんば店」
-
-
長居 うどん 手打うどん処 不二屋
ちょっと前に、ツレから、 「何最近見つけた美味い店あるんやったら、も１人誘て行こや！」 それ
-
-
千日前 イタリアン 手打ちパスタ パステリア バンブ （pasteria bambu）
前に来た店の２階に支店が出来たって、 この店の常連の「裸にネクタイ」のブログに 紹介されてたから
-
-
天満橋 居酒屋 南紀勝浦漁協食品直営店 ほんまや 天満橋店（２）
【============================つづき==================
-
-
千日前 らーめんダイニング 阿吽亭
そういや、最近「千日前」界隈を“徘徊”する事が増えて きてるなぁ。（←いかがわしいとこちゃうでぇ！
-
-
大阪天満宮・南森町 豚料理 長崎芳寿豚と長崎野菜 くんち
今日は、南森町に午前中来ててん。 こんな美味しい街に居てて(^.^) 真っ直ぐ会社になんて
-
-
堺筋本町 カレー Midnight Sun（ミッドナイトサン）
今日は朝から会社を出る気になれない 暑さやから、用事作って会社に居ててん。（笑） でも、ラン
