高津 讃岐うどん 白庵
去年、このブログを初めて、すぐ位に、この店がオープンして、
ちょうど一年。
去年一年で食べたうどんでは、一番衝撃を受けたなぁ。
その店が、道頓堀から「虎キチ」の家の近所に越して来てん。
「白庵」
ここに移って来てからも、何回チャレンジしても「うどん切れ」
に泣かされて来てん。
今日はランチに並んでようやくデビュー出来たわ！(笑)
店内はテーブルもあって前よりはだいぶ席数は増えたな。
スタッフも、４人くらい居るやん！
「鶏天ぶっかけ」
おー、やっぱしウマ〜！
のど越し、めちゃええ！
「このお方」に会った時、「白庵は前の場所の時より進化してる！」
言うてはったけど、まさしくその通りやわ！
鶏天のサクサク感もジューシーさも文句なし！
あー、これでビール飲みた〜！(笑)
かやくご飯も、進化してるんちゃう〜！
いい味やね〜。
これから、どこまでこの店は進化するんやろ！
でも味は進化しても、店は進化して、どっかに行かんといてや〜！(笑)
【前回訪問履歴】
2009/01/31（道頓堀）
2008/12/31（道頓堀）
2008/11/01（道頓堀）
2008/09/22（道頓堀）
2008/06/30（道頓堀）
2008/05/06（道頓堀）
【讃岐うどん 白庵】
住所 ： 大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル１Ｆ
電話 ： 06-6213-1370
営業時間 ： 11：00-15：00 17:30〜21:30
定休日 ： 水曜日 (祝日の場合 木曜休み)
wp-yoko
関連記事
-
-
難波 鮪専門店 虎ばん
いま魚の旬と言えば、やっぱり「鱧」？ でも虎キチ的には、ハモはあんましやね〜ん。 全然、嫌いとか
-
-
宗右衛門町 博多ラーメン 一蘭
どうも最近、カレーのせいか、いや加齢のせいか（こう書く事が おっさん化してるとも言うか）(笑) ラ
-
-
本町 カレー 白銀亭 （ハクギンテイ）
今日の午後は会議やねん。 いつもの「寅先輩」とランチしてから、一緒に行きまひょ～。 「本町」
-
-
滋賀・信楽 うどん 本格讃岐うどん 亀楽屋 （キラクヤ）
この辺りをうろちょろしてたら、 ずっと気になる店があってん。 何回もこの前を走ってて、 居
-
-
南船場 カレー あとり
今日のランチは、会社の近くで済ませようと歩いててん。 あかんなぁ、どうも「焼き鳥」とか
-
-
虎キチ 2020【JUNE-3】旅行記（６）東京・羽田空港 カレーうどん cuud
沖縄から、一路「お江戸」へ飛んで来た。 羽田の飛行機は、どれも大きくてええねぇ。 ただ、やっぱり機
-
-
新福島 和食 四季彩手料理 味とく家 福島（みとくや）
今日は「虎キチ」の業界の会。 昼間は、みっちりと勉強したわぁ！ そんな後は、メインイベント！ 懇親
-
-
讃岐ツアー 高松 手打十段 うどんバカ一代
どうも最近、夜は弱くて朝には強いわぁ。なんでやろか？！(笑) で、みんなを叩き起こし予定より１
-
-
四天王寺前夕陽ケ丘 洋食・無国籍料理 虹の仏
四天王寺の方に来ててん。 ランチタイムやねんけど、ウロウロしてたら なんや、よう流行ってる店ある
-
-
寺田町 お好み焼き 千代
よくここの前の道を通ってる時、 いっつもお客さん一杯の店があって 気になっててん。 今日も
