高津 讃岐うどん 白庵
去年、このブログを初めて、すぐ位に、この店がオープンして、
ちょうど一年。
去年一年で食べたうどんでは、一番衝撃を受けたなぁ。
その店が、道頓堀から「虎キチ」の家の近所に越して来てん。
「白庵」
ここに移って来てからも、何回チャレンジしても「うどん切れ」
に泣かされて来てん。
今日はランチに並んでようやくデビュー出来たわ！(笑)
店内はテーブルもあって前よりはだいぶ席数は増えたな。
スタッフも、４人くらい居るやん！
「鶏天ぶっかけ」
おー、やっぱしウマ〜！
のど越し、めちゃええ！
「このお方」に会った時、「白庵は前の場所の時より進化してる！」
言うてはったけど、まさしくその通りやわ！
鶏天のサクサク感もジューシーさも文句なし！
あー、これでビール飲みた〜！(笑)
かやくご飯も、進化してるんちゃう〜！
いい味やね〜。
これから、どこまでこの店は進化するんやろ！
でも味は進化しても、店は進化して、どっかに行かんといてや〜！(笑)
【前回訪問履歴】
2009/01/31（道頓堀）
2008/12/31（道頓堀）
2008/11/01（道頓堀）
2008/09/22（道頓堀）
2008/06/30（道頓堀）
2008/05/06（道頓堀）
【讃岐うどん 白庵】
住所 ： 大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル１Ｆ
電話 ： 06-6213-1370
営業時間 ： 11：00-15：00 17:30〜21:30
定休日 ： 水曜日 (祝日の場合 木曜休み)
wp-yoko
関連記事
-
-
八尾 うどん処 加門
今日は、普段なかなか来ない「八尾」に来てんねん。 ５人で来てんけど、オレ以外、全員「八尾市民
-
-
船場 うどん 本町製麺所 本店
会社の近くで、ランチ難民に なってしもてん。(笑) どこもめっちゃ混んでるわぁ。 だから、あ
-
-
四条畷 うどん 細打ち田舎うどん楠公二丁目 活麺富蔵 （いけめんとみくら）
今日は年に数回来る用事のある四條畷へ。 ここでふと、だいぶ前に来たあの饂飩屋さんを思い出してん。
-
-
天満 博多串焼き バッテンよかとぉ 天満店
天満を歩いてたら、やたら女子率の高い店を見つけてん！ それも、昼から皆んな呑んでるやん！（笑）
-
-
千林 お好み焼き おかんのきゃべつ焼き
今日も「この方」からのお誘いで、 またまた（笑）、お京阪沿線に居てるねん。 この前までは、「
-
-
虎キチ 2023【APR】旅行記 （11）四国・香川 うどん うつ海
朝だけ、饂飩食べて帰るなんか勿体無い！もうちょっと、讃岐に染まりたいねん！ 「うつ海」
-
-
東心斎橋（鰻谷北通）常識を変える 真のタコライス屋
ランチしに目的があって他の店目指して鰻谷を歩いててん。 ほな、急に、ココの看板が何かを訴えてくるね
-
-
梅田 四川料理 御馥（イーフー） 大阪マルビル本店
今日は「虎キチ」業界の忘年会やねん。 会議もあって、よー寝た（笑）後は、 皆んなで「大阪マル
-
-
平野・喜連瓜破 イタリアン ナポリ料理 アモーレ・ナオミ（AMORE Naomi）
「美味いピザ、見つけてんけど行かへん？」 そんなんピザでなくても行くに決まってるやん！！
-
-
千日前 THE ENGLISH PUB HUB
こう暑いとどこででも「まず、ビール！」って誰も聞いても ないのに「まず！」をつけてしまうなぁ。
