高津 讃岐うどん 白庵
去年、このブログを初めて、すぐ位に、この店がオープンして、
ちょうど一年。
去年一年で食べたうどんでは、一番衝撃を受けたなぁ。
その店が、道頓堀から「虎キチ」の家の近所に越して来てん。
「白庵」
ここに移って来てからも、何回チャレンジしても「うどん切れ」
に泣かされて来てん。
今日はランチに並んでようやくデビュー出来たわ!(笑)
店内はテーブルもあって前よりはだいぶ席数は増えたな。
スタッフも、4人くらい居るやん!
「鶏天ぶっかけ」
おー、やっぱしウマ〜!
のど越し、めちゃええ!
「このお方」に会った時、「白庵は前の場所の時より進化してる!」
言うてはったけど、まさしくその通りやわ!
鶏天のサクサク感もジューシーさも文句なし!
あー、これでビール飲みた〜!(笑)
かやくご飯も、進化してるんちゃう〜!
いい味やね〜。
これから、どこまでこの店は進化するんやろ!
でも味は進化しても、店は進化して、どっかに行かんといてや〜!(笑)
【前回訪問履歴】
2009/01/31(道頓堀)
2008/12/31(道頓堀)
2008/11/01(道頓堀)
2008/09/22(道頓堀)
2008/06/30(道頓堀)
2008/05/06(道頓堀)
【讃岐うどん 白庵】
住所 : 大阪市中央区高津2-1-2 大越ビル1F
電話 : 06-6213-1370
営業時間 : 11:00-15:00 17:30〜21:30
定休日 : 水曜日 (祝日の場合 木曜休み)
wp-yoko
関連記事
-
-
虎キチ in 四国 2014summer (14) 讃岐・観音寺 手打うどん つるや
虎キチ in 四国 2014summer ( 1) さぬきの国へ からどうぞ 観音寺で
-
-
難波・元町 洋食 元祖 とんかつカレー カツヤ
ツレに「お前の好きそーな店、元町にあるでぇ~」 って教えてもろてん。 昔、この近くで働いてた
-
-
天満 居酒屋 満ぞく屋
今日は、これから「焼き鳥」を食べに行く約束してんねん。 それも今日は珍し〜く女子と2ショットやねん
-
-
西田辺 居酒屋 旬の酒場 さむらい
今日は「虎キチ」の業界の仲良しの集まりやねん。 それも「グルメ通」の先輩「きっしゃん先輩」の
-
-
梅田 居酒屋 ぬる燗 佐藤 大坂
ランチタイムに梅田に居てたから、 久しぶりに「グランフロント梅田」に来てみてん。 やっぱりこ
-
-
黒門市場 和歌山地鶏 とりいちばん
「虎キチ!黒門の焼き鳥いくぞ!」 色んな「写メ」もらうけど、焼き鳥屋の写メて!(笑) でも
-
-
野田阪神 居酒屋 馳走(ちそう)
今日は、「虎キチ」の業界の 「第一回忘年会」(笑)やねん。 まぁ、忘年会と言うても、普段から
-
-
福島 立呑 ぽっぽ亭
「はいえなけんちゃん」と 串カツ食ったら、そろそろ帰ろ・・ けんちゃん「虎キチ!
-
-
あびこ 担々麺専門店 まるたん
今日は好評の「有名ブロガーの美味そうな店をパクれ!」 シリーズやでぇ~~ ・・・・って、初め
-
-
東心斎橋 なにわフレンチ Begin(ビギン)
今日は「虎キチ」の会社の取引先の人が退職するから、その人の 送別会やねん。 それで、その場所