*

西心斎橋 水たき料亭 博多華味鳥 心斎橋店

公開日: : 最終更新日:2015/07/16 大阪市中央区, お鍋, 大阪市

仕事関係での会も色々とあんねんけど、今日は一番気の合う
メンバーの会やねん。
やっぱし、会は楽しくないとなぁ・・。

で、会議もそこそこに(笑)、今日はホテルでディナーやでぇ!

と言うても、鍋やねんけどな。(笑)

「水たき料亭 博多華味鳥 心斎橋店」

日航ホテル・・・ちゃうんや・・。
「オー・エム・ホテル日航ビル」やて・・知らんかった!

今日は、コースで予約してるねん。
まずは、「ビール」でかんぱ〜い!!
さすが、「会長」挨拶もそこそこに・・・て多分、ココだけの話
自分が呑みたいだけ・・・やと思うで・・。(笑)

「小鉢」(酢もつ・博多明太子)
「前菜」(じんだ和え黄身酢・鱧寿司・ばってん茄子田楽
     はす芋近江巻・たこ梅肉酢)
おー、博多してるなぁ。 明太子はもっと辛い方がええけど!(笑)
でも、上品な味やなぁ。酢もつ、めっちゃ夏に合うええ味〜〜。

「替鉢」(白滝流し)

「刺身」(華味鳥胸刺し)

この、ムネ刺、全然ムネでもパサパサしてないねん。
めっちゃウマ〜〜!!

こんなん、絶対に「焼酎」飲まなあかんやろ〜〜!

いよいよ、メインの「鍋」やね〜ん。
「名物 華味鳥水たき」

まずは、出汁に「葱」と「塩」を加えてスープで飲むねん。

うっっっっまぁ〜〜〜!!
めっちゃええ出汁やぁ〜〜。

これは、「博多の水たき」では定番やねんな。
去年行った博多の「ココ」でも出汁、最高に旨かったもんなぁ。
みんな、このスープにはまりまくりやぁ!!!

鶏肉、投入。

キレーな鶏身やなぁ言うたら、隣の「寅先輩」
「鍋作ってくれてる(長身の)お姉さんの方がキレイわ!」
「・・・・」
確かに、綺麗なお姉さんやけど、あかん「寅先輩」壊れだした・・。(爆)

その綺麗なお姉さんの作ってくれた鍋が、まずいはずが
ないわな?寅先輩?(笑)

あの最高の出汁が鶏肉との相性ばっちしやねん。
野菜も、ええ味になってるなぁ。

最後は、雑炊・ちゃんぽん麺から選べるねん。

2つ鍋してもらったんで、両方ひとつずつ。
ギリギリまで出汁も飲んでたわぁ!(笑)
おかげで、鍋の全汁完成やぁ!!(爆)

デザートは「コラーゲンポンチ」
これは、向かいに座ってた、「体格デカイ」「態度デカイ」人が
勧めてもないのに、勝手にオレのを食べてたわ。(笑)

こんだけ付いて、このコース(天神祭コース)飲み放題つけても
7/25までなら「@5200」やねんで!!! 
帰りに一人ずつ「ポン酢」までくれるねん、めっちゃ得やでぇ!! 
ぐるなびクーポン」印刷していきやぁ!!(笑)

いやぁ、ここ来てよかったわぁ。
「寅先輩」・・あの長身のキレイなお姉さんとは「織姫」と「彦星」
にはなれんかったみたいやけど(笑)、次はあっちに見えてる・・
「天の川」の方へ行きまひょや!! 

あっ、あれ「道頓堀川」やったわ!(爆)

【水たき料亭 博多華味鳥 心斎橋店】

住所 : 大阪市中央区西心斎橋1-3-3 オー・エム・ホテル日航ビルB2 地図
電話 : 06-6252-5536
営業時間 : 11:00〜14:00 17:00〜23:00 日・祝 11:00〜22:00
定休日 : 第3水曜日 年末年始・お盆

↓↓↓↓店舗情報↓↓↓↓
水たき料亭 博多華味鳥

wp-yoko

関連記事

難波 鮪専門店 虎ばん(こばん)

店を出て 「そうや!ここの横、最近行ってへん、 あの店やん!みんな、行くでぇ!

記事を読む

扇町 SHOTBAR KINOPPY

一階の「とり小屋」を出て全員で、そのビルの5階にある 「SHOTBAR KINOPPY」へ。

記事を読む

本町 焼肉 万両 本町御堂筋店

今日は、めちゃくちゃ久しぶりに、あの大好きな焼肉店に予約してんねん。 「大阪中央区役所」のす

記事を読む

道頓堀 居酒屋 焼 塩美屋

今日は、「虎キチ」の業界の会議が福島の 「ホテル阪神(タイガース)」であるねん!(笑) でも

記事を読む

西天満 フレンチ La Kanto(ラ カント)

今日は、有名ブロガーさん達とランチに行ってきてん。 それも、めちゃ旨フレンチらしいねん、楽しみやわ

記事を読む

玉造 中国厨房 しゃんらん

美味かったなぁ。 でも、今日の幹事「はんしーん」の足取りが 今日はやたらと軽いねん! 「ま

記事を読む

四ツ橋・新町 野菜料理 豚と有機野菜のお店 YASU

仕事の相方と、四ツ橋を歩いててん。 もう、そろそろ一杯やりたいなぁ! と、思ってた真横に、こんな

記事を読む

心斎橋 あなご料理 本家 穴子や

そういや「寅先輩」オレ、いつもこの前チャリで走ってて 気になる店ありますねん。 三津寺、この

記事を読む

谷町六丁目 小料理・居酒屋 釜戸ダイニング&雑貨 縁 (エン)

家の近くで前に何度か通りかがって、 行きたかったのに、満席やった店やねん。 今日は一番のりやぁ、

記事を読む

阿倍野・近鉄百貨店 イベント 四国四県味と技めぐり

今日は、百貨店のイベントやねん。 それも、近鉄阿倍野店・・・って、工事してるイメージ やってんけ

記事を読む

wp-yoko

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

wp-yoko

ようこそ「虎キチ」ブログへ

虎キチブログへようこそ。 「虎キチ OSAKA 虎ウマ~ D

2024【APR】旅行記 (7)東京・天王洲ピア 観光 目黒川お花見クルーズ

そして、夜のメインイベントやねん。ここは、ちょっと賭けの所もあったけ

2024【APR】旅行記 (6)東京・月島 もんじゃ焼き 月島もんじゃ もんろう

夕方は、この後に予定入れてるから早めに、一杯呑みに(笑)ここにやって

2024【APR】旅行記 (5)東京・池袋 イベント マリンダイビングフェア 2024

今日は、朝から「池袋」までやって来た。 今回は、東京に来た目的

2024【APR】旅行記 (4)東京・六本木 カフェ Mercedes me Tokyo DOWNSTAIRS COFFEE

この後に、先日載せた「神宮球場」に行く予定やねんけど、 ちょっと「六本

2024【APR】旅行記 (3)東京・両国 お鍋 ちゃんこ巴潟(ともえがた)両国店

ホテルに荷物を預けたら、腹減ったー! 時間が読めんかったから予

→もっと見る

  • 2024年5月
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
PAGE TOP ↑