高津 讃岐うどん 白庵
去年、このブログを初めて、すぐ位に、この店がオープンして、
ちょうど一年。
去年一年で食べたうどんでは、一番衝撃を受けたなぁ。
その店が、道頓堀から「虎キチ」の家の近所に越して来てん。
「白庵」
ここに移って来てからも、何回チャレンジしても「うどん切れ」
に泣かされて来てん。
今日はランチに並んでようやくデビュー出来たわ！(笑)
店内はテーブルもあって前よりはだいぶ席数は増えたな。
スタッフも、４人くらい居るやん！
「鶏天ぶっかけ」
おー、やっぱしウマ〜！
のど越し、めちゃええ！
「このお方」に会った時、「白庵は前の場所の時より進化してる！」
言うてはったけど、まさしくその通りやわ！
鶏天のサクサク感もジューシーさも文句なし！
あー、これでビール飲みた〜！(笑)
かやくご飯も、進化してるんちゃう〜！
いい味やね〜。
これから、どこまでこの店は進化するんやろ！
でも味は進化しても、店は進化して、どっかに行かんといてや〜！(笑)
【前回訪問履歴】
2009/01/31（道頓堀）
2008/12/31（道頓堀）
2008/11/01（道頓堀）
2008/09/22（道頓堀）
2008/06/30（道頓堀）
2008/05/06（道頓堀）
【讃岐うどん 白庵】
住所 ： 大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル１Ｆ
電話 ： 06-6213-1370
営業時間 ： 11：00-15：00 17:30〜21:30
定休日 ： 水曜日 (祝日の場合 木曜休み)
wp-yoko
関連記事
-
-
東大阪・吉田 うどん うどん日和
今日は、朝から東大阪に居ててん。 昨日から予定を決めてたから、 今日は、朝の仕事が終わったら
-
-
準聖地 京セラドーム 阪神タイガース2019開幕戦（03/29 ヤクルト戦）
皆さま、あけましておめでとうございます。 いよいよ、待ちに待った２０１９年が始まります！（笑
-
-
梅田・兎我野町 くじら料理 初代 梅田店（しょだい）
会議は、なかなか為になったわぁ。 最近の睡眠不足は、かなり解消出来たけど。(笑) もっと
-
-
難波 鉄板創作料理 鉄板神社 総本店
難波に居てて、仕事終わりー。 まだ早いねんけど、一杯呑まな、脱水で死んでまうー！（笑） 久しぶりに
-
-
長居 うどん 手打うどん処 不二屋
めちゃくちゃ暑いけどｃ「ＡＲＥ」が食べたなってんねん！（笑） 最近、全然食べてへんし、相方誘
-
-
富田林 讃岐うどん いってつ
うどん巡礼が終わってから うどんを食べる機会が減って寂しい今日この頃(笑) 急にうま
-
-
南田辺 居酒屋 スタンドアサヒ
久しぶりに、あの、めっちゃ好きな居酒屋に 行きたなってん。 実は、最近何回も電話して予約しよ
-
-
あびこ 中華料理 中国小菜 双琉（souryu）
あびこに来てんねん。 なんや、美味い「中華」あるからと、 ツレに連れて来てもろてん。 えら
-
-
中崎町 中華料理 三晴食堂
中崎町〜天満 徘徊シリーズ(1) 今日は、長い一日になりそうやでぇ！！(笑) 「岸和田」
-
-
西大橋 うどん 情熱うどん 山斗
チャリンコで、なにわ筋をかっ飛んでてん！（笑） 「クロネコヤマト」のトラックとバトルしててんけ
