高津 讃岐うどん 白庵
去年、このブログを初めて、すぐ位に、この店がオープンして、
ちょうど一年。
去年一年で食べたうどんでは、一番衝撃を受けたなぁ。
その店が、道頓堀から「虎キチ」の家の近所に越して来てん。
「白庵」
ここに移って来てからも、何回チャレンジしても「うどん切れ」
に泣かされて来てん。
今日はランチに並んでようやくデビュー出来たわ！(笑)
店内はテーブルもあって前よりはだいぶ席数は増えたな。
スタッフも、４人くらい居るやん！
「鶏天ぶっかけ」
おー、やっぱしウマ〜！
のど越し、めちゃええ！
「このお方」に会った時、「白庵は前の場所の時より進化してる！」
言うてはったけど、まさしくその通りやわ！
鶏天のサクサク感もジューシーさも文句なし！
あー、これでビール飲みた〜！(笑)
かやくご飯も、進化してるんちゃう〜！
いい味やね〜。
これから、どこまでこの店は進化するんやろ！
でも味は進化しても、店は進化して、どっかに行かんといてや〜！(笑)
【前回訪問履歴】
2009/01/31（道頓堀）
2008/12/31（道頓堀）
2008/11/01（道頓堀）
2008/09/22（道頓堀）
2008/06/30（道頓堀）
2008/05/06（道頓堀）
【讃岐うどん 白庵】
住所 ： 大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル１Ｆ
電話 ： 06-6213-1370
営業時間 ： 11：00-15：00 17:30〜21:30
定休日 ： 水曜日 (祝日の場合 木曜休み)
wp-yoko
関連記事
-
-
東梅田・お初天神 豚活 涿屋 （タクヤ）
寅先輩「虎キチ！オレ、行きたい店あるんや！付き合え！」 業界の先輩「寅先輩」のお誘いは絶対なんやな
-
-
虎キチ 2020【JUNE-3】旅行記（６）東京・羽田空港 カレーうどん cuud
沖縄から、一路「お江戸」へ飛んで来た。 羽田の飛行機は、どれも大きくてええねぇ。 ただ、やっぱり機
-
-
四国ツアー（１４）香川・讃岐 うどん あなぶき家
さぁ、楽しい旅も悲しいけど終わりやねん。 「南国土佐を後にして・・・♪」 （虎キチはそな
-
-
豊崎 《豊崎バル》情熱うどん 讃州 豊崎本店
□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 第３回 豊崎バル １１/２
-
-
京橋 居酒屋 創作和食 酒肴一献 わさびん
今日は、業界の会で、大好きな店を予約して もろてん。 場所的に「京橋」で何も無しっちゅうのは
-
-
伊丹 うどん 千舟屋（ちぶねや）
北摂に車で来ててん。 ランチして帰りたいけど、どこ行こかなぁ。 ふと、あの店を思い出した！
-
-
梅田 太融寺 お食事お魚の店 三門
前に梅田で旨い魚の店を見つけて皆で行ったら、その中の一人が ハマってしもて、知らん間に常連なってる
-
-
十三 BAR 十三トリスバー本店・居酒屋 雪國酒房 五番館
業界の大先輩「はいえなけんちゃん」と呑んでて、 一軒で帰る（られる）訳ないわな。（笑）
-
-
船場・本町 居酒屋 幸せ料理 きたはち
今日は会社に居ててランチタイム。 そや、めちゃめちゃ久しぶりにあの店に行こっ。 「幸せ料理
-
-
新世界・新今宮 ジャンジャン横丁 串カツ ふじやま
さぁ、ちょっと愚痴り倒し！そして、 飲み倒す準備やでぇ！（昨日の続き）（笑） どこ行くとも決めてへ
